گوشت کا گوشت یا برگر میں ایک کیچپ متبادل کے طور پر یہ مزیدار ٹماٹر جام کا استعمال کریں، یا پنیر اور کریکرز کے ساتھ یا کیکڑے یا تلی ہوئی سمندری غذا کے لئے خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 پاؤنڈ بیر ٹماٹر، کھلی، مرے، محض کٹا *
- 3/4 چائے کا چکنائی زمین دار چینی
- 1/4 چائے کا چمچ کی زمین allspice
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا ادرک
- 1/2 چائے کا چمچ گرین
- 3/4 کپ نمی چینی
- 1 چائے کا چمچ خشک لال مرچ (زیادہ یا کم گرمی کے لئے مطلوب کے طور پر)
- 3 چمچوں نیبو کا رس
اسے کیسے بنائیں
- * ٹماٹروں کو 2 سے 3 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی اور ابال میں ڈراپ، یا جب تک جلد تقسیم ہونے لگے تو، آئس پانی میں ڈرا اور چھوٹا سا ٹھنڈا نہ کریں. جلد کو ہٹا دینا آسان ہے.
- ایک چٹنی میں ٹماٹر، مصالحے، چینی، مرچ فلیکس، اور نیبو کا رس شامل کریں.
- درمیانے گرمی سے زیادہ گھومنا اور کم کرنے کے لئے گرمی کو کم کرنا.
- کک، بے نقاب، بہت موٹی تک، تقریبا 1 1/2 گھنٹے.
- موڑنے کی جانچ پڑتال اور روکنے کی روک تھام کے لئے کبھی کبھار ہلچل.
اس جام کا استعمال کرتے ہوئے ایک پنیر کے طور پر کریم پنیر، برگر پر، ڈپ کے طور پر پھیلانے یا اس کے بجائے کیچپ کے بجائے ذائقہ اور سب سے اوپر گوشت کا استعمال کرتے ہیں.
مزید ٹماٹر کی ترکیبیں
- ٹماٹر بیشک
- تازہ ٹماٹر سوپ ہدایت
- سٹوڈ ٹماٹر
- Crockpot Stewed ٹماٹر
- پیرسین پنیر کے ساتھ ٹوٹے ہوئے ٹماٹر
- ٹماٹر کیڈرڈ بیک
- سکالپڈ ٹماٹر
- ٹماٹر ویناگریٹی
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 21 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 2 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 5 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 0 جی |