گرم، کامل مچھلی کا ایک کٹورا، تالی آلو ان برتن میں سے ایک ہے جو کبھی کبھی بھروسہ نہیں کرے گا، یا فیشن یا فڈ سے کھو جائے گا. وہ برتانوی اور آئیرش فوڈ دونوں کی ریبون ہیں.
کامل مچھلی آلو فوری طور پر اور آسان بناتے ہیں جب آپ کی ضرورت ہے تو ایک پین، پانی، آلو، ایک ماسکر، بہت سے مکھن اور اپنے وقت کے تقریبا 25 منٹ (یہ قابل ہے).
ایک بار جب آپ اپنے میش میں بہت سارے خوبصورت ترکیبیں ہیں تو آپ ان کے استعمال میں صرف ایک طرف کے ڈش کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں. ذیل میں میری کچھ پسندیدہ پسندیدہ فہرست میں شیفرڈ پائی کے ساتھ ہیں.
مچھلی آلو ساسیجوں کے لئے سب سے بہترین سنگین ہیں، روٹی میٹھی اور بہت سے دوسرے برطانوی اور آئیرش کے برتنوں کو خاص طور پر ایک کلاسک، بنگرز اور میش ہدایت کرنے کے لئے. مشہور بلبلا اور اسکیک چوک سمیت لیفورش میش کے لئے بہت سے ترکیبیں بھی موجود ہیں.
مٹھی آلو کا استعمال کرتے ہوئے اور کچھ یاد دلانے والے دیگر برتنوں پر نظر ڈالیں، تازہ مچھلی والے آلو کا ایک کٹورا ایک اور ڈش کی ضرورت نہیں ہے، وہ صرف اپنے پیارے پر بھی خوبصورت ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 900 جی (2 پونڈ) آلو، کھلی اور سہ ماہی
- 1 چائے کا چمچ نمک
- 6 چمچ دودھ
- 110g (4 اوز) مکھن، کیوبڈ
- نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- سہ ماہی آلو کو ٹھنڈے پانی کے ایک پین میں رکھو، نمک کی چوٹی شامل کریں اور ابال کو لائیں. ایک بار گرمی کو کم کرنے کے بعد، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کریں اور تقریبا 15 منٹ تک پھینک دیں یا جب تیز رفتار چھری سے چھید ہوجائے تو آلو کے ذریعے پکایا جاسکے.
- ایک colander میں آلو کو ڈاؤ اور ایک طرف ڈال دیا.
- آلو ابالنے کے لئے استعمال کیا پین میں دودھ اور مکھن کو رکھیں، گرمی میں پین واپس لو اور آہستہ گرم تک مکھن دودھ میں پگھلا کر تک پہنچ گیا.
- ایک آلو ماسشر کا استعمال کرتے ہوئے آلو اور میش شامل کریں، ایک فورک یا آلو آریٹر .
- ایک لکڑی چمچ کے ساتھ ہلکا پھلکا مٹھی آلو کو چراغ (ہوشیار رہنا نہ ہو یا آلو گلو کی طرح بن جائے گا). آپ کا ذائقہ نمک اور مرچ کے ساتھ موسم.
- فوری طور پر خدمت کریں.
کون سا آلو کامل مسح آلو کے لئے استعمال کرنا چاہئے
صحیح آلو کو منتخب کرنا ضروری ہے اگرچہ آپ کسی بھی قسم کے ساتھ ماسش آلو بنا سکتے ہیں، آپ کو صرف ایک مختلف ساخت ہوگا.
ہلکے بھوک لگی ہوئی مچھلی کے لئے، ماریس پائپر یا کنگڈورڈور جیسے آلو آلو کا استعمال ہمیشہ ہی پسندیدہ ہے.
چارلوٹ کی طرح بھاری موم بستی کی قسمیں، فلاش میش نہیں بلکہ ایک کریمی ساخت بنائے گی.
موم کیڑے سے زیادہ موم کی قسموں سے بچنے کے لئے، وہ اکثر ربڑ اور پتلی جا سکتی ہیں
کوئی انکار نہیں ہے کہ میش کچھ حیرت انگیز برتانوی اور آئیرش کے برتنوں کے ساتھ بہت اچھا ہے. مش بھی کچھ بہت سے برتنوں میں بھی استعمال کیا جاتا ہے. یہاں صرف چند چند پسندیدہ ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 392 |
| کل فیٹ | 24 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 61 ملی گرام |
| سوڈیم | 285 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 6 جی |