خام خوراک کے حوصلہ افزائی کے طریقوں میں سے ایک ان کے کھانے کو مختلف اور دلچسپ رکھنے کے لئے ایک کھانے کی dehydrator استعمال کرنے کے لئے ہے کھانے کے لئے کرکرا ساختوں کو شامل کرنے کے لئے کھانے کی کمی کا استعمال کرنے کے لئے ہے، ویگی چپس اور بیج crackers.
خام غذائی کھانے کی مقبولیت (جس میں "رہنے والے کھانے کی اشیاء" بھی کہا جاتا ہے) مقبولیت میں کافی عرصہ تک تک جاری رہی ہے، اس کے بعد اب بھی اس کی حیثیت کو بہتر بنایا گیا ہے. لوگوں کو صحت مند فوائد سمیت کئی وجوہات کے لئے غذائیت سے متعلق غذائیت کی خوراک میں اضافہ کیا جاتا ہے.
بنیادی خیال یہ ہے کہ کھانا پکانے میں ناکامی صرف کھانے میں بہت سے وٹامن نہیں بلکہ انضمام بھی ہمارے صحت کے لئے بہت اہم ہے.
118F تک پہنچنے والا کھانا اب خام نہیں سمجھا جاتا ہے کیونکہ ظاہر ہے کہ یہ اوپر درجہ حرارت پر ہے کہ کھانے کی غذائیت کم ہوجائے گی.
اس کی وجہ سے، کھانے کے لئے dehydrating درجہ حرارت جو خشک خام کے طور پر اب بھی 105F / 41C اور 115F / 46C کے وچ میں خشک ہوتا ہے. یہ 135F / 57C سے 150 فی / 66 سی تک نمایاں طور پر کم ہے اور پھل اور سبزیوں کو خشک کرنے کے لئے عام طور پر سفارش کی جاتی ہے. اس کا کیا مطلب یہ ہے کہ اگر آپ خشک کھانے کے لئے چاہتے ہیں لیکن اب بھی ان کی خام حیثیت رکھتی ہے، تو آپ کو معمولی ڈایا ریڈریشن کی ہدایت کی وضاحت سے زیادہ خشک وقت کا 1/3 طویل وقت تک کرنے کی اجازت ہوگی.
اگرچہ میں اپنے آپ کو سخت خام خوراک نہیں رکھتا، میں اپنے کھانے کو پسند کرتا ہوں کہ مزیدار اور صحت مند ہوں، لہذا میں نے سوچا کہ میں نے کچھ خام کھانے کی ڈایا ریڈر ریستورانوں کی کوشش کروں گا. میں متاثر ہوا. یہ سادہ ترکیبیں سوادج نتائج تیار کرتے ہیں، اور مجھے یہ خیال ہے کہ کم خشک ہونے والی درجہ کا مطلب حتمی مصنوعات میں زیادہ غذائیت کا مطلب ہے.
کم درجہ حرارت پر خشک اچھی طرح سے کھاتے ہیں جو ہمیشہ معمولی تھوڑا سا درجہ حرارت میں خشک ہوئے ہیں. ذہن میں رکھو کہ وٹامن کا مواد 9 ماہ سے زائد طویل عرصہ سے خشک کردہ خشک خوراک میں کم ہوتا ہے.
یہ بھی ذہن میں رکھنا کہ اگر آپ سخت خام غذائی غذائیت کر رہے ہیں تو خشک خوراک کی تعمیر کا معمول کا طریقہ آپ کے لئے کام نہیں کرے گا.
عام طور پر، ابلتے پانی کھانے پر ڈال دیا جاتا ہے، جس کے بعد گرم پانی میں 30 منٹ تک لینا چھوڑ دیا جاتا ہے. اس کے بجائے، خام کھانے کا عملدرآمد سرد پانی یا بارش گرم پانی اور طویل عرصے سے گہری وقت کا استعمال کریں گے.
کچھ راؤنڈ ڈاینڈراٹر کی ترکیبیں
نوٹ: اگر آپ سخت خام غذائی غذائیت پر نہیں ہیں اور آپ جلدی میں ہیں تو، آپ ان تندور پکا ہوا چپس کی کوشش کرنا چاہتے ہیں.