یہ سب کے لئے ٹھیک طریقہ ہے. پہلے سے ہی محبت ٹھیک ہے؟ آپ کو اس سادہ کھانا پکانا طریقہ کے ساتھ اس نازک گھاس کا ذائقہ کس طرح نمٹا جاتا ہے اس پر فلپ کرنے جا رہے ہیں. okra کی شکایات؟ اس کے بارے میں کیا خیال ہے کوئی خوف نہیں! مکمل، تیزی سے اور بغیر مائع کھانا پکانے سے، آپ ایسے عوامل سے بچیں جو اس کو پتلی بناتے ہیں، اور لہذا آپ کو اس کے شاندار ذائقہ سے لطف اندوز کر سکتے ہیں- لہذا بغیر لہسن کے رابطے میں اضافہ ہوتا ہے. ایک بار جب آپ طریقہ کار حاصل کرتے ہیں تو چیزیں تفریح رکھنے کے لئے اس ہدایت کے اختتام پر مختلف حالتوں کو چیک کریں.
تھوڑا سا لہسن کے ساتھ جلدی سے گرم پین میں پکایا، ٹھیک ہے، ہر ایک موقع پر تلاش کرنے کے قابل موسم گرما میں سبزیوں کے طور پر اس ڈش میں چمکتا ہے. اس کے علاج کے لئے چھوٹے پوڈ بہتر ہوتے ہیں (واقعی بڑے بڑے پیمانے پر تھوڑا سا سخت اور منصفانہ بہتر کٹ اور سست ہو جاتے ہیں).
ان گھاس پودوں سے نا واقف ہے؟ مزید سیکھنے کیلئے Okra کے بارے میں سبھی چیک کریں. اس طرح کی ساری ہدایت کی طرح سادہ اور سست رفتار کی آواز کی طرح؟ آپ روسٹڈ اوکرا اور گرے شدہ اوکرا کھا سکتے ہیں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ
- ٹھیک ہے
- 1 للی لہسن
- 2 چمچ کا تیل (زیتون، انگور، یا دوسرے)
اسے کیسے بنائیں
- اگر تم چاہو تو ٹرم بند کرو اور اوکرا کے دائرے کو ختم کرو. سنواری ہوئی پودوں کو کھو دیں، انہیں خشک کریں اور ان کو الگ کردیں. ان کو خشک کرنے کے لئے اس بات کا یقین کرو، کھانا پکانے کے عمل میں اضافی پانی کو سستے عنصر کی طرف لے جا سکتا ہے، اس آکرا ہدایت سے بچنے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے.
- لہسن کی لچکیں کھوائیں، نصف لمبائی میں اسے کاٹ دیں، اور اس طرح سے ممکنہ حد تک ممکنہ حد تک پھینک دیں.
- درمیانی اونچی اونچی گرمی پر ایک بڑا بھری ہوئی پین کو گرم کریں. ایک بار گرم گرم ہونے کے بعد، تیل میں اضافہ کریں، تیل سے نیچے کی کوٹ کو تیل میں گھومیں، اور تیل کے چمک تک تقریبا 30 سیکنڈ تک گرم کریں.
- لہسن کو شامل کریں اور اسے منجمد نہ ہونے دیں جب تک کہ یہ صرف ایک منٹ کے بارے میں سنہری طور پر تبدیل نہ کرنا شروع ہو.
- اوکرا شامل کریں، تیل کے ساتھ کوٹ ڈالیں اور لہسن کے ساتھ ملائیں. آکرا پودوں کو اندر اندر منتقل کرنے کے لئے اکثر بار کو ملاتے ہوئے ڈھانپیں اور کھانا پکانا، جب تک آکرا کنارے پر بھوری سے شروع ہوتا ہے اور تقریبا 8 منٹ کا کاٹنے والا ٹینڈر ہوتا ہے.
- آئررا کو منتشر کرنے والی ایک پلیٹ یا انفرادی پلیٹیں منتقل کریں. ذائقہ اور خدمت کرنے کے لئے چھڑکیں.
تغیرات:
- گرینر ذائقہ کے لئے لہسن کے بجائے مختصر لمبائی اور اس کے بعد سلائزر میں سبز پیاز کا استعمال کریں
- آخر میں نمک کے ساتھ چھڑکاو کے بجائے ایک چائے کا چمچ یا سویا چٹنی یا tamari پر بہاؤ
- لہذا ذائقہ کے کک کے لئے لہسن کے ساتھ تازہ grated ادرک کی چائے کا چمچ شامل کریں
- چمک اور رسیلی کے لئے آکرا کے ساتھ چھوٹے انگور ٹماٹروں کے ہاتھوں سے پھینک دیں (اس کے بارے میں فکر مت کرو کہ سلیمان فیکٹری ٹماٹروں پر چڑھاو رسالہ ان میں ایسڈ ہے جو چیک میں گھومتی رہتی ہیں!)
- خدمت کرنے سے پہلے کچھ تازہ کٹی ٹھوس پر چھڑکیں - مائن کی میٹھی Okra کے گھاس کے لئے خاص طور پر اچھا میچ ہے.
- 1/4 چائے کا چمچ مرچوں کے ساتھ مسکراہٹ چیزوں یا ایک تازہ تازہ سبز چائل، کٹ، لہسن کے ساتھ ساتھ شامل
- ایک خوبصورت چمک کے لئے خدمت کرنے سے پہلے تازہ نیبو جوس کا ایک سادہ سپرت شامل کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 82 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 13 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 4 جی |