پف پیسٹری کرسٹ اور ریکوٹا کو اس عام طور پر ایک عام quiche سے الگ کر دیا. Torta Pascualina روایتی طور پر خوشبو کے دوران خدمت کی جاتی ہے، لیکن یہ سال کے کسی بھی وقت دوپہر کا کھانا یا کھانا پکاتا ہے. آپ پیپلی تہوں کے طور پر امپناڈا آٹا کا استعمال بھی کرسکتے ہیں، یا پادری کی جلد آٹا کے لئے یہ ہدایت .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچوں مکھن
- 1 کپ پیاز (پیاز)
- 2 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1 کپ مشروم (کٹی)
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 1/2 چائے کا چمچ کا گوشت
- پالئیےسٹر کے 10 10 وون پیکجز (منجمد، پھنسے ہوئے اور نالی)
- 1 کپ ریکوٹا پنیر
- 1/2 کپ موزیزریلا پنیر
- 1/2 گرڈ پسمن پنیر
- 2 انڈے
- 4
- سخت ابلے ہوئے انڈے
- 1 پیکیج منجمد پف پیسٹری کے چادریں (غصہ یا ایک ہدایت
- پادریوں کے لئے empanada آٹا یا پیسٹری آٹا)
- انڈے واش: 1 چمچ پانی سے مخلوط 1 انڈے
اسے کیسے بنائیں
- نرم اور تھوڑا سنہری تک مکھن میں سٹی پیاز اور لہسن. نمک اور نٹم شامل کریں.
- 3-5 منٹ کے لئے مشروم اور سوٹ شامل کریں.
- پالئیےسٹر شامل کریں اور ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا. گرمی سے ہٹائیں اور ٹھنڈی دو
- ایک بڑی کٹورا میں ریکو، موزرزریلا، کارسن اور 2 انڈے ملائیں.
- پنیوں میں ٹھنڈے پالنا مرکب شامل کریں. نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ موسم.
- تندور سے 400 ڈگری تک.
- پیڈری چادروں میں سے ایک دائرہ میں 14 انچ قطر قطرہ (یا امپناڈا آٹا کا نصف رول یا پیسٹری پیسٹری اسی طرح میں رول) باہر رول کریں.
- ایک ہٹنے کے نیچے کے ساتھ ایک مکھن 9 9 انچ ٹار پین پر پیسٹری پیریری، پیسٹ کے نیچے نیچے اور پین کے اطراف میں دباؤ.
- پالش / پنیر مرکب کے ساتھ ٹھوس بھریں.
- نصف میں مشکل ابلی انڈے کٹائیں. انہیں بھرنے میں دبائیں، ان کو مساوی طور پر وقف کریں.
- پف پیسٹری کے دوسرے ٹکڑے (یا امپاڈا آٹا کے دوسرے نصف) کو ایک 9 انچ دائرے میں رول کریں، اور ٹارٹ کے سب سے اوپر رکھیں. مہر کناروں کو مل کر اور ایک کانٹا کے ساتھ جھگڑا.
- انڈے واش کے ساتھ برش کا چمک تھوڑا سا سوراخ پرنٹ کرنے کے لئے ایک فورک کا استعمال کریں جسے vents کے طور پر ٹارٹ کے اوپر.
- تندور میں ٹھوس رکھیں، کم درجہ حرارت 350 ڈگری تک، اور ایک گھنٹے کے لئے پکانا. اگر ٹارٹ بہت جلدی برداشت کر رہا ہے، تو آپ کو جلد سے ورق سے ورق کا احاطہ کر سکتے ہیں.
- ٹار پین سے باہر لے جانے سے پہلے (ہٹنے کے نیچے کے ساتھ) 30 منٹ کے لئے پین میں ٹھنڈا کریں.
- گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 394 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 192 ملی گرام |
| سوڈیم | 307 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 27 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 16 جی |