وگن کاہ "چکن" ہلکا پھلکا

کاجو چکن کی طرح؟ تھوڑا سا بحران کے ساتھ ایشیائی حوصلہ افزائی کرنے والی ہلکے ری ہدایت کی ضرورت ہے؟ یہ سبزیوں اور رگوں کی کوشش کریں جو بانس ٹہنیاں، کٹلری اور کاجو کے ساتھ ٹوفو اور بہت سارے سبزیاں ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 2 چمچوں کا میوے کا تیل یا سبزیوں کا تیل
• 2-3 لونگ لہسن، کھنگالیں
• 1 چائے کا چمچ تازہ ادرک، کھنگالیں
• 8 ونس فرم یا اضافی فرم توفیق، اچھی طرح دباؤ
• 3/4 کپ مشروم، کٹائی
• 1 4 آونٹ بانس شوٹ، سوراخ اور ترجیحی پتلی پتلی کرسکتی ہے
• 2 stalks کی کھدائی، sliced
• 1 سرخ یا سبز گھنٹی مرچ، کٹی
• 1/3 کپ سبزیوں کے شوروت یا پانی
• 2 چمچ سویا چٹنی
• 3 چمچ پانی کے ساتھ 1 چمچ کنوارچڑا ملا
• 1/2 کپ کاجو
• 3 سبز پیاز، کٹا (اختیاری)

اسے کیسے بنائیں

1. ایک بڑی کھلی یا گڑبڑ میں، تیل کو گرم کریں اور لہسن اور انگلی کو صرف ایک منٹ یا دو سے ڈھونڈیں، پھر ٹوفو شامل کریں، احتیاط سے ادرک اور لہسن کو مکس کرنے کے لئے احتیاط سے. 3-4 منٹ کے لئے حرارت، ٹوف تک، ہلکے طور پر سنہری ہے.
2. لال گھنٹی مرچ اور اجملی، اور گرمی میں شامل کریں، تقریبا ایک منٹ کے لئے ہلکے ہوئے، پھر مشروم اور بانس شوٹ شامل کریں.
3. سبزیاں ٹھوس یا پانی، اور سویا چٹنی شامل کریں اور دوسرے منٹ یا دو کے لئے ابھرنے کی اجازت دیتے ہیں، جب تک سبزیوں کو ٹینڈر نہیں کیا جاسکے.

1. پانی کی کانسٹسٹری مرکب میں ہلچل، گرمی تک گرمی، اور سبزیوں کو کھانا پکانا کیا جاتا ہے، پھر کاجو اور سبز پیاز میں ہلچل، صرف اچھی طرح سے یکجا کرنے کے لئے.
2. ابلی ہوئی چاول، پکا نوڈلس، یا آپ کے پسندیدہ پورے اناج کے ساتھ فوری طور پر اس سبزیوں کا ہلکا پھلکا خدمت کریں.

اگر آپ نے کبھی سبزیوں میں بانس ٹہنیاں استعمال نہیں کی ہیں، تو آپ تعجب میں ہیں. اگر آپ انہیں دھوکہ دہی کے لئے تھوڑا سا مشکل اور بہت مشکل محسوس کرتے ہیں تو انہیں لمبائی سے کاٹ دیں؛ وہ براہ راست کر سکتے ہیں سے آتے ہیں. اگرچہ ان کی کوشش کرنے سے مت ڈرنا. جب وہ ایک روایتی چینی اجزاء ہیں، تو ان کے چینی اجزاء کے مقابلے میں ان کا زیادہ مزاج ذائقہ ہوتا ہے جو مغرب یا اس طرح کی پسند نہیں کرسکتے ہیں، جیسے ہنسیس چٹنی اور لکڑی کان مشروم.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	295
کل فیٹ	16 جی
لبریز چربی	3 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	7 جی
کولیسٹرول	0 ملی میٹر
سوڈیم	686 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	28 جی
غذایی فائبر	4 جی
پروٹین	13 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)