آپ کو سوچنے سے شروع کرنا آسان ہے!
کیا آپ محسوس کر رہے ہیں کہ خام کھانے کی خوراک کے ساتھ استعمال کرنے کی کوشش ہے؟ شاید آپ نے چمک کی جلد، ہائیڈرریشن، توانائی اور جیسی توانائی میں اضافہ کیا اور خام کھانے کے حوصلہ افزائی کی اطلاع سے عام احساسات کے بارے میں سنا ہے. آپ پروڈکشن ڈپارٹمنٹ کے لئے چلنے سے پہلے، آپ کو اس بات کا یقین کرنا ہوگا کہ آپ کے باورچی خانے کو اس طرح کی بنیاد پرست طرز زندگی ایڈجسٹمنٹ کے ساتھ اچھی طرح سے ایڈجسٹ کیا جا رہا ہے. جب خام خوراک کی تیاری میں آسانی اور کامیابی کا سامنا ہوتا ہے تو، ایک محفوظ شدہ باورچی خانے کو تمام فرق پڑتا ہے.
1. چاقو
ایک تیز تیز چھری باورچی خانے میں ہر شیف کا پہلا ساتھی ہے. اگرچہ زیادہ سے زیادہ گھریلو چھری کا سیٹ بہت سے سائز اور سائز میں موجود ہیں اور آپ دو بار پھر استعمال کرتے ہیں: ایک آٹھ انچ شیف چاقو اور 3 سے 4 انچ پیڈ چھری. یہ بات قابل ذکر ہے کہ سیرامیک چاقو سب سے زیادہ خام کھانے کے کچلوں کے لئے مثالی ہیں. وہ ہلکا پھلکا ہیں، جو آپ کی کلائی کے لئے ایک بہت بڑا امدادی ہے، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ وہ مہینوں اور یہاں تک کہ سالوں تک تیز رہیں. اچھی ساری چابیاں اچھی کمپنی میں اچھے کاٹنے والے بورڈوں کے ساتھ رکھیں. مجھے ہر وقت کسی بھی بڑے، صاف کاٹنے والے بورڈ اور چاقو پر قابو پانے کے لئے پسند ہے جب بھی فطری حملوں کو جانے کے لئے تیار ہو.
2. بلڈر
اچھی صحت مند کھانے کی اشیاء بنانے کے لئے اہم، blenders ہموار، زیادہ بہتر ساس، smoothies، خام مال کے پنیوں اور خام دار خام مالوں کو باہر نکال دیتے ہیں. خام فوڈز بنانے کے لئے طاقتور ہائی سپیڈ blenders بہترین انتخاب ہیں اور وہ خام سارا رس بھی بناتے ہیں. اگر آپ ابھی تک ان میں سے ایک میں سرمایہ کاری کرنے کے لئے تیار نہیں ہیں، تو ایک Osterizer تمہارا بہترین تجارتی برانڈ ہے.
ایک لازمی خام خوراک کا باورچی خانے کا آلہ.
3. خوراک پروسیسر
کھانے کے پروسیسروں کے بارے میں اچھی بات یہ ہے کہ آپ شاید ان لوگوں کے مٹھی جاننے والے جانتے ہیں جو اس کا استعمال کرتے ہیں اور اسے کبھی نہیں استعمال کرتے ہیں. ان کے لے لو جب آپ سمجھتے ہیں کہ آپ اپنے آپ کو سرمایہ کاری کرنے کے خواہاں ہیں یا نہیں. بالآخر آپ دیکھیں گے کہ وہ کونسی مفید سلاد بنانے، خام غذا کے دروازے، پڈنگ اور خام خوراک کے ڈیسرٹس کو بنانے میں ہیں جو آپ اپنی خوبصورت چمکدار مشین چاہتے ہیں.
یہاں تک کہ واقعی میں سے کچھ سستے کھانے پروسیسرز ایک مہذب کام کر سکتے ہیں. وہ منی سائز میں بھی آتے ہیں جو چھوٹے منصوبوں کے لئے بہت اچھے ہیں یا ایک یا دو افراد کے لئے کھانا بنا رہے ہیں. grater اور slicer کے ساتھ تجربہ کرنے کے لئے مت بھولنا کہ وہ آپ کے لئے کیا کر سکیں.
4. مینڈولین
یہ آسان آلات سلائس، جولین اور سبزیاں سبزیوں کو جلدی، سجاوٹ، اور بہت آسانی سے. وہ زچین اور دیگر خام سبزیاں نوڈلس میں تبدیل کرنے کی صلاحیت کے لئے سب سے اوپر 10 کی فہرست میں اپنی جگہ کماتے ہیں. سپیرائزر (جو سرپل سلائزر بھی کہا جاتا ہے) کہا جاتا ہے ایک عام عام آلہ بھی سبزیوں کو طویل گھوبگھرالی نوڈلس، ترکاریاں toppings یا گارنشوں میں تبدیل کرنے کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے.
5. Juicer
جوس میں تازہ غذائی پھل اور سبزیوں کو تبدیل کرنے سے نہ صرف عظیم مشروبات پیدا ہوتی ہیں بلکہ خام سوپ اسٹاک، ساس اور ماریڈڈس کے ذائقہ کے علاوہ بھی بنا دیتا ہے. خشکی کا رسسر ایک خام کھانے کے باورچی خانے میں ایک اور قابل آلے والا آلہ ہے. اگرچہ آپ کسی بھی juicer میں جوس لیتر کرسکتے ہیں، لیکن نطفہ رسیک چھوٹے ہیں، صاف کرنے کے لئے بہت آسان ہے، اور آپ کو پھل چھلانے کی ضرورت نہیں ہے.
6. ٹھیک میش Strainers
اگرچہ بہت سے غذائیت کی ترکیبیں بہت زیادہ وقت میں اور کم گندگی کے ساتھ بہت اچھے وقت میں بہت اچھا کام کرتے ہیں، میں جانتا ہوں کہ بہت سے خام کھانے کی ترکیبیں ملبے، پنیر یا سیزس cheesecloth کے ذریعے کے ذریعے فون کرتے ہیں.
دونوں تکنیکوں کے ساتھ لطف اندوز آزمائیں.
7. دیڈیٹر
کچھ بھی نہیں کہتے ہیں کہ خام خوراک کی طرح ایک ڈایا ریڈٹر خریدنے کی عزم ہے. یہ مشینیں خام کھانے کے ماہرین کے لئے قیمتی ہیں جس میں پانی کی کمی کا تخمینہ لگانا، گریناس، تازہ پھل اور سبزیوں کے لئے بہت آسان ہے اور کافی کافی کھانے کے لئے اسے ایک نرم، سٹائی ساخت بنانا ہے. ایک بار جب آپ رولنگ کرتے ہو، آپ اس کے لئے دریافت استعمال کریں گے. یقینی بنائیں کہ آپ میش ٹرے پر ڈالنے کیلئے کچھ Teflex شیٹس یا دیگر غیر چھڑی پیڈ کے ساتھ آتے ہیں. یہ ایک ہوا کو پانی سے نکالا اور وہ جلدی صاف کرتے ہیں.
8. گلاس جار
خشک مال کی تیاری اور تیار شدہ کھانے کی اشیاء کے لئے بہت اچھا، غذائی اجزاء کے لئے زیادہ سے زیادہ کام میں گلاس جار آتے ہیں. راول نٹ چیزیں، خام کیم چی ، سیرورکراٹ اور دیگر پرو بائیوٹک خام غذائی اجزاء اور گلاس یا سیرامک جار کے ذریعے محفوظ کیے جاتے ہیں. ان کی ٹھیک میش ٹوپیاں کے ساتھ جھاڑو جھاڑو بھی عام طور پر خام خوراک کے باورچی خانے میں ان کی ظاہری شکل بناتے ہیں.
پریشان غذائی اجزاء کے ساتھ ساتھ اینٹی آکسائٹس کا ایک بڑا ذریعہ ہے اور ان کی چھڑکنے میں بہت آسان ہے.
9. مساج گرائنڈر
کافی پیسنے کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، یہ اوزار تازہ مسالوں یا بیجوں یا گری دار میوے کی چھوٹی مقدار کو پیسنا کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے. گراؤنڈ بھلا بیج خام کھانے کے کھانا میں ایک عام اجزاء ہیں اور تازہ زمانے مصالحے انتہائی پری زمین کے مصالحے سے زیادہ قیمتی ہیں.
10. اکاؤنٹس
چمچ اور کپ، ربر سپلولس، ایک جستر، زبان، باورچی خانے کے کینچی اور ایک برتن برش کا پیمانے پر کچھ ایسے چیزیں ہیں جن میں آپ کی زندگی باورچی خانے میں بہت آسان اور زیادہ لطف اندوز ہے. اپنے مجموعہ میں شامل کریں تھوڑا سا تھوڑا سا.
صرف ایک کاٹنے والے بورڈ اور چاقو کے ساتھ شروع ہوسکتا ہے، آپ کی تخلیقی صلاحیت خام خوراک کے باورچی خانے کے اوزار کے اپنے ہتھیاروں کے علاوہ ہر ایک کے ساتھ توسیع کرے گی، اور آپ کی کوششوں کے لئے انعام صحت و باطن میں مکمل طور پر نیا افق ہوگا.