پانی کی کمی کا مالک نہیں ہے؟ کوئی مسئلہ نہیں. یہاں آپ کے تندور میں سبزیوں کو کیسے خشک کرنا ہے.
مادہ شدہ سبزیاں سوپ، سٹز، ڈیپس، خالص اور ساس کے لئے مفید ہیں. ان کے پاس کمپیکٹ، ہلکا پھلکا، اور کمرے کا درجہ حرارت غیر یقینی طور پر رکھنے کا فائدہ ہے. (منجمد کھانے کے برعکس اگر طاقت باہر نکلے تو کوئی تشویش نہیں ہے).
01 کے 06
ٹماٹر کیسے خشک کریں - اوون طریقہخشک ہونے کے لئے خشک ٹماٹروں کو "سوادری" ہونا ضروری نہیں ہے. جہاں میں رہتا ہوں، سردی سورج (وہ صرف سڑنا) میں خشک خوراک کے لئے بہت مٹی ہیں. اسی وجہ سے میں ان کو ایک ڈایا ریڈر یا تندور میں خشک کرنے کا انتخاب کرتا ہوں. نتیجہ صرف ذائقہ طور پر ذائقہ اور رنگا رنگ ہے جیسا کہ سورج میں (کم از کم بہت کم مہنگی) میں کم خشک موسم میں خشک ہوئے تھے.
02 کے 06
اوون خشک ٹرنپسسوراخ کرنے والی خشک کرنے کا یہ طریقہ سبزیاں، ہلکے رنگ، ذائقہ اور سبزیوں کے غذائی اجزاء کو محفوظ کرتی ہے. خشک موڑوں سوپ میں گھریلو سوپ اسٹاک سمیت) اور stews میں خوفناک ہیں. وہ بہت کم جگہ لے لیتے ہیں اور تقریبا کچھ وزن نہیں دیتے ہیں، جو انہیں ذخیرہ کرنے میں بہت آسان بناتا ہے.
03 کے 06
تندور پکا ہوا کل چپسیہ سیارے، کچلنے والی کل چپس آلو چپس کے لئے ایک صحت مند متبادل ہیں. وہ اتنی سوادج ہیں کہ مجھے ابھی تک کسی ایسے شخص سے ملنا نہیں ہے جو ان کو گوبھی نہیں دیتے تھے، اور اس میں بچے اور اس کے بالغ افراد شامل ہیں جنہوں نے وہ بھی پسند نہیں کیا.
04 کے 06
Butternut اسکواش چپس - اوون طریقہبیکڈ butternut اسکواش چپس ایک crunchy، مزیدار ناشتا ہے جو دونوں savory اور قدرتی طور پر میٹھا ہے. وہ آپ کے تندور میں طویل عرصہ تک نہیں اٹھاتے ہیں، اور روایتی چپس سے کہیں زیادہ صحت مند ہیں - آپ کو گہری بھری ہوئی نسخوں کے اخراجات اور چکنوں کو چھوڑنا ہے.
05 سے 06
ڈینڈیٹرٹر کے ساتھ یا بغیر، بلینچ اور ڈینڈریٹریٹ سیلری کیسے کریںسیلاری اسٹاک سوپ اور اجمری ، گاجر، اور پیاز کے مرکبکس مرکب کرنے کے لئے ضروری ہے جو بہت ساری savory برتن کی ریبون ہے. جب آپ کو صرف ایک اسٹاک یا دو کی ضرورت ہوتی ہے اور ہاتھ پر کوئی تازہ کیجری نہیں ہے تو، خشک کیجری عام طور پر ٹھیک کام کرے گا.
06 کے 06
مشروم کیسے خشک کریں - تندور کا طریقہٹھیک ہے، لہذا مشروم تکنیکی طور پر سبزیاں نہیں ہیں. لیکن وہ بہت سی بچی برتن میں مل کر جاتے ہیں. مشروم کو خوبصورت طور پر خشک تناؤ کا استعمال کرتے ہوئے خشک. جب گرم پانی میں ریڈیڈیٹ کیا جاتا ہے، تو ان کی بناوٹ تازہ مشروم سے تقریبا ایک جیسی ہے.
یہ مشرق شدہ مشروم کی کثرت کی حفاظت کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے، یا صرف اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کے ریفریجریٹر میں اسٹور سے خریدا مشروم ان کو کھانا کھانے سے پہلے خراب نہیں کرتے.