چاول بنانے کے لئے آپ کو چاول ککر کی ضرورت نہیں ہے. اس ہدایت کا استعمال کریں جس میں بنیادی سفید چاولیں ساسپین کے ساتھ بنائیں اور یہ آپ کو ہدایات پر عمل کریں تو یہ بالکل وقت آ جائے گا.
یاد رکھیں کہ یہ تناسب -2 کپ پانی ہر 1 کپ بے ترتیب چاول کے لئے 3 کپ پکا ہوا چاول ہے.
سادہ سفید چاول ایک خالی کینوس ہے جس میں آپ بے شمار اجزاء شامل کرسکتے ہیں. ذیل میں متغیر تجاویز ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ بے چینی سفید چاول، رینج اور نکالا
- 2 کپ پانی
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
اسے کیسے بنائیں
- جب تک پانی صاف چلتا ہے تو چاول کو کھو دیں. ایک colander میں ڈرین اور الگ الگ.
- ایک درمیانے درجے کے چٹان میں پانی کو ایک فوق لے لو. نمک شامل کریں، ہلچلیں، اور پھر رینج اور نکالا چاول شامل کریں. فورک کے ساتھ ہلچل.
- گرمی کو کم کرنا، چاول کا احاطہ کرتا ہے، اور اسے 20 منٹ کے لئے گھومنا، 15 منٹ کے بعد چیک کرنے کے لۓ کہنے لگے کہ اگر پانی نے تمام پانی صاف کیا ہے. اگر یہ ہے تو چاول تیار ہے. اگر نہیں، تو ڑککن کی جگہ لے لے اور چاول کو اضافی 5 منٹ اضافی کرنے دو.
- گرمی سے نکالیں، ایک کانٹا کے ساتھ فلف، اور ایک خدمت کرنے والے ڈش میں تبدیل کریں. متبادل طور پر، برتن میں چاول پر 1 چمچ مکھن شامل کریں، کٹی اجمی یا کسی اور جڑی بوٹی میں شامل کریں، پھر ہلائیں، اور پھر ایک خدمت کرنے والے ڈش میں تبدیل کریں.
تغیرات
- پانی کی بجائے اسٹاک کا استعمال کریں.
- جب ایک فوڑے کے ساتھ آتا ہے تو 1 چمچ مکھن یا پانی میں تیل شامل کریں.
- ابھی بھی چٹنی میں کٹا ہوا چاول یا کٹی تازہ جڑی بوٹیوں میں پکا ہوا چاول شامل کریں.
- پکا ہوا کٹ سبز پیاز یا کٹی چائے کے ساتھ خدمت کرنے والی ڈش میں پکا ہوا چاول اوپر.
- پکا ہوا چاولوں میں منجمد مٹر شامل کریں جبکہ ابھی بھی چٹنی میں چائے سے باقی رہنے والی گرمی کو مٹر پھینک دیں.
آپ کو بھی پسند ہے
یہ ترکیبیں مندرجہ بالا بنیادی سفید چاول ہدایت کی تمام مختلف حالتیں ہیں:
- اسٹیوٹپپ کوریا کوریائی رائس
- کیریبین چاول اور پھلیاں ہدایت
- مکئی ہدایت کے ساتھ زرد چاول
- مسالیدار میکسیکن چاول ہدایت
- سیاہ پھلیاں اور پیلا چاول کی ہدایت
یہاں مختلف قسم کے چاول کھانا پکانے اور مختلف تکنیکوں کے ساتھ ترکیبیں ہیں:
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 117 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 3 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 26 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 2 جی |