خام وگن کی خوراک پر کافی پروٹین کیسے حاصل کریں

ایک ویگن خام خوراک پسند کس طرح ان کے تمام پروٹین کو پورا کرنے کی ضرورت ہے؟ خام ویگن پروٹین کے کچھ اچھے ذرائع کیا ہیں؟ جب خام پودوں پر اکیلے رہتے ہیں تو یہ سوچنے کے لئے ایک دانشورانہ سوال ہے. جیسا کہ باقاعدگی سے سبزیوں یا رگوں کو حاصل ہوسکتا ہے، غذا کے بارے میں اکثر پوچھا جاتا ہے سوال یہ ہے کہ، "آپ اپنے پروٹین کو کہاں لے جاتے ہیں؟"

آپ کو یہ مددگار ثابت ہوسکتا ہے کہ آپ کے سر کے ارد گرد کچھ سوالات تبدیل کرنے کے لۓ کچھ قدم پیچھے رہیں.

مثال کے طور پر، سب سے پہلے، چلو کچھ بنیادی باتوں پر بحث کرتے ہیں. کیا آپ جانتے ہیں کہ پروٹین کون ہے؟ کیا آپ جانتے ہیں کہ آپ کا جسم پروٹین کے ساتھ کیا کرتا ہے؟ آپ کے جسم کو خام وگنی غذا پر کتنے پروٹین کی ضرورت ہے؟ اگر آپ یا کسی سے سوال کرتے ہیں تو آپ واقعی سیکھنا چاہتے ہیں، تھوڑا سا ایماندار تعلیم بہت دور ہو جائے گا. لہذا خام وگ پروٹین پر بحث کرتے وقت، ہم شروع میں شروع کرتے ہیں.

پروٹین کیا ہے؟

پروٹین امینو ایسڈ کا ایک مجموعہ ہے ، جن میں سے کچھ آپ کے کھانے (لازمی امینو ایسڈ) میں کھایا جاتا ہے اور اس میں سے کچھ آپ کے جسم کو اپنے (غیر معمولی امینو ایسڈ) پر بناتی ہے. مکمل پروٹین کی اصطلاح ایک پروٹین سے مراد ہے جس میں لاشوں کی ضروریات کے لحاظ سے تمام نو ضروری امینو ایسڈ ہیں.

جانوروں سے پروٹین مکمل ہوجاتے ہیں کیونکہ جانور پہلے سے ہی اپنے جسم کے لئے امینو ایسڈ جمع کرنے کی کوشش کرتا ہے. جانوروں کی پروٹین کو بھی پیچیدہ پروٹین کے طور پر بھیجا جاتا ہے اور روایتی طور پر پودوں کے پروٹین سے زیادہ بہتر سمجھا جاتا ہے (یہ جاننے کے لئے کہ کیا نئی تحقیق کا کہنا ہے کہ) عام طور پر مختلف پودوں کو یکجا کرنے کے لئے مناسب پیمائش میں تمام ضروری امینو ایسڈ جمع کرنے کے لئے آتا ہے.

اس کے بعد جسم مکمل طور پر مکمل پروٹین بنانے کے لئے امینو ایسڈ کا استعمال کرتا ہے.

آپ کا جسم پروٹین کے ساتھ کیا کرتا ہے؟

جسم کی روز مرہ کرنے کی فہرست پر منصوبوں کی فہرست ناقابل یقین ہے اور پروٹین کے بغیر یہ ممکن نہیں ہے. پروٹین بن جاتے ہیں ہارمون، انزیموں، اینٹی بائیوں، عضلات، یہاں تک کہ آپ کی آنکھوں کے لینس پروٹین سے بنائے جاتے ہیں.

پروٹین ٹرانسپورٹ آکسیجن اور آپ کی پٹھوں کا معاہدہ. لیکن کاموں کی اس کی مکمل فہرست میں سے سب سے اہم جسمانی ٹشو کی تعمیر، برقرار رکھنے اور تبدیل کرنا ہے.

تو، کیا میں خام غذائیت کی خوراک پر کافی خام وگن پروٹین حاصل کرسکتا ہوں؟

مزید تحقیقات کی ضرورت ہوتی ہے لیکن پروٹین کی کھپت کے اس بڑے سوال کے بارے میں کچھ نئی اہم نظریات موجود ہیں. ریاستہائے متحدہ میں بڑے طبی تحقیقاتی اداروں کی طرف سے ہر سال شائع کی جاتی ہے جو اس سوال کا جواب بدل رہے ہیں. یہ خیال ہے کہ ماضی میں سفارش کی گئی پروٹین کی مقدار زیادہ ہے، اگر اصل میں کہیں زیادہ ضرورت نہیں ہے .

سبزیوں اور ویگن جنہوں نے مختلف قسم کے پودے کھاتے ہیں ، بشمول گری دار میوے، سویا کی مصنوعات، پھلیاں اور پھلیاں بھی کافی پروٹین کو آسانی سے حاصل کرنے کے قابل ہیں، لیکن ویگن خام خوراک پسندوں کے بارے میں کیا خیال ہے؟

زیادہ سے زیادہ معلومات سے پتہ چلتا ہے کہ کافی کافی ہے، اگر کافی نہیں ہے تو پروٹین کی فراہمی حتی جانوروں میں پروٹین، سارا سارا اناج اور سویا فوڈوں سے بھرا ہوا ہے، یہ ایک خام وگنی غذا سے بہت ہی غذا ہے. اس تحقیق کے ذریعہ مزید یہ تجویز کی گئی ہے کہ جسم سے مراد یہ ہے کہ پروٹین اصل میں نامکمل شکل (انفرادی امینو ایسڈ کے طور پر) آتے ہیں تاکہ اس کے مختلف مقاصد کے لۓ بہترین ممکنہ راستہ میں ان کے ساتھ کام کرسکیں.

جب جسم مکمل یا پیچیدہ پروٹین حاصل کرتا ہے تو اسے امینو ایسڈ کو الگ کر دیتا ہے اور ان کے مطابق ان کے مطابق ہوتا ہے. پودوں کے وسائل سے امینو ایسڈ جسم کو اس عمل کو چھوڑنے اور اختتامی کھیل کے حق میں جانے کی اجازت دیتا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ خام وگوں کا غذا پر استعمال ہونے والے پلانٹ پر مبنی پروٹین کو صرف معیار میں ٹھیک ہونا چاہئے ، اور، حقیقت میں، یہ ممکن ہے کہ پودوں پر مبنی پروٹین عام طور پر بعض طریقوں سے جانوروں کے پروٹین سے بہتر ہوتے ہیں.

لیکن کیا مقدار ہے ؟ چاہے یا نہ کچھ کافی بات یہ ہے کہ کچھ کتنا ہی کافی ہے، خام ویگن کیسے کافی پروٹین حاصل کرسکتے ہیں؟

خام کھانے کی خوراک کے لئے پلانٹ پروٹین کے اچھے ذرائع

سب کچھ اس میں پروٹین ہے، لہذا مختلف قسم کے کھانے کی اشیاء کھانے کا اثر تمام ضروری امینو ایسڈ کی جمع ہے. پھل اور سبزیوں کے مقابلے میں گری دار میوے اور بیجوں میں بہت پروٹین موجود ہے لیکن بہت سے غذائیت کی خوراک بہت پروسیسنگ کا ایک اچھا ذریعہ ہے.

مختلف قسم کے سبزیاں استعمال کرتے ہوئے (بہت کثرت سے اور فی دن ایک پاؤنڈ تک!) جسم تمام ضروری امینو ایسڈ حاصل کرتا ہے جو بہت سے دوسرے معدنیات، کلورفیل اور بہت سے ریشہ کے بہت سے حصوں میں بھی حاصل ہوتی ہے.

ہر ایک بار تھوڑی دیر میں، آپ کسی ایسے شخص کے بارے میں سنتے ہیں جو ایک ہفتوں کے لئے کچھ نہیں بلکہ کیلے کھاتے ہیں. اس شخص کا امکان A. جعلی ہے، اور اگر وہ حقیقی ہیں تو کافی پروٹین نہیں ملتی ہے. لیکن انہیں کیا ضرورت ہے، زیادہ پروٹین نہیں، لیکن ایک اچھا تھراپیسٹ حاصل کرنے کے لئے .

اگر آپ صحت مند بننا چاہتے ہیں اور خام وگنی غذا پر کافی پروٹین حاصل کریں تو گری دار میوے، بیجوں، اور سبز پتیوں کی سبزیوں سمیت پودوں پر مبنی خوراک کی ایک وسیع اقسام کھائیں.

کیا آپ کو ایک راکٹ سائنسدان ہونا چاہیے کہ یہ سب کچھ نکالیں؟

غذائیت کے بارے میں سب کچھ جاننے اور معلومات کو برقرار رکھنے کے لئے یہ ناممکن ہے کہ مکمل طور پر ایک اور چیلنج ہے. لیکن روزانہ کی بنیاد پر اچھے غذائی انتخاب کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لئے کچھ بنیادی حقائق بہت اہمیت رکھتی ہیں. کسی بھی غذائی غذا میں تبدیلی کے آغاز میں آپ کو عام طور پر زیادہ مشاہدہ اور حساب دینے کی ضرورت ہوگی. وقت کے ساتھ، صحت مند زندگی کے فارمولہ معمول بن جاتا ہے اور آپ کو زیادہ ریاضی کرنے کی ضرورت نہیں ہوگی. جیسا کہ آپ ذائقہ بدلتے ہیں اور اپنی نئی طرز زندگی کو گلے لگاتے ہیں، یہ آپ کے جسم اور اس کے ٹریلین کے خلیوں کو بالآخر خوشی سے کھانے کے لئے آسان اور زیادہ آسان ہو گی.

ہائی پروٹین خام فوڈ اور ترکیبیں

یہاں کچھ خام وگوں کے کھانے کے خیالات اور ترکیبیں ہیں جو خام ویگنس اور خام ویگانس کے لئے اعلی پروٹین کے ذریعہ عظیم ہیں.

ناشتا کے لئے، ایک خام وجن کے آلیمی ہدایت کی کوشش کریں اور ہپ بیجوں، فاسک کھانے یا صرف ایک مٹھیوں کے ساتھ سب سے اوپر. اگر آپ کے پاس پیش رفت کی منصوبہ بندی کرنے کا کافی وقت ہے تو، گھر کی نمک مکھن کے ساتھ گھر کی سورج مکھی اور فلو روٹی کے بیچ کی کوشش کریں. مصروف دنوں کے لئے، جانے پر ایک سبز سلیما کی کوشش کریں، اگر آپ چاہیں تو بہت سارے سبز، کچھ گھریلو نٹ دودھ اور یہاں تک کہ کچھ خام وگان پروٹین پاؤڈر یا ہرم پروٹین سے بھری ہوئی ہو.