ایک سیاہ اور ٹین، اور دیگر پرتوں بیئر مشروبات کیسے بنائیں

فیصلہ نہیں کیا جا سکتا ہے کہ آج رات سے لطف اندوز ہونے والے بیئر کی کونسی طرز؟ مقبول سیاہ اور ٹین کے ساتھ اسی گلاس میں دو مکمل طور پر مختلف بروس کا لطف اٹھائیں. یہ پرتوں بیئر پینے کی ہے کہ آپ امریکہ میں تقریبا کسی بھی بار میں ڈالا دیکھ سکتے ہیں، اور گھر میں بنانے کے لئے بہت آسان ہے.

سیاہ اور ٹین کی ضرورت ہے دو بیئر: ایک پیلا الی (بیس باس، بلیوارڈ یا سیرا نیواڈا) سب سے اوپر اور گنیس سٹوٹ (یا اسی طرح کے تاریک سٹنٹ) سب سے اوپر.

اگر یہ صحیح طریقے سے ڈالا جاتا ہے تو یہ دو بیش گلاس میں ایک "سیاہ اور ٹین" پرت بناتے ہیں. جیسا کہ آپ اسے پیتے ہیں، آپ کو مل جائے گا کہ دو تہوں الگ ہوجاتی ہیں اور ختم ہونے والی پہلی پینے کا مکمل برعکس ہے.

بلیک اور ٹین نے جدید بار کی نلیاں تبدیل کردی ہیں، جو اب اکثر "سیاہ اور ٹین چمچ" سے سجایا جاتا ہے. جیسا کہ آپ دیکھیں گے، چمچ اس اور اسی طرح بیئر مشروبات کی تہذیب بنانے کی کلید ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 6 ونس
• پیلا الئر بیئر
• 6 ونس
• گینیس سٹو بیئر

اسے کیسے بنائیں

1. پیلا الی کے ساتھ ایک پٹ گلاس کو بھریں.
2. گلاس کو بھرنے کے لئے آہستہ آہستہ چمچ کے پیچھے اس کے نیچے ڈالنے کی طرف سے گنیس پر فلوٹ .

مسافر کی ٹپ: اگر آپ آئرلینڈ کا سفر کرتے ہیں، تو آپ ایک ایسا کام جسے آپ نہیں کرنا چاہئے، پب میں سیاہ اور ٹین کا حکم دیتے ہیں. اس کے بجائے، اپنے گنیس سے براہ راست نل سے پوچھیں. آرتھر کار بم پر ایک ہی مثال کے اصول لاگو ہوتا ہے.

بیئر کی تہوں تخلیق کرنے کے لئے چال

دو عناصر ہیں جو تہوار بیئر کو کامیاب بناتے ہیں: دو بیروں کی کثافت اور ایک سست، غیر مستقیم ڈرا.

بیئر کی کثافت: کسی سطح پر پینے کے ساتھ، ایک مائع صرف اس کے اوپر سب سے اوپر پھیل جائے گا اگر اس کے پاس نیچے مائع سے زیادہ ہلکا کثافت (یا مخصوص کشش ثقل) ہے.

کیونکہ بیئر شراب کی طرح نہیں ہیں ، کسی بھی بیئر کسی دوسرے سے مختلف کثافت ہو سکتا ہے، یہاں تک کہ اگر دونوں ایک ہی طرز میں سے ہو . تمام سٹوٹس سب سے اوپر گنیس (اگرچہ زیادہ تر مرضی کے مطابق نہیں) پائے جائیں گے اور نہایت پیچیدہ الاسب باس پیلا ایل کے طور پر بھاری ہیں اور گنیس کے وزن کا سامنا کر سکتے ہیں.

اگر آپ بیئر کے مختلف برانڈز کے ساتھ کوشش کرنا چاہتے ہیں تو، آپ کو کامیاب مجموعوں کو تلاش کرنے کے لئے آزمائش کی ضرورت ہوسکتی ہے.

سست، غیر مستقیم ڈالا: پھر، پرتوں کاک اور شاٹس سے سبق لینے، پرتوں بیئر پینے صرف صحیح طریقے سے ڈال دیا جائے گا اگر کام کریں گے. عام طور پر آپ کے دوسرے بیئر کو کھانا پکانا (شیشے کو جھکانا اور اس کو نیچے ڈالنا) کام نہیں کرے گا اگر آپ کسی دوسرے کے اوپر پھٹنا چاہتے ہیں.

آپ کو بیئر ڈالنا اور سست کرنا پڑے گا، لہذا ایک چمچ ضروری ہے. کسی چمچ کو پھینکنے اور اس کے پیچھے بئر ڈالنے سے، بہاؤ میں رکاوٹ اور تقسیم کی جاتی ہے. یہ نرمی کا طریقہ یہ ہے کہ دو مائع الگ الگ رہیں کیونکہ وہ گلاس میں مل کر آتے ہیں.

ایک بہترین ڈالنے کے لئے، آپ کو مشق کرنے کی ضرورت ہوگی. یہ برا عمل نہیں ہے، اگرچہ، ان میں سے کچھ "مشق بیئر" سے لطف اندوز ہو اور اپنا وقت لیں.

مزید پرتوں بیئر مشروبات

بلیک اور ٹین پرتوں بیئر کی دنیا میں اکیلے نہیں ہیں اور اس کے بہت سے کام ہیں جو کام کرتے ہیں. یہ تمام مقبول مشروبات کے لئے، یہ ایک ہی ٹیکنالوجی ہے، صرف بیئر بدل چکے ہیں.

ٹپ: عام طور پر، نام میں "سیاہ" کے ساتھ ایک پینے گنیس کے لئے فون کرنے جا رہا ہے، اگرچہ اس طرح کے سٹوٹس بھی کام کرسکتے ہیں.

• سیاہ اور بلیو : بلیو چاند گنیس کے ساتھ گزر گیا.
• سیاہ اور براؤن: نیو کاسٹ براؤن ایل گنیس کے ساتھ گزر گیا.
• بلیک اور گولڈ: ناراض باغ یا میگاکس جیسے گنیس کے ساتھ ٹھوس مشکل سیڈر .
• بلیک اور ریڈ : چاکلیٹ سٹوٹ کے ساتھ ٹاسکبری لیمبک. یا قاتلین کی آئیرش ریڈ گنیس کے ساتھ پھینک دیا.
• بلیک اور اورنج: قددو الک ایک سٹوٹا کے ساتھ پھینک دیا.
• بلیک اور وائٹ: کوئی ہلکے رنگ بیئر سٹور کے ساتھ پھینک دیا.

مزید پرتوں بیئر تجاویز اور ترکیبیں

اگر آپ واقعی اگلے درجے تک اپنے پرتوں کی بیئر تجربے کو لے جانا چاہتے ہیں تو، کامل کامل اور ٹین کی ویب سائٹ بیئر اتارنے کے لئے وقف ہے اور بیئر کے ایک مجموعی نمبر ہے جس کی پرتوں میں ہوسکتی ہے. ان کے پاس ایک حصہ بھی ہے جسے ٹرپل پرتوں سے بھرا ہوا ہے.

کامل بلیک اور ٹین نے بھی "بیئر تہذیب کا آلہ" تیار کیا ہے. یہ آلہ آپ کے باورچی خانے کے سنک کے لئے نالی سٹاپ کی طرح لگ رہا ہے اور بارٹرڈر کی چمچ چال سے کہیں زیادہ آسان بہاؤ بناتا ہے. اگر آپ پرتوں بیئر سے محبت کرتے ہیں، تو یہ سرمایہ کاری کے قابل ہے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	146
کل فیٹ	0 جی
لبریز چربی	0 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	0 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	14 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	12 جی
غذایی فائبر	0 جی
پروٹین	2 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)