بنیادی مکھی کو جاز کرنے کے لئے آسان ترین طریقوں میں سے ایک میٹھا مکھی شامل کر کے ہے - چاہے وہ ڈبے بند، منجمد یا براہ راست بند ہو.
تازہ کارن بہترین ہے، لیکن منجمد تقریبا اچھا ہے. بس مکئی پھینک دو اور پھر اچھی طرح سے نالی. کنڈلی مکئی بھی ایک چوٹ میں کام کرتا ہے، پھر اسے اچھی طرح سے بٹر میں ڈالنے سے پہلے اسے صاف کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ
- تمام مقصد آٹا ، سیفٹ
- 1 کپ پیلا
- کارنمل
- 1 Tbsp
- بیکنگ پاوڈر
- ½ ٹسپلے نمک
- 2 انڈے، پیٹا
- 1 کپ
- نصف اور نصف
- ¼ کپ پگھل مکھن یا کم کرنا
- ½ کپ چینی (اختیاری اگر آپ کو غیر منحصر شدہ مکھی پسند ہے)
- 1 کپ
- میٹھا مکھی ، تازہ، پگھل یا ڈبے (کھینچ کر اچھی طرح سے)
اسے کیسے بنائیں
- پہلے سے ہی تندور 400 ° F. اچھی طرح سے آپ کے بیکنگ ڈش چکنائی.
- اٹا، مکئی، بیکنگ کا پاؤڈر، اور نمک کے ساتھ ساتھ ملیں.
- نصف اور نصف، انڈے، مکھن (یا قصر) اور چینی کو یکجا.
- خشک اجزاء کے لئے مائع اجزاء شامل کریں اور جب تک آٹے کو نمی نہ ہو، دس سے دس سے زائد سیکنڈ تک. اس کے بعد مکئی میں ڈالیں، لیکن بیٹریاں زیادہ نہ کریں یا آپ کی مکھی بہت سخت ہو گی.
- بیٹریاں آپ کے تیار پین میں ڈالیں اور فوری طور پر مکھن پھاڑیں.
- 25 سے 30 منٹ پکانا یا جب تک دانتوں کے مرکز کے اندر داخل ہونے والے دانتوں کا ٹکڑا صاف ہوجائے اور کنڈبریٹ کے کنارے پین سے علیحدہ ہونے لگے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 248 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 6 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 69 ملی گرام |
| سوڈیم | 489 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 33 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 5 جی |