01 کے 20
نام میں کیا رکھا ہے؟
ایک نام میں بہت کچھ ہے، لیکن برطانیہ کی میٹھی کھانے کے کھانے کے لئے عجیب آواز کا نام حکمرانوں کے استثناء پر ہوتا ہے. عام طور پر کھانے کے ناموں کو آواز اپیل کرنا یا پریزنٹیشن کا احساس بنانا، جیسے سیب پائی، ٹرافی سپنج اور امیر پھل کیک . لیکن برتن برتن اکثر اکثر اس بات کی ضرورت ہوتی ہے کہ آپ کا اندازہ ہے کہ کھانا کیا ہے. مثال کے طور پر، کیا آپ جانتے ہیں کہ سنگین ہنی کیا ہے؟ لاور کیک کے بارے میں دونوں، حقیقت میں، بہت مزیدار ہیں، لیکن ان کے نام ضروری طور پر اس کی عکاس نہیں کرتے ہیں.
برتانوی فوڈوں کے لئے یہ بہت عجیب اور حیرت انگیز ناموں میں سے کئی صدیوں میں ہاتھ ڈال دیا گیا ہے. کچھ مقامی زبانوں سے آتے ہیں، جبکہ دوسروں کو صرف تصوراتی مفاد ہے. اس فہرست کے ساتھ، برطانیہ میں سب سے عجیب آواز کیک، پڈنگ اور بسکٹ کے بارے میں حقائق حاصل کریں.02 سے 20
دیکھا ڈک
اس کلاسک انگریزی پڈنگ کا نام عام طور پر ایک مسکراہٹ یا ہارر نظر آتا ہے، لہذا بعض لوگ ڈش کا متبادل نام، "متوقع ڈاگ پوڈنگ." کو ترجیح دیتے ہیں. نام کے نقطہ نظر کا مطلب یہ ہے کہ اس میں ممبئی اور currants آٹا. لفظ "ڈک" قدیم "پڈک" یا "پوڈگ" سے پیدا ہونے والی پڈنگ کے لئے ایک کالونی لفظ ہے.
03 سے 20
Singin 'Hinnies
یہ پیارا، میٹھی griddle کیک خوشی ہے. ہنی یہ ہے کہ "شہد" شمال مشرقی انگلینڈ میں کیا ہے. یہ خواتین اور بچوں کے لئے پریشانی کا ایک اصطلاح بھی ہے. نام کا گانا حصہ بیان کرتا ہے کہ گرم فلی فلیٹ کی پٹی میں کیسے کیک پکایا جاتا ہے. جیسا کہ انہوں نے پین کو مارا، مکھن اور گڑبڑ سجدے اور گانا شروع ہوتا ہے.
04 سے 20
بریک بریک
بی ریک آئر لینڈ کی سب سے مشہور بیکری کی مصنوعات میں سے ایک ہے. یہ نام "بریک" سے آتا ہے جس کا مطلب یہ ہے کہ اس میں نمک اور پھل کا مطلب ہے. بریک ہالووین میں روایتی طور پر کھایا جاتا ہے لیکن سال میں صرف ایک بار بچانے کے لئے بھی مزیدار ہے. چائے کا وقت یا اس کے سینٹ پیٹرک کے دن کے جشن کے حصے میں کھاؤ.
05 سے 20
ٹیبلٹ
یہ میٹھی ایک برقی ڈیوائس کا حوالہ نہیں دیتا جسے آپ لکھ سکتے ہیں، اس کے نام کا مطلب ہے. اس کے بجائے، یہ ایک سکاٹش کینڈی ہے، اس طرح کی محاذ کی طرح. سکاٹش ٹیبل پر مشتمل چینی، مکھن اور کنسرسی دودھ ہے اور بنانے کے لئے بہت آسان ہے.
06 سے 20
کرینچین
کرینچان کافی نہیں ہے، لیکن یہ اسی طرح ہے. یہ ایک سکاٹش میٹھی ہے جو اکثر کرسمس یا برنس رات کے طور پر جشن میں کام کرتا ہے. پڈنگ میں راسبربر، جھوٹ، کریم، شہد اور اسکاچ ویکیسی کا ایک ڈش شامل ہے.
07 سے 20
پارکن
پارکن جنجربریڈ کے شمالی انگلستانی شکل ہے، اس کی طرف سے ممتاز کیا جاتا ہے اور یہ کیسے بنایا گیا ہے. سب سے زیادہ مشہور یارکشائر پارکن ہے، جو روایتی طور پر 5 نومبر کو بون فائر نائٹ کے نام سے جانا جاتا ہے. یہ تقریب 1605 میں پارلیمان کے مکانوں کو اڑانے کے لئے یارکشائر کے گائے فاکس کی مشہور ناکامی کا جشن مناتے ہیں.
08 کے 20
بارہ بریت
اس مزیدار پھل کا چائے کی روٹی کے بغیر کوئی ویلش دوپہر چائے مکمل نہیں ہوگی. بارا برت لفظی معنی روٹی کا مطلب ہے.
09 سے 20
Hobnobs
ایک Hobnob ایک بسکٹ (کوکی) ہے جس میں برطانیہ کے پسندیدہ بسکٹ کے سب سے اوپر دس میں سے ایک ووٹ دیا گیا تھا. وہ تجارتی طور پر بنا رہے ہیں لیکن آپ کا اپنا بہت مزہ ہے اور دلکش بسکٹ پیدا کرتا ہے.
10 سے 20
Eccles کیک
سب سے پہلے 1793 میں شمال مغرب انگلستان میں بنایا گیا ہے، eccles کیک ایک خشک پھل اور مسالوں سے بھرا ہوا ایک چھوٹا سا فلیٹ پیسٹری ہے.
11 سے 20
ایٹن میس
Eton گیس سٹرابیری کا ایک مرکب ہے، meringue اور کریم روایتی طور پر Eton کالج میں کام کرتا ہے. یہ واضح نہیں ہے کہ یہ سب سے پہلے کا نام ہے. ایک کہانی کے مطابق، ایک لیبارڈور کتے ایک کار کے پیچھے پکنک کی ٹوکری پر بیٹھ گیا اور ایک اسٹرابیری اور میرنگو میٹھی کو پھینک دیا.
12 سے 20
Crempog
Crempog ویلش پینکیکس ہیں. وہ پینکیک دن کھاتے ہوئے روایتی برطانوی پینکیک سے مختلف ہیں. Creampog thicker ہیں، تھوڑا سا اضافہ اور ایک griddle پر پکایا - امریکی پینکیکس کے برعکس. وہ فوری اور آسان بنانے کے لئے آسان ہیں. آپ انہیں چائے کا وقت یا ناشتہ کے لئے کھا سکتے ہیں.
20 سے 13
موٹی راسکل
ہارگیٹیٹ میں بیتیس کی کیفے کے چائے والے کمرےوں کی طرف سے ایک موٹی راسل ایک بے حد نظر انداز ہے. ہدایت ایک قریبی محافظ ہے. تاہم، انگلینڈ بھر میں ورژن موجود ہیں.
14 سے 20
ہم آہنگ کیک
کاؤنٹی شریکوا کیک نے ملک میں پائلچ ماہی گیری کی روایت میں کھڑا کیا ہے. یہ بھاری موٹی، فلیٹ، مارجرین اور آٹا سے بنا فلیٹ کیک ہے. یہ چینی اور currants سے بھرا ہوا ہے.
15 سے 15
مردار انسان کی ٹانگ
مردار انسان کی ٹانگ (مٹی مین آرمی یا جام رولی پولی کے طور پر بھی جانا جاتا ہے) لاگ ان کے سائز سوٹ رول کی شکل اور ساخت ہے. لہذا، یہ ایک مردہ آدمی کی انگلیوں کے مقابلے میں ہے.
16 سے 20
Huffkin Huffkins
Huffkin Huffkins بھی کینٹش ہفکن کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، جہاں یہ روٹی کی طرح بن کی طرف سے ہے. بیل روایتی چائے یا روٹی کیک سے مختلف ہے، کیونکہ اس میں مرکب میں بہت کم چوٹی ہے. روٹی کا گوشت کھایا جا سکتا گوشت یا پھلوں کے ساتھ بھرا ہوا، جیسے کینٹ کی چیری.
17 سے 20
بلیک بن
بلگ بن ہوممان (کھلی سالوں میں) کھایا جاتا ہے ایک روایتی سکاٹش کا علاج ہے. پیسٹری میں لپیٹ ہوئے خشک پھلوں سے یہ ایک گھنے، امیر ڈش ہے. بھرنے لگے تقریبا سیاہ؛ اس کا نام
18 سے 18
Dorset Knobs
تھوڑا اضافی چینی اور مکھن کے ساتھ ڈورسیٹ knobs آٹا خشک بنچ ہیں. روایتی طور پر ڈورنی knob پنیر کے ساتھ کھایا جاتا ہے.
19 سے 20
Ecclefechan ٹارٹ
Ecclefechan ٹار ایک خشک، پھل بھر میٹھا ٹیٹا ہے. یہ نام جنوبی سکاٹ لینڈ کے ڈومیسٹیر اور گالیواے علاقے میں Ecclefechan کے گاؤں سے آتا ہے. ٹارٹ سرحد سرحد کے طور پر بھی جانا جاتا ہے، جو خوبصورت ہے لیکن اس کے طور پر Ecclefechan کے طور پر پریشان نہیں ہے.
20 سے 20
سوسیکس طالاب پڈنگ
سوسیکس طالاب پڈنگ نیبو، مکھن اور چینی کے ساتھ بنا پیسٹری پڈنگ ایک سوٹ ہے. پھر ہلکا پھلکا کئی گھنٹوں کے لئے بھاگ گیا ہے، جس میں کٹ جب موٹی lemony چٹنی کا ایک خوبصورت پول پیدا ہوتا ہے.