آرگن آئل - مراکش کی مشہور پاک اور کاسمیٹک آئل پر ایک نظر

01 کے 13

ارگن تیل - مراکش کی "مائع گولڈ"

یہ خوبصورت ہیر تیل آریگن کا تیل ہے، جس میں معروف پاک اور خوبصورتی کی پیداوار تقریبا مراکش میں تقریبا منفرد ہے. یہاں دکھایا پاک آگن کا تیل، ہلکا پھلکا لیکن مخصوص غذائیت کا ذائقہ ہے جس میں تھوڑا سا اخروٹ کا تیل یا ہلکا پھلکا تیل ہوتا ہے.

اس کے اخراجات کے باوجود - نکالنے کا روایتی طریقہ مزدور ہے - بہت سے مراکش کے کچن میں آرگن کا تیل لازمی عنصر ہے . نہ صرف یہ مزیدار ہے، لیکن صحت کے فوائد کے لحاظ سے یہ زیتون کی تیل اور بادام کے تیل جیسے دیگر صحتمند تیل سے کہیں زیادہ ہے.

آرگن کا تیل کا ایک کاسمیٹک گریڈ (کھانے کے لئے نہیں) بال، جلد، ناخن، ہونٹوں اور کھوپڑی کے لئے ایک خوبصورتی اور علاج علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

02 کے 13

ارگن تیل - یہ ارگن درخت کے ساتھ یہاں شروع ہوتا ہے

یہ ہے جہاں آرگن تیل پیدا ہوتا ہے - جنوب مغربی مراکش میں سوس ویلی کو آرگن درخت ( آرگنیا اسپینوسا ) کے ساتھ، ایک نسل پرستی ہے. زیتون کے درخت کی ظاہری شکل میں اسی طرح کی شکل میں، لیکن بڑے، اس بھوک، درختوں کے ساتھ بھوک لگی ہوئی درخت بغیر کسی کشتی کے ساتھ 200 سال یا اس سے زائد رہ سکتے ہیں.

آرگن درخت کا پھل پورے سال سے زیادہ عرصہ سے زیادہ عرصہ سے زیادہ عرصہ کی ضرورت ہوتی ہے، جس کے تحت راؤنڈ میں دکھایا گیا سبز سبز لمبے نگیٹس، پیلے رنگ کے سبز پھل کو کم کریں. بار بار بار، پھل درخت سے گر جائے گا - یہ عام طور پر جولائی میں ہوتا ہے - اور پھر پھل کھایا جاتا ہے اور کئی ہفتوں تک خشک ہوجاتی ہے جب تک وہ سیاہ ہوجاتا ہے اور شریعت مند تاریخوں کی طرح ہوتا ہے.

خشک پھل کے unpalatable رند اور pericarp ایک نٹ کی طرح پتھر یا گڑھے ہے جس میں ایک سے تین کھنج یا بیج شامل ہیں. جب دانیوں نے زور دیا، تو انتہائی قیمتی آرگن تیل پیدا ہوتا ہے.

اگرچہ آرگن کے درختوں اور آرگن تیل کی پیداوار زیادہ تر مشہور طور پر مراکش سے منسلک ہوتے ہیں، تاہم یہ بھی الجزائر اور اسرائیل میں درخت بھی پایا جا سکتا ہے.

03 کے 13

ارگن تیل - یہ سچ ہے کہ وہ بکریوں کے متعلق کیا کہتے ہیں؟

بکری قدرتی طور پر آرگن پھل اور پتیوں کو کھانے کے لئے تیار کئے جاتے ہیں اور درختوں کی شاخیں ان تک پہنچنے کے لئے زیادہ چڑھ جائیں گی. کہانیوں کے بارے میں اکثر گردش کرتے ہیں کہ بکریوں کی کھپت سے پھل کی نگہداشت گری دار میوے کیسے جمع ہوتے ہیں اور پھر آگن تیل کی پیداوار میں استعمال کیا جاتا ہے. کمرشل آگن تیل مینوفیکچررز اور شریک اختتام اس طرح کی کہانیوں کو لوک لوک یا روایت کے طور پر مسترد کرنے کے لئے فوری طور پر ہٹانے کے لئے تیار ہیں جو آج آغان تیل کی پیداوار میں غیر متعلقہ ہیں.

اگرچہ سیاحوں کو آرگن درختوں میں بکریوں کی تصویروں کی تصویر لگانے کی خواہش ہے، نوڑیوں کو جانوروں کو درختوں سے دور رکھنے کی ضرورت ہوتی ہے جن کا پھل آگن تیل کی پیداوار کے لئے تیار ہے، اور وارڈن اس کو نافذ کرنے میں مدد کرتی ہیں. یہ اطلاع دی گئی ہے، اگرچہ، سیاحوں کے قریب آنے والے سیاحوں نے کچھ ہیڑیوں تک پہنچنے کی توقع کی، وہ فوری طور پر اپنے بکریوں کو فوری طور پر تصویر کے اوپن کے شکر گزار کی امید میں درختوں پر بھروسہ کریں گے.

04 کے 13

آرگن تیل - خشک آرگن پھل

یہاں خشک آرگن پھل کی طرح لگتا ہے. رند اور اندرونی گودا کے اندر پایا جاتا ہے نٹ، کھنگالوں کو حاصل کرنے کے لئے کھلا کھڑا ہونا ضروری ہے. روایتی طور پر یہ کام بربر خواتین کی طرف سے کیا جاتا ہے، جو راکشسوں کے درمیان ایک طرف سے گری دار میوے کو سختی سے مارا جاتا ہے.

05 سے 13

ارگن کا تیل - ارگن پھل کا داخلہ دیکھیں

یہ خشک آرگن پھل کا ایک اصل نقطہ نظر ہے. رند اس پتھر کو ظاہر کرنے کے لئے ہاتھ سے چھپا ہوا تھا. کھالیں انسان کی کھپت کے لئے مناسب نہیں ہیں، لیکن اس کے بجائے جانوروں کے کھانے کے طور پر استعمال ہونے کے لئے جمع کیے جاتے ہیں.

ایک بار رند سے نکال دیا جائے گا، گری دار میوے کو 20 سال تک محفوظ طریقے سے محفوظ رکھیں گے.

06 کا 13

آرگن آئل - روایتی خواتین کا کوآپریٹو

یہ خواتین مارکیکس کے جنوب مشرقی واقعے میں، Ourika وادی میں ایک چھوٹے سے تعاون کو کھلی آریگن پتھروں یا گری دار میوے کو کچلنے کے لئے پتھروں کا استعمال کر رہے ہیں. وہ کھنگالیں وصول کرتے ہیں جو ٹوکری میں ملتی ہیں، حالانکہ گری دار میوے کے ٹکڑے ہوئے ٹکڑے ایندھن کے طور پر استعمال کرنے کے لئے محفوظ ہیں. اس طرح کے تعاون کو فروغ دینے والے علاقے میں عام ہیں اور خواتین کو بہت ضروری آمدنی فراہم کرنے میں مدد ملتی ہے.

یہ دیکھنے کے لئے آسان ہے کہ پھل کھولنے کے روایتی طریقہ اور پھر گری دار میوے کو کچلنے میں کافی مشق ہے، جیسا کہ تیل نکالنے کے روایتی طریقہ ہے.

07 سے 13

ارگن کا تیل - گھاسوں کو برداشت کرنے کے لئے روسٹ یا نہیں

ایک بار جب آرگن کھنجوں کو کافی مقدار میں حاصل کی جاتی ہے، تو وہ اپنے خام ریاست میں یا پھر بائیں طرف رہیں گے. روایتی طور پر مٹی کے پین میں کیا جاتا ہے اور اسے احتیاط سے دیکھنا ضروری ہے کیونکہ برباد کرنے سے زیادہ بدترین تیل کا نتیجہ ہوگا. برتن شدہ کھنجوں سے نکالنے والا تیل پاک مقاصد کے لئے ہو گا، جبکہ خام دستانے سے نکالا تیل کاسمیٹک گریڈ کے طور پر لیبل کیا جائے گا.

یہاں ہمارےکایکا ویلی کوآپریٹو میں، غیر متوقع (بائیں) اور برے ہوئے ککروں کی ٹوکریوں پر ڈسپلے اور ہاتھ سے دباؤ کے لئے تیار تھے.

08 کے 13

آرگن تیل - پتھر مل

روایتی آبان تیل کی پیداوار میں جیسے جیسے شریک-سکونوں یا گھروں میں، آرگن کھنجوں کو ایک پتھر کی چکی میں بھرایا جاتا ہے، جسے کہا جاتا ہے، وہ تھوڑا سا پانی کے ساتھ پیسٹ کی زمین ہیں. پیسٹ ایک برتن میں جمع ہوتا ہے (مٹی کا استعمال کیا جاتا ہے یہاں ایک کہا جاتا ہے) جہاں اس کے بعد تیل کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے اور ہاتھ سے نچوڑا جاتا ہے.

09 سے 13

آرگن آئل - ریزویڈ پیسٹ

ایک بار جب تیل نکالا جاتا ہے تو، نچوڑ پیسٹ کے ہاتھوں جمع ہوتے ہیں. ان مٹی کی طرح clumps میں اب بھی تھوڑا سا تیل اور پانی موجود ہے، اور اس کے بجائے انہیں جانوروں کے کھانے کے طور پر استعمال کیا جائے گا.

جدید تیل کے دباؤ کو کچھ تعاون اور کمپنیوں کو نکالنے کے عمل کو تیز کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اب پھل اور گری دار میوے ہاتھ سے کھولے جائیں گے.

10 سے 13

آرگن تیل - کاسمیٹک اور پاک

اگر آپ باورچی خانے میں آرگن کے تیل کی کوشش کرنے میں دلچسپی رکھتا ہے تو، یہ یقینی بنانا ضروری ہے کہ آپ پاک درخت آگن کا تیل استعمال کرتے ہیں اور کاسمیٹک نہیں ہیں. یہ دونوں متغیر نہیں ہیں.

جیسا کہ پہلے بیان کیا گیا ہے، پاک تیل سے ہلکے ہوئے کھنجوں سے نکالا جاتا ہے جبکہ کاسمیٹک گریڈ کا تیل غیر مسخ شدہ کھنجوں سے نکالا جاتا ہے. جبکہ کھنجوں کو برباد کرنے کے بعد پاک تیل میں مطلوبہ نیتھ خوشبو اور ذائقہ نکالتا ہے، یہ کاسمیٹک تیل میں پائے جانے والے مخالف عمر اور شفا یابی کی خصوصیات کا نقصان بھی بناتا ہے.

(Argan تیل کے صحت اور بیوٹی فوائد کے بارے میں مزید ملاحظہ کریں.)

یہاں، کاسمیٹک گریڈ آرگن تیل کی ایک چھوٹی سی بوتل کا دارالحکومت آرگن گریڈ کے تیل کے ساتھ دکھائی دیتا ہے، جس میں کھنجوں کی آلودگی کی وجہ سے گہری رنگ ہے. اس تصویر میں پاک تیل کو اس خاندان سے حاصل کیا گیا تھا جو گھر میں دستانے پر زور دیتا تھا، لہذا اسے ایک لیبل کے ساتھ مہربند بوتل میں تجارتی طور پر پیک کیا گیا تھا.

یاد رکھیں کہ اکیلے رنگ، تاہم، یہ صرف اشارہ نہیں ہے جس کا تیل آپ کے پاس ہے. آپ بو اور ذائقہ کی طرف سے بھی تعین کر سکتے ہیں - پاک تیل خوشبو، غذائی خوشبو اور ذائقہ ہے جبکہ کاسمیٹک گریڈ آرگن تیل تقریبا بھوک اور flavorless ہو جائے گا. کاسمیٹک تیل عام طور پر اس کی پاک ہم منصب کے مقابلے میں چھوٹی بوتلوں میں فروخت کیا جاتا ہے.

تجارتی طور پر تیار کردہ آرگن تیل اکثر لیبل پر ہوتا ہے جسے یہ گریڈ ہے. اگر آرگن تیل آن لائن خریدیں تو، تفصیل کو پڑھنے کے لئے وقت لگائیں، اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ جانتے ہیں کہ آپ کیا خرید رہے ہیں.

پاک پاک آگن خریدیں آن لائن

کاسمیٹک آرگن تیل آن لائن خریدیں

11 سے 13

آرگن تیل - مراکش باورچی خانے میں

کوریائی مراکش کی روٹی ( خوبز ) کے لئے ڈپ کے طور پر پاک ترین آرگنجی کا تیل اکثر اس کی سب سے خالص شکل میں تعریف کرتا ہے. یہ couscous ، سبزیوں، سلادوں، انڈے اور ٹیگائنز پر ایک سازش کے طور پر بہاؤ جا سکتا ہے. اس میں کم تمباکو نوشی نقطہ نظر ہے، لہذا انہیں کھانا پکانے کے مخالف برتن ختم کرنے کے لئے استعمال کرنا چاہئے. ایک رعایت ایک کم درجہ حرارت پر پکایا جائے گا؛ ایک مثال یہ آرگن تیل کے ساتھ لیما اور ٹیونین کے ٹیگائن ہے .

تاہم، آغان تیل کا استعمال کرنے کا پسندیدہ طریقہ اگلے صفحے پر ہے.

12 سے 13

آرگن تیل - املو میں ایک اہم اجزاء

املو ایک مہذب گندم ہے جس میں مرچک پھیلے ہوئے بادام، آرگن تیل اور شہد سے پیدا ہوئی. روایتی طور پر روٹی کے ساتھ ڈپ کے طور پر کام کیا جاتا ہے اور اسے کفارہ پر ایک سازش کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے.

مرحلہ 8 میں دکھایا گیا پتھر کی چکی آلو کے لئے چکن بادام پیسنے کی روایتی طریقہ ہے، لیکن ایک طعام پروسیسر جدید باورچی خانے میں ٹھیک کام کرے گا. (تصویر ٹیوٹوریل Amlou بنانے کے لئے کس طرح آسان کھانے کے پروسیسر کے طریقہ کار کو ظاہر کرتا ہے.)

کبھی کبھار آپ کو مل جائے گا کہ بربر خاندان بادام یا دیگر گری دار میوے کے بجائے بادام کا استعمال کرتے ہیں ( بادلوں کے علاوہ). اسی طرح، کچھ خاندان شہد کی جگہ میں چینی کو استعمال کرسکتے ہیں.

13 سے 13

آرگن آئل - ایک انتہائی قیمتی خوبصورتی کی مصنوعات

جیسے ہی کھانے کی گریڈ آریگن کا تیل انتہائی محض حلقوں میں شمار ہوتا ہے، کاسمیٹک گریڈ آرگن تیل خوبصورتی اور ہوموپیٹک صنعتوں میں معروف ہے، شرط کے بالوں، نرسوں اور ہونٹوں، اور ہائڈریٹ ہاتھ اور جسم کو معیار کے علاج کے طور پر. اس میں شفا یابی کی خصوصیات بھی ہیں اور اس وجہ سے کٹ، جل، ریش، اککیما اور دیگر جلد کی حالتوں پر استعمال کیا جا سکتا ہے. پاک گریڈ آرگن کے تیل کے طور پر، کاسمیٹک تیل کا تھوڑا سا ایک طویل راستہ جاتا ہے.

جلد، بالوں، ہاتھ اور جسم کے لئے آرگن تیل فوائد پر مزید پڑھیں.