میروئن کا سورج باربیکیو سست ککر کے لئے ایک آسان اور مزیدار کھلی سورج ہے. رسک کندھے رسیلی، ٹینڈر مکمل کرنے کے لئے پکایا جاتا ہے. اس کا گوشت سورج کی چٹائی کے ساتھ ملا ہے، باربیکیو چٹنی کے ساتھ ملا ہے، اور ٹوسٹ شدہ بنس پر گرم کی خدمت کی جاتی ہے.
یہ واقعات یا خاندان کے اجتماعات کے لئے ایک بہترین ڈش ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 سے 4 پاؤنڈ سورج کندھے کی بوٹ (سور کا بٹ)
- 1 بڑے پیاز کا ذبح
- 2 چمچوں کو Worcestershire چٹنی
- 4 کپ پانی یا پورک کا احاطہ کرنے کے لئے کافی ہے
- 1 بوتل تیار باربیکیو چٹنی
اسے کیسے بنائیں
- سست ککر کے کراکری داخل ہونے میں سور کا گوشت کی روسٹ رکھیں.
- سلائسڈ پیاز اور ویسٹسٹیرشاٹ چٹنی شامل کریں.
- سور کا گوشت پانی کے ساتھ ڈھانپیں.
- کراک کو پورے دن (کم سے کم 12 گھنٹے) پکانا.
- روسٹ کو ہٹا دیں، کھانا پکانے والے پانی کو روکنا. پیاز محفوظ کریں.
- کسی بھی چربی اور ہڈیوں کو چھوڑنے کے لئے فورک ٹوکری کا گوشت.
- کٹا ہوا گوشت اور پیاک پر پیاز واپس.
- اس پر آپ کے پسندیدہ باربیکیو چٹنی کی ایک بوتل ڈمپ اور کک اچھی طرح سے گرم تک ایک گھنٹے یا اس پر کم.
- گرم بون پر خدمت کریں.
بہترین! گزشتہ 20 سالوں سے زائد بارش اور سچا!
Myron M. کی طرف سے پوسٹ کیا گیا
ماہر تجاویز
شمالی کیرولینا سٹائل کے لئے سورج نکالا، کالی مرچ اور کینی مرچ کے ساتھ ہلکا پھلکا ایک سور کا کندھے چھڑکا. اسے خشک سست ککر میں رکھیں اور اسے چار کپ سیک سر اور 4 کپ گرم پانی کے ساتھ ڈھانپیں. 1 مرچ سرخ مرچ فلیکس اور 1/3 کپ گرم چٹنی (ٹیکساس پیٹ یا فرینک کے) شامل کریں.
ریڈر تبصرے
"بہترین اور تیار کرنے کے لئے آسان. میں نے کندھے بٹ کٹ میں ایک ہڈی کا استعمال کیا جس نے اچھی طرح کام کیا. کم گوشت پر 12 بجے ہڈی گر گئی. میرے خاندان نے اسے پیار کیا." Zig
"میں نے ابھی کچھ سال کے لئے اس ہدایت کا استعمال کیا ہے، اور یہ ہمیشہ سوادج ہے! میرے شوہر اور لڑکے اس سے محبت کرتے ہیں !! صرف ایک ٹپ، اگر آپ کے روسٹ پر ایک چربی کی ٹوکری ہے تو، کرک برتن کے سب سے نیچے کھانا پکانے کے بعد اسے ہٹا دیں. " سینڈی
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 369 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 7 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 125 ملی گرام |
| سوڈیم | 421 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 35 جی |