پکا ہوا سلاد، خالص اور سپریڈ
مراکش میں، بہت سے اہم آمدورفت اور اطراف کھانے کے روایتی راستے روٹی کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا ہے. مختلف پکایا سلاد، خالص اور پھیلانے والے سب کچھ کھاتے ہیں اور اس وجہ سے انگلی کھانے اور اپلی کیشوں کے پھیلاؤ کے ساتھ ساتھ پیش کرتے ہیں.
01 کے 10
Bessaraیہ مراکش فووا ڈش ڈش سوپ کی مستقل استحکام کے لئے thinned کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ ایک ڈپ کے طور پر اسی طرح مقبول ہے. زیتون کے تیل، نیبو کا رس اور لہسن کے ساتھ موسم گرما، یہ لبنانی hummus کے ذائقہ میں بالکل اسی طرح کی ہے. گرمی کی خدمت کرنا چاہئے.
02 کے 10
محفوظ نیبو اور زیتون کے ساتھ پالنا ترکاریاںزیتون کا تیل، نیبو کا رس، لہسن اور مراکش مصالحے اس ڈپ کی طرح پکایا سلاد کو اس سے زیادہ پسند ذائقہ دے. یہاں تک کہ لوگ جو پالنا پسند نہیں کرتے ہیں اس تکلیف سے لطف اندوز ہوتے ہیں. موسم بہار میں، اسی تیاری کا استعمال خبوزی ، عام نالی پتیوں کو پکانا ہے.
03 کے 10
ٹماٹر جامشہد، چینی، اور نارنج پھول کے پانی کے اضافے سے پہلے اس کی بنا ہوا ٹماٹر ترکاریاں جام کی طرح استحکام پکایا جاتا ہے. ڈپ، طرف، یا سازش کے طور پر اس کی خدمت کریں.
04 کے 10
Serrouda - Chickpea خالصخشک چکن بھری ہوئی، کھلی ہوئی اور پھر پیاز، زعفر، نمک اور مرچ کے ساتھ ٹینڈر تک پکایا. پھر پھلیاں خالص ہوتے ہیں اور ایک ڈپ کے طور پر کام کرتے ہیں. زیتون کا تیل، پگھل مکھن، اور کینیئن ایک گرنش کے طور پر شامل کیا جا سکتا ہے.
05 سے 10
Taktoukaمرچک مصالحے، لہسن، اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ مرچھا ہوا مرچ اور پکا ہوا ٹماٹریں اس زدے، مقبول پکایا ترکاریاں بنانے کے لئے محفوظ ہیں. یہ ڈپ کی طرح مستقل استحکام میں مش اور مراکش گائے روٹی جیسے کچل روٹی سے کام کرتا ہے.
10 کے 06
زولوکزلزک ایک بینگن، ٹماٹر، لہسن، زیتون کے تیل اور مصالحے کے ساتھ بنائے گئے مزیدار پکایا ہے. یہ بہت سے کھانے کے لئے ایک مشترکہ ضمنی ڈش ہے اور عام طور پر خشک روٹی کے ساتھ ڈپ کے طور پر کام کیا جاتا ہے. اس کے علاوہ، زلزلے کی بنا ہوا مرچ اور روڈڈ انڈے کے ساتھ .
07 سے 10
قلفی کا زکوککاکفلاور کی زکوک کو پکایا گوبھی کو مچھلی اور ٹماٹر، زیتون کا تیل اور مصالحے کے ذریعہ اس کی خوشبو سے تیار کیا جاتا ہے. تازہ نیبو یا محفوظ نیبو ٹانگوں کے ذائقہ میں اضافہ کرتی ہے.
08 کے 10
زچینی اور ٹماٹر ترکاریاںمزیدار کی خدمت گرم یا سرد، اس ڈپ کی طرح سلاد مراکش مصالحے، لہسن، اور زیتون کا تیل کے ساتھ زچینی اور ٹماٹروں کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے. سوجائٹی روٹی جیسے روایتی مراکش کی روٹی کے ساتھ ذبح کرتے وقت مزیدار. اس کے علاوہ، اسی طرح کے زچینی ترکاریاں جو ٹماٹر کے بغیر پکایا جاتا ہے کی کوشش کریں.
09 کے 10
کاسموس زیتون کا تیل، نیبو کا رس، لہسن، اور مراکش کی جڑی بوٹیوں اور مصالحے کے ساتھ اجنبی کو خالص سے کم کیا جاتا ہے. تانگ اور عقل مند، یہ مزیدار ڈپ بنا دیتا ہے.10 سے 10
مراکش زیتون ٹیپینڈ یہ آسان ٹیپینڈ بنانے کے لئے یا تو سبز یا سیاہ زیتون استعمال کیا جا سکتا ہے. جیسا کہ آپ کے علاوہ اس طرح کے طور پر جلدی بنائیں.