سالہ راؤنڈ سے لطف اندوز کرنے کے لئے ڈیلائٹریٹنگ موریل
اگر آپ تازہ مورال مشروم کی کثرت سے برکت رکھتے ہیں تو، ان موسم بہار کے علاج کے لئے ان کا پانی صاف کرنے کا ایک بہت اچھا طریقہ ہے تاکہ آپ انہیں سال بھر سے لطف اندوز کر سکیں.
مورال خوبصورت طور پر خشک ہیں، ان کے تمام ذائقہ کو برقرار رکھنے کے. جب مناسب پانی میں خشک اور ریہائیڈیٹ کیا جاتا ہے تو، ان کی بناوٹ تازہ مورالوں کے لئے تقریبا ایک جیسی ہے. خشک مریل مشروم کو غیر یقینی طور پر اس وقت تک ذخیرہ کیا جاسکتا ہے جب تک وہ نمی سے نمٹنے کے نہیں ہوتے ہیں.
موریل مشروم کو بہہانے کے لئے اقدامات
اگرچہ معدنی تندور میں یا کسی پرستار کے سامنے بھی خشک کیا جا سکتا ہے، اگر آپ ڈایا ریڈٹر استعمال کرتے ہیں تو آپ کو بہترین نتائج ملے گی.
1. صاف اور موروں کو صاف کرو
- سب سے پہلے، اخلاقیات صاف کرو. ہر چیز کو بھول جاؤ جس نے تم نے پانی میں مشروم دھونے کے بارے میں نہیں سنا ہے، اور ان خزانے کو ایک اچھی کٹائی دے دو. ممکنہ طور پر آپ کو صاف کرنے کے لئے آپ کو نصف لمبائی میں مریضوں کو کاٹنا چاہتے ہیں.
- کیڑوں سے دور ہونے کے باوجود، کیڑے اکثر ان مشروم کی شہد کی مکھیوں کی طرح چلتے ہیں. ان سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، نصف گیلن پانی میں تقریبا 2 چمچ نمکوں کو پھیلانا. نمک پانی میں معدنیات کو کم از کم 10 منٹ تک لینا، لیکن 30 منٹ سے زیادہ نہیں. وہاں رات کو نمک کے پانی میں ان کے جذبات کے بارے میں بہت مشورہ ملتا ہے، ایسا نہ کرو. مورال ذائقہ کھوتے ہیں اور ان کی ساخت طویل عرصے تک جھاڑو کے ساتھ اچھا نہیں ہے.
- ایک بار جب اخلاقیات نے ان کی لہر لگی ہے، انہیں نمک سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لۓ ایک دوسرے کو نگل دیں. آہستہ سے ممکنہ طور پر زیادہ سے زیادہ پانی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے مشروم کو ایک صاف ڈشوتیل میں نچوڑنا.
2. مورالوں کو ترتیب دیں یا سلائس کریں
- اگرچہ اخلاقیوں کو خشک کیا جا سکتا ہے، اگرچہ آپ کو مشرق وسطی میں تقریبا ایک ہی سائز ہونا چاہیئے جب وہ ڈایا ریڈرٹر میں جاتے ہیں تاکہ وہ خشک کریں.
- آپ اسی طرح کے سائز کے اخلاقیات کے ساتھ ہر ڈایڈراٹرٹر ٹرے کو لوڈ کرکے کر سکتے ہیں: چھوٹے مشروم کی ٹرے بڑے پیمانے پر ٹرے کے ٹرے سے جلد ہی ڈایا ریڈیٹر کے باہر آنے کے لئے تیار ہوں گے.
- متبادل طور پر، بڑے اخلاقیات کو ہلکے یا چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں تاکہ وہ اپنے چھوٹے چھوٹے سائز کے قریب ہو.
3. ان دیہائیٹرٹر ٹرے پر رکھیں
- dehydrator ٹرے پر اخالقیوں کا بندوبست کریں، اس بات کا یقین کر لیں کہ کوئی بھی ٹکڑے ٹکڑے یا چھٹکارا نہیں.
4. دیویڈرٹر میں مورال خشک کریں
- انہیں 125 ایف (52 سی) پر خشک کرو جب تک ٹکڑے ٹکڑے خشک خشک ہوجائیں. یہ چھوٹے سلائسوں کے لئے 4 سے 6 گھنٹے لگے گا اور بڑے یا پورے اخالقیوں کے لئے 8 گھنٹے تک لے جائیں گے.
5. خشک موروں کو ڈاؤن لوڈ کریں اور شیشے جاروں کو منتقل کریں
- خشک معالوں کو گلاس جار میں منتقل کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
- لیڈز کے ساتھ مضبوطی سے احاطہ کریں اور براہ راست روشنی یا گرمی سے دور رکھیں.
معزز موریل مشروم کا استعمال کرتے ہوئے
- معدنیات سے متعلق نریل مشروم استعمال کرنے کے لئے، گرمی کا کٹورا کٹورا میں ابلتے پانی ڈالیں. انہیں 15 سے 30 منٹ تک لے جانے دو
- سوپ اسٹاک اور ساسیوں کے لئے خشک ذائقہ مائع ذخیرہ کرنے، ڈرین، محفوظ کریں.
- ریہائیڈریٹ مورال مشروم استعمال کریں جیسے آپ تازہ ہوں گے.