یہ پرانے فیشن پنیر چٹنی ایک سادہ تیاری ہے، اور یہ بروکولی یا asparagus کے لئے بہترین چٹنی ہے. یا پادری، چاول، یا گوبھی کے ساتھ اس کا استعمال کریں. ہدایت تقریبا 1 کپ بناتا ہے اور دوگنا کیا جا سکتا ہے. چٹنی میں آٹا شامل کریں اس سے زیادہ موٹائی (ہدایت کے نیچے مختلف حالتوں کو دیکھیں).
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 کپ باخبر دودھ (یا ہلکی کریم) (موٹی چٹنی کے لئے 1 کپ - ذیل میں مختلف حالتوں کو دیکھیں)
- 1 کپ diced عمل امریکی پنیر
- اختیاری: 1/2 چائے کا چمچ سرسبزی پاؤڈر
- ڈش مرچ
- اختیاری: ڈیش پیپرکا
اسے کیسے بنائیں
- بھاری چٹنی میں، کریم اور سرپرست کے ساتھ ساتھ ساتھ. گرمی سے بھاگنے تک درمیانے گرمی کو گرم کریں؛ ابال نہ کرو
- پنیر میں ہلچل، حرارتی اور ہلکا پھلکا جب تک پنیر پگھل شروع نہیں ہوتا ہے.
- گرمی سے ہٹا دیں جب تک پنیر پگھل گئی ہے اور چٹنی آسان نہیں ہوتی ہے.
- ذائقہ اور کالی مرچ شامل کریں.
- چٹنی ایک موٹی چٹائی کے طور پر موٹی نہیں ہے، لیکن یہ سبزیوں کے لئے اچھا لگ رہا ہے. یہ تھوڑا سا ٹھنڈے گا کیونکہ یہ تھوڑا ٹھنڈا ہوتا ہے. موٹی چٹنی کے لئے ذیل میں ملاحظہ کریں.
تبدیلی
موٹی پنیر کی چٹنی: درمیانے گرمی سے زیادہ ساسپین میں 1 چکن مکھن کا گوشت. آٹا کا چمچ شامل کریں؛ 1 منٹ کے لئے مرکب اور کھانا پکانا، ہلانا کرنے کے لئے ہلچل. 1 کپ دودھ یا ہلکی کریم اور خشک سرسری شامل کریں. کک، گھومنے تک، موٹی ہونے تک. پگھر تک پنیر اور گرمی میں ہلچل.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 159 |
| کل فیٹ | 16 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 51 ملی گرام |
| سوڈیم | 84 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 2 جی |