6 آسان اوکرا کی ترکیبیں

یہ آسان، مزیدار ترکیبیں ایسے لوگوں کے لئے ہیں جو سوچتے ہیں کہ وہ ٹھیک نہیں ہیں، اس کے علاوہ، جو لوگ پہلے سے ہی جانتے ہیں کہ کس طرح مزیدار ٹھیک ہے. جب مائع کے ساتھ ٹھوس یا پکایا گیا ہے، تو ٹھیک ہے، ٹھیک ہے، "پتلی" ہوسکتی ہے. تاہم، فوری کھانا پکانا اور خشک گرمی، تازہ آکرا کے کرکرا، گھاس کا خشک ذائقہ کے بغیر چمنی اثر کے بغیر چمک دو.

اس بات کا یقین نہیں کہ ان گھاس کی پودوں کو کیا کرنا ہے؟ مزید سیکھنے کیلئے Okra کے بارے میں سبھی چیک کریں.

• 01 کے 06

  فرائیڈ اوکرا

  فریدہ آرارا اچھی وجہ سے ایک کلاسک ہے. پودوں پر ایک ہلکے مکئی کی کوٹنگ اور گرم تیل میں فوری ڈنک یہ بھرا ہوا کھرچھا، ایک مکھی تھوڑا سا کچا، اور مکمل طور پر مزیدار بناتا ہے. کچھ لوگ پہلے آکرا کو کاٹنے کے لئے، تقریبا پاپکارن کی طرح کاٹنے کا سائز نمک بناتے ہیں. مطلق کم از کم سلیمان رکھنے کے لئے، پوڈوں کو پورا چھوڑ دو. بونس: یہ بھی کم کام ہے. یہ ہدایت کسی بھی طرح کام کرتا ہے.

• 02 کے 06

  لہسن اوکرا

  تھوڑا تھوڑا سا تیل، مٹھا ہوا لہسن جو سونا، اوڑرا تبدیل کرنے کے لئے شروع ہوتا ہے، اور پانی میں صرف ایک چھڑکنا شروع کرنے سے شروع ہوتا ہے. یہ ہدایت کتنی سادہ ہے. یہ انتہائی آسان ہے اور نتیجے میں ٹھیک اور تازہ، ہلکے کرکرا، اور بالکل پتلی نہیں ہے. سنہری لہسن مٹھائی کا ایک بہترین اشارہ ہے جو بھی آٹھرا کی میٹھی نکالتا ہے. یہ ایک حیرت انگیز طریقہ ہے جو سبزیوں کی بدنام جیلیٹنس بناوٹ کے بغیر تھوڑا سا نم اور ٹینڈر چھوڑتا ہے.

• 03 کے 06

  گرے ہوئے اوکرا

  گرے ہوئے آکرا پر چارٹ بٹ ان خوبصورت گرین پڈوں کی تازہ، گھاس کی طرح ذائقہ پر روشنی ڈالتے ہیں. پلس، تھوڑا سا تیل کے ساتھ آکرا ٹاسکنا اور گرین پر پھینکنے سے کہیں زیادہ 10 منٹ تک کیا جا سکتا ہے؟ یہ آکرا کھانا پکانے کا سب سے آسان طریقہ ہے، اور یہ تلی ہوئی قسم کے طور پر بھیڑ کی طرح لگ رہا ہے. اگر آپ کے پاس کوئی گراؤنڈ نہیں ہے، تو نیچے سکرال کریں اور برے ہوئے آکرا کی جانچ پڑتال کریں، جو اسی طرح کی بھوری ہوئی اور سلیما فری نتیجہ پیدا کرتی ہے.

• 04 کے 06

  ٹماٹر کے ساتھ اوکرا

  ٹماٹر میں ایسڈ اس ڈش میں جراثیمی رجحانات کو ٹوٹ جاتا ہے، اگرچہ آکرا مائع میں پکایا جاتا ہے. مصالحے کے مرکب کے بعد سے یہ ایک برڈڈڈ آکرا ڈش، کوئی سلیمی نہیں، اور ٹن ذائقہ کا ایک اچھا مرکب ہے جس میں اس طرح کے ذائقہ سبزیوں سے تعلق رکھنے والی کثرت کو کم کرنے میں مدد ملے گی. اوہ، اور یہ بھی بہت مزاج، ذائقہ بھی.

• 05 سے 06

  بنا ہوا اوکرا

  لمبائی کا وقت سلائڈنگ اور گرم تندور میں پپنگ اس کی بہترین خصوصیت لاتا ہے: تقریبا نمی کنارے کے ساتھ نٹھ، تھوڑا سا گھاس ذائقہ. کچھ ذائقہ سبز سبز پیاز کے لئے اضافی ذائقہ شامل کریں- یہ کچھ اضافی منٹ کے قابل ہے جو احتیاط سے گرین پیاسوں میں سبز پیاز کے لیںٹوں کو کاٹنے کے لۓ ہے. اگر آپ چیزوں کو مسالہ پسند کرتے ہیں تو، ایک کٹی تازہ سبز چائل (جیسے سیراننو یا جالپینو) یا دو ایک مسالیدار کک کارروائی کے لۓ شامل کریں. یہ ایک اشتہاری کے طور پر خدمت کریں اور انہیں غائب کریں.

• 06 کے 06

  مسالیدار ساؤٹڈ اوکرا

  بہت سی مسالیں یہ ڈش بہت اچھا ذائقہ فراہم کرتی ہیں جبکہ تازہ آکرا کے صاف ذائقہ کو بھی چمکتا ہے. ایک گرم پین اور بہت سی ہلکا پھلکا اور ٹاسکنے والا آکرا ایک ہی وقت میں اس کی کچی کنارے کو برقرار رکھتا ہے اور سوادج بھوری ہوئی بٹس کی ترقی دیتا ہے. اس ڈش میں بہت اچھا اثر کرنے کے بعد آکرا پڈوں اور ریشہ کے بیجوں کے اندر بیجوں.