سالانہ بیئر، بووربن اور باربیکیو تہواروں کو ثابت ہوتا ہے کہ تین چیزیں ایک دوسرے کے ساتھ بہت اچھے ہیں، لیکن جب ہم ایک ہی شیشے میں تینوں کو یکجا کرتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟ عجیب اور حیرت انگیز چیزیں! اور یہ وہی ہے جو آپ بیئر، بوربن اور باربیکیو کاکیل میں تلاش کریں گے.
پینے بووربن بلاگ کی ٹام فشر اور لوئس ویلی مکسولوجیسٹ سٹیون ڈینیسن کی تخلیق ہے. یہ خاص طور پر اس تہواروں کے سلسلے کے لئے ڈیزائن کیا گیا تھا جس کا نام اس کا حصہ ہے جس میں پورے سال پورے امریکی شہروں میں منعقد ہوتا ہے.
اس کا مرکب میں بوربون، شہد کی شراب، ہیفیوزیزین طرز بیئر اور باربیکیو چٹنی شامل ہے. یہ یقینا، بہت غیر معمولی مشروبات ہے اور ہر ایک کی پسند نہیں ہوگی. تاہم، یہ آزمائش کی کوشش ہے اور آپ کی تعریف کرنا ہے کہ ٹیم ان تینوں شخصوں کے ذائقہ کے ساتھ کیسے لائے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- BBQ پانی کے لئے:
- 1 (19 ونس) بوتل باربیکیو چٹنی (جیک ڈینیل کی شہد نوکھہاؤ)
- 19 ونس گرم پانی (تقریبا 1/3 کپ)
- کاکلی کے لئے:
- 1 1/2 ounces بوربون ویسکی (
- میکر کے مارک )
- 1 اچس شہد وکیسی شراب (ایان ولیمز شہد ریزرو)
- 1 اچھ بی بیQ پانی
- 1/4 پوری
- سنتری (رسٹ)
- گارنش: 1 (12-آئس) بوتل کی بوتل ہیفیوزیزن بیئر (شینر)
اسے کیسے بنائیں
BBQ پانی بنائیں
لازمی طور پر، اس کاک کے باربیکیو ذائقہ صرف پانی سے نیچے باربیکیو چٹنی ہے. پینے میں پادری کی چٹنی کا موازنہ کرنے کے بجائے، ہم صرف چٹنی کا جوہر چاہتا ہے کہ وہ دستخط کے ذائقہ کو شامل کریں.
BBQ پانی آپ کی خواہش میں کسی بھی مقدار میں بنایا جا سکتا ہے. اگر آپ پینے کے بارے میں صرف مشغول ہیں، تو یہ ایک یا دو مشروبات کے لئے کافی بہتر بن سکتا ہے. اس بات سے کوئی فرق نہیں ہے کہ آپ کتنا کام کرتے ہیں، اس بات کا یقین کریں کہ چٹنی سے پانی کا تناسب برابر ہے.
- ایک اختلاط کٹورا میں، گرم پانی بھاپ کے برابر حصہ کے ساتھ باربیکیو چٹنی کو یکجا.
- جب تک مکمل طور پر شامل نہیں کیا جائے.
- ٹھنڈا کرنے یا ٹھنڈا کرنے دو
کاک بنائیں
اس کاک کے سب سے زیادہ حیرت انگیز حصوں میں سے ایک یہ ہے کہ بیئر علاج کیسے کیا جاتا ہے. زیادہ سے زیادہ بیئر مخلوط مشروبات کے برعکس، ہم صرف جھاگ کا استعمال کرتے ہوئے صرف ایک مشروب کے طور پر پینے کے سب سے اوپر ہیں. اور، ہاں، اس کا معنی یہ ہے کہ چند بار میں سے ایک ہے جب آپ کے بیئر ملاتے ہوئے ایک اچھی بات ہے. بس اس میں شیکر اور بوتل نہ کرو. ہم سب گندگی جانتے ہیں جو کر سکتے ہیں.
- آئس سے بھرا ہوا ایک کاکیلر شیکر میں ، شراب اور بی بی سی پانی ڈالیں. ایک نارنج کے ایک چوتھائی کا رس رسار میں بھی ساتھ لے لو.
- سختی سے ہلا
- ایک کاک گلاس میں کشیدگی
- ایک کاکیل شیکر میں بیئر کی ایک بوتل کا ایک چوتھائی ڈالو.
- جھاگ تک ہلا
- گارنش کے اوپر کاک کے سب سے اوپر پر بیئر جھاگ چمچ.
برانڈز
آپ کو یہ نوٹس ملے گا کہ یہ ہدایت ہر اجزاء کے مخصوص برانڈز کے لئے طلب کرتا ہے. ضروری نہیں ہے، یہ ان سفارشات پر رکھنا سمجھدار ہوسکتا ہے تاکہ آپ کو پینے کا حقیقی ذائقہ مل سکے. یہ بہت امکان ہے کہ ان میں سے ایک بھی عناصر کو تبدیل کرنے کا ذائقہ نہیں بن سکتا اور اس سے مایوسی کا سبب بن سکتا ہے.