ویلش کی ترکیبیں: بارہ برتھ کیک ہدایت

کوئی ویلش دوپہر چائے کبھی اس مزیدار پھلکی چائے کی روٹی کے بغیر مکمل نہیں ہوسکتی ہے، جو بارا برت کے طور پر جانا جاتا ہے یا لفظی روٹی. یہ ایک دوپہر کے دوپہر کی خوشی ہے، اگرچہ، ایمانداری سے، یہ پھل کی کھانوں کو کسی بھی وقت کھایا جا سکتا ہے کہ یہ اتنی مزیدار ہے.

یہ ہدایت گلیلی ڈیوس سے آتا ہے . گیلی ویلف فوڈ کے مشہور کتاب، "ویلز آف ویلز" کے مصنف ہیں، جسے Graffeg کی طرف سے شائع کیا گیا تھا، جو ایک Gourmand ورلڈ بک ایوارڈ 2012 کے لئے نامزد کیا گیا تھا.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 لاکھ / 450 گرام خشک پھل (مخلوط)
• 2/3 پونٹ / 300 ملی میٹر. سرد چائے
• 2 چمچ مرمل
• 1 فری رینج انڈے (پیٹا)
• 2 چمچ نرم بھوری شکر
• 1 اسپیس.
• مخلوط مسالا
• 1 لاکھ / 450 گرام خود بڑھتی ہوئی آٹا
• گلاب: شہد

اسے کیسے بنائیں

• رات بھر میں پھل چائے میں پھل لینا.
• اگلے دن، مرجان، انڈے، چینی، مسالا اور آٹا میں مکس. ایک گرم شدہ 900 گر ڈھیلا ٹن اور گرم تندور 170 سینٹی میٹر / 325 ° F / گیس 3 میں 1 ¾ گھنٹے کے لئے چمک میں چمچ، یا جب تک مرکز کے ذریعے پکایا جاتا ہے.
• اس وقت دیکھنے کے لئے وقت کی جانچ پڑتال کریں کہ سب سے اوپر بھوری بھوری نہیں ہے، اور اگر ضروری ہو تو ورق کی چادر کے ساتھ احاطہ کریں.
• ایک بار پکا ہوا، بارہ برتھ کو 5 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لۓ چھوڑ دو، پھر ٹن سے ہٹا دیں اور ٹھنڈا ٹرے پر رکھیں، اوپر سے اوپر اوپر شہد برش کریں.