01 کے 05
اجزاء جمع کرو
شاید آپ نے موتیوں والی مچھلی آلو کے بارے میں سنا ہے، اور شاید آپ ان کی کوشش کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں. یہ عام مچھلی آلووں کا ایک بہت بڑا متبادل ہے جس میں کالی مرچ، جیسے کیلوری میں بہت کم ہے، اس ڈش میں کچھ آلو متبادل ہوتا ہے. جزوی کشی کا استعمال کرتے ہوئے اور آلو کے آلو کو باقاعدگی سے مسابہ آلو کے طور پر ایک ہی مستقل استحکام، ذائقہ، اور بناوٹ کی اجازت دیتا ہے لیکن کم کیلوری کے ساتھ. ایک کپ کا پکا ہوا آلو تقریبا 135 کیلوری پر مشتمل ہے، جبکہ ایک کپ کا پکا ہوا پکایا تقریبا 25 کیلوری ہے. جب تک آپ دیکھتے ہیں کہ آپ کتنا دودھ یا مکھن شامل کرتے ہیں، آپ کچھ بڑے کیلوری کو بچ سکتے ہیں!
یہ آسان موتیوں والی مچھلی آلو کو بنانے کے لئے، آپ سب سے پہلے اجزاء کے ساتھ جمع ہو جائیں گے. اس ہدایت کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:
- 2 پونڈ روسل پوٹوے، چھیلے ہوئے اور کیوب
- 2 کپ بتیوں کے پھول
- 1/2 کپ کمتر تیتلی
- 1/4 ٹسپلے نمک
- 1/8 ٹیس فیلڈ کالی مرچ
6 کام کرتا ہے
کیلوری میں 121 فی فیٹ، موٹی 5، ایم ایم 4GM، کارب 27 جی ایم
02 کی 05
سبزیوں کو کھانا پکانا
اگلا، آپ کو گوئی اور آلو دونوں کھانا پکانا ہوگا. انہیں مختلف کھانا پکانے کے وقت کی ضرورت ہوتی ہے، لہذا یہ ایک ہی وقت میں ایک ہی برتن میں کھانا پکانا مشکل ہے. ہم سب سے بہتر ساخت کے لئے علیحدہ علیحدہ کھانا پکانا پسند کرتے ہیں. آپ کو پھولنے والے کے طور پر ابلاغ کرنے کی مخالفت کے ساتھ بھاپ کر سکتے ہیں، جو پانی سے نیچے بننے سے گوبھی رکھتا ہے.
تاہم، اگر آپ اپنے آپ کو اضافی برتن دھونے سے ترجیح دیتے ہیں تو، آپ کو ایک بڑی برتن میں آلو کھانا پکانا شروع کر سکتا ہے اور 5 منٹ کے بعد گلدستے میں اضافہ کرنا شروع کر سکتا ہے اور ایک ہی وقت میں آلو اور گہرا کھانا پکانا ختم کر سکتا ہے.
آلو اور پھولوں کو علیحدہ علیحدہ کھانا پکانے کے لئے ان اقدامات پر عمل کریں. آلو کے لئے، زیادہ گرمی سے زیادہ پانی کا ایک بڑا برتن رکھتا ہے اور ایک فوڑا لے جاتا ہے. آلو کو شامل کریں، پھر گرمی میں گرمی کو کم کریں. برتن کے ساتھ برتن کا احاطہ کریں، اور دس منٹ کے لئے، یا فورک ٹینڈر تک. ایک colander میں ڈرین، اور الگ.
دریں اثنا، پھول کے لئے، ایک بڑی برتن کو تقریبا دو انچ پانی کے ساتھ بھریں. گوبھی شامل کریں، اور پانی کی سمر کی تکمیل اور بھاپ پیدا کرنے تک درمیانی اونچی اونچی جگہ پر رکھیں. ڈھال تک تقریبا پانچ منٹ کے لئے احاطہ کرتا ہے، اور پھولوں کا بھاپ. اس مرحلے کے دوران پانی کی سطح پر نظر رکھو. اگر ضرورت ہو تو تھوڑا سا اضافی پانی شامل کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرو کہ آپ برتن کے نیچے خشک ہوجائیں. گدھے کو پھینک دیں، اور اسے ایک بلینڈر میں ڈال دیں.
03 کے 05
طول و عرض مرکب کریں
اس کے بعد آپ کو گلدستے کو ایک طرح کی گوبھی خالص بنانے کے لئے مرکب ڈال دیں گے. یہ اچھا اور کریمی ماسڈ آلو کے لئے بنائے گا. بلنڈر میں بیلیلر یا وسرجن بلینڈر کے ساتھ ، تیتلی کے 1/4 کپ میں شامل کریں (نوٹ، اگر آپ کے ہاتھ پر کوئی بٹن نہیں ہے تو، یہ آپ کے اپنے باقاعدگی سے دودھ اور سفید سرکہ کا استعمال کرنے کے لئے بہت آسان ہے.) مرکب جب تک مرکب نسبتا ہموار ہوتا ہے (جب کچھ چھوٹا سا حصہ ٹھیک ہے).
04 کے 05
کالی مرچ اور آلو ملائیں
اب یہ وقت ہے کہ آلو اور گدھے سے ملنے کے لئے آپ کے گندے مچھلی کی مچھلی کو ختم کرنے کے لئے مل کر. ایک بڑے اختلاط کٹورا میں پکا ہوا آلو رکھیں. باقی 1/4 کپ کا تیتلیہ شامل کریں، اور درمیانے رفتار پر ہاتھ مکسر استعمال کریں تاکہ آلو کو ملا اور تقریبا 30 سیکنڈ تک دودھ لیں. پھر، گوبھی خالص، نمک، اور مرچ شامل کریں. جب تک آلو اچھی طرح سے مخلوط ہوتے ہیں تو پھر درمیانے رفتار پر مکس کریں اور ہموار اور کریمی ہو.
05 کے 05
خدمت کرو
مچھلی والے مچھلی کے آلو کی خدمت کرو کیونکہ آپ کسی دوسرے مچھلی کے آلو کے ساتھ کسی دوسرے مچھلی کا آلو ہوں گے اور حیران کن رہیں گے کہ وہ کس طرح غیر مسح کشی کرتے ہیں. لطف اٹھائیں، کیونکہ یہ ماسش آلو عام ماسڈ آلو کے مقابلے میں تقریبا ایک تہائی کم کیلوری پر مشتمل ہیں.