موسم گرما کے لئے تازہ اور تازہ ترین ترکاریاں، ہسپانوی ٹماٹر سلاد بنانے کے لئے آسان ہے. اضافی کنواری زیتون کے تیل اور سرکہ کے ساتھ ایک تلیہ اور بہاؤ پر ٹھنڈا ٹماٹر، سبز مرچ اور پیاز ٹاس. نمک کے ساتھ چھڑکیں اور آپ کو ایک مزیدار ترکاریاں ہیں. اگر آپ اسے مساج کرنا چاہتے ہیں تو، تھوڑا سا تازہ تلسی اور اںگانگو کاٹنا اور سب سے اوپر چھڑکاو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4-5 بڑے ٹماٹر (پکایا، یا 5-6 روم ٹماٹر)
- 3-4 پیاز (سرخ یا پیلے رنگ، بہت پتلی سلائسیں)
- 1/2 گھنٹی مرچ (سبز)
- گارنش: اضافی کنواری زیتون کا تیل، سرخ شراب سرکہ، ذائقہ نمک
اسے کیسے بنائیں
- ٹماٹر کللا اور سلائڈ میں کاٹنے کے بارے میں 1/4 انچ موٹی. پٹا یا ایک خدمت کرنے والے ڈش پر رکھیں.
- پتلی ایک سرخ یا پیلے رنگ پیاز کا ٹکڑا اور نصف میں کاٹ. ٹماٹر کے سب سے اوپر پر سکریٹر.
- نصف میں سبز گھنٹی کا کالی مرچ. رگوں اور بیجوں کو ہٹا دیں. ٹماٹر اور پیاز کے سب سے اوپر پر پتلی سٹرپس اور سکریٹر میں کٹائیں.
- سلاد کے اضافی اوپر اضافی کنواری زیتون کے تیل اور ریڈ شراب سرکہ. سب سے اوپر پر نمک چھڑکیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 75 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 9 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 17 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 2 جی |