جب ٹھیک مناسب احترام کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے تو اوکرا اچھی طرح سے میل کھاتا ہے. یہ چیزیں گرم ہوتی ہیں (یہ موسم گرما کی اونچی اونچی گرمی میں بہت بڑھتی ہوئی ہوتی ہیں، آپ کا شکریہ)، لہذا گرم تندور میں بھوک لگی ہوئی کچھ احساس ہوتی ہے. کوئی مائع نہیں، اس کے مشہور پتلی کنارے کو فروغ دینے کے لئے کچھ بھی نہیں: صرف آریرا، گرمی، اور تھوڑی دیر سے اس کے زلزلے کو نکالنے کے لئے، تھوڑا سا میٹھا کنارے. جبکہ یہ ہدایت واضح طور پر ڈش بنا دیتا ہے، مجھے یہ معلوم ہوا ہے کہ بھوک سے آکرا زیادہ سے زیادہ ایک اشتہاری یا سنیک کے طور پر مقرر کیا جاتا ہے جبکہ باقی رات کا کھانا ابھی بھی جاری ہے. سب سے پہلے اسے گوبھی کرنے کے لئے.
ہمیشہ کی طرح، کم سے کم (اگر کوئی ہو) کے ساتھ پوڈوں کی تلاش کریں. آپ چاہتے ہیں کہ چمکدار، پونچھ، شاندار نظر آتے ہیں، کچھ بھی نہیں تھکا ہوا ہو یا اس کے پہلے سے ماضی میں. قابل ذکر چھوٹے پودوں کو پوری طرح رکھا جا سکتا ہے، ذیل میں ہدایت کے طور پر چھوٹے اور درمیانے درجے کی پودوں کو حل کیا جانا چاہئے. بڑے آکرا نمونوں سے خبردار رہو؛ زچگی کی طرح، آکرا بڑا ہو جاتا ہے جب یہ بڑے ہو جاتا ہے، اور اس میں کچھ بھی نہیں ہوسکتا ہے، جیسے ہی آپ چاہیں گے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ
- ٹھیک ہے
- 3 سبز پیاز
- 1 چمچ سبزیوں کا تیل
- 1/2 چائے کا چمچ ٹھیک سمندر نمک
اسے کیسے بنائیں
- Preheat ایک تندور 400 ° F. جب تندور بھڑکتا ہے تو، آکرا ٹرم، مشکل سٹی کے اختتام کو ہٹا دیتا ہے. تیز پیمانے پر تیز رفتار، زیادہ سے زیادہ برباد کرنے کے لئے نصف لمبائی میں آکرا پڈوں کا کٹائیں. تندور کے خشک گرمی میں کھانا پکانا کرنے سے قبل ان کو کاٹنے کے لئے سلیما عنصر کو مزید کم سے کم کرنے کے لئے بھی لگتا ہے جس کے لئے یہ غذایی پود بہت مشہور ہیں.
- گرے اور سبز پیاز کے گرے سروں سے جڑ کے اختتام اور خشک حصہ کو ختم کر دیں. ہلکے پیاز کو لمبائی سے نصف میں کٹائیں، اور پھر ان (سفید اور سبز حصوں) کو 3 انچ کی لمبائی میں کاٹ دیں.
- یا پھر ایک برے ہوئے پین میں، ایک حوصلہ افزائی بیکنگ شیٹ پر، یا ایک بڑی کٹورا میں، آکرا اور سبز پیاز کو یکجا. تیل کے ساتھ سبزیوں کو بہاؤ اور نمک کے ساتھ چھڑکاو. ہر چیز کو اچھی طرح سے اور اچھی طرح سے کوٹ کرنے کی کوشش کریں. ایک ہی پرت میں سبزیاں پھینکنے والے پین یا رمز بیکنگ شیٹ میں پھیلائیں.
- جب تک یہ ٹینڈر نہیں ہے اور جب تک اس کے کنارے باندھتے ہیں تو ٹھیک ہے. یہ 25 منٹ کے ارد گرد میں کہیں بھی ہوتا ہے. 15 منٹ کے بعد، آپ پینٹ لینے اور تھوڑا سا سبزیوں کو ہلانا چاہتے ہیں، اور اس کے بعد آستین پر پین واپس آنے سے پہلے ایک پرت میں واپس آور کو حل کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنانا چاہتے ہیں کہ وہ برتن ختم کرنے کے لۓ. بھلا ہوا گرم، گرم یا گرم کی خدمت.
اگر یہ ہدایت آپ کو اپیل کرتا ہے تو، آپ کو گرے شدہ اوکرا یا ساؤتھ آکرا کی طرح بھی اچھا لگا سکتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 43 |
| کل فیٹ | 3 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 200 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 5 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 1 جی |