اگرچہ ہم موسم گرما میں باہر رہنے کے لئے، سرگرم رہنا، یا صرف patio پر آرام دہ اور پرسکون، ہم میں سے کسی ایک وسیع کھانا تیار کرنے کے لئے، یا اس سے بھی منصوبہ بندی نہیں کرنا چاہتے ہیں. لہذا، اس موسم گرما کے موسم گرما میں ہسپانوی رات کے کھانے کے مینو کا استعمال کرتے ہوئے بستر ڈالنے کے لئے اور اپنے خاندان کو "قبر."
اگر یہ لمبی فہرست کی طرح نظر آتی ہے تو مت ڈریں! صرف دو مینو اشیاء کھانا پکانے کی ضرورت ہوتی ہے! باقی صرف نمائش کی ضرورت ہوتی ہے یا خدمت کرنے والے ڈش پر بندوبست کرنے کی ضرورت ہوتی ہے. اگر آپ اس فہرست میں سب کچھ تیار کرتے ہیں تو، آپ کو 6 کے لئے رات کا کھانا ملے گا، اور اب بھی باقی رہ سکتے ہیں.
01 کے 07
ہسپانوی ککڑی ترکاریاں ہدایت - انسسلال ڈی پیپینوہسپانوی سادہ سلاد تیار کرتا ہے، جو بنیادی کورس کو مکمل کرتی ہے. ککڑی، ٹماٹر اور سرخ پیاز سلائسیں غیر زراعت کے تیل اور سرکہ ڈریسنگ کے ساتھ جمع ہوتے ہیں.
02 کے 07
ٹماٹر ترکاریاں ہدایت - انسالڈا ڈی ٹومیایک کلاسک موسم گرما کی ترکاریاں جو 5 منٹ تیار کرتی ہیں. ایک پلیٹ پر ٹھنڈا ٹماٹر ٹماٹر، سبز مرچ اور پیاز، پھر اضافی کنواری زیتون کے تیل اور سرکہ کے ساتھ بہاؤ ٹھنڈا. نمک اور سر کے ساتھ چھڑکیں.
03 کے 07
ہسپانوی آملیٹ قدم بہ قدم ہدایت - Tortilla Espanolaٹورلایلا اسپلانولا یا ہسپانوی آملیٹ سپین میں ایک عام ڈش ہے. یہ ٹورتیلا ڈی پٹاٹا (آلو آملیٹ) بھی کہا جاتا ہے. کچا آلو اور پیاز بھلا ہوئے ہیں، پھیر لیا اور پھر پٹھوں انڈے کے ساتھ ملا. ایک بٹ کے لئے 2 انچ چوکوں میں کٹائیں.
04 کے 07
Serrano حم، پنیر اور Chorizo سوزج - جمن، Queso ی Chorizoمنچو پنیر ، جومون سیراننو اور ہسپانوی چوروزو کے حیرت انگیز تیپا نے ان کو کاٹنے اور انہیں ایک بگیٹ کے پتلی سلائسوں کی طرف سے رکھ دیا. یہ آپ کے رات کا کھانا پسند ہے.
05 کے 07
دوستانہ فرانسیسی انداز بیگیوٹروٹی ہسپانوی ٹیبل پر ہمیشہ موجود ہے، لہذا آپ کو اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ آپ 2 بگوے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور ایک ٹوکری میں انہیں باہر ڈالیں، اس کے اوپر استعمال ہونے والے روٹی کے علاوہ.
06 کا 07
ہسپانوی ریڈ شراب، جیسے مارکس ڈی ریگولی، مارکس ڈی کیسیس
ہسپانوی شراب میں روزانہ دوپہر کا کھانا، ساتھ ساتھ رات کے کھانے، اور سلاخوں پر تپاس چکھنے کے دوران روزانہ کی خدمت کی جاتی ہے. اس رات کے کھانے کے لئے، ہم ایک مضبوط سرخ شراب کی سفارش کرتے ہیں، جیسے سرخ ریججا شراب. گزشتہ 10-15 سالوں میں ہسپانوی شراب دنیا بھر میں بہت مقبول ہوا ہے، لہذا اچھے معیار کی ایک بوتل تلاش کریں، معقول حد تک قیمت کے مطابق ہسپانوی شراب ایک آسان کام ہونا چاہئے، اور اس کے بغیر کوئی ہسپانوی کھانا نہیں ہونا چاہئے.
07 کے 07
پنیر کی ہدایت کے ساتھ کوئز پیسٹ - میمبریلو کون قیوسو"میمبریلو" یا "ڈولس ڈی میمبریلو" ایک قحط، بہت گھنے جیلی یا کوئز درخت کے پھل سے بنا پیسٹ ہے. جب ذائقہ اور کریمی پنیر اور روٹی کے ساتھ کام کیا جاتا تو یہ مزیدار ہے.