کچھ مصالحے (ٹھیک ہے، ایک منصفانہ تعداد مصالحہ!) اور صرف تھوڑا سا چینی گندم کا ایک سر ایک caramelized، مسالیدار، سنہری علاج میں تبدیل. یہ ایک طرف ڈش کے طور پر یا صرف ایک شاندار آستین کے طور پر خدمت کرتے ہیں - مسالا مشروبات کے ساتھ خوبصورت ہے. یہ بڑے پیمانے پر، بستر، یا potluck کی پیشکش کے حصے کے طور پر برے ہوئے سبزیوں کے مرکب کے ساتھ ایک خوبصورت بھی ہے.
کیوں اتنے مصالحے ہیں؟ گرم پیپرکا گرمی میں اضافہ کرتا ہے (واضح طور پر)، بلکہ گہری زمینی بھی ہے. میٹھی پیپراکا اس زمین پر پھیرنے کے بغیر زیادہ گرمی کے بغیر. کینی ان لوگوں کے لئے تیز گرمی کا اضافہ کرتا ہے جو اس کو پسند کرتے ہیں، ہلکی اپنی شاندار سنہری رنگ اور امیر ذائقہ لاتے ہیں، اور انگلیوں کو ایک چھٹی کا گرم میٹھا جوڑتا ہے. اگر آپ کو صرف میٹھی یا باقاعدگی سے پیراکی ہے تو، آپ گرم پیپرکا کی جگہ پر استعمال کرنا چاہتے ہیں، اور اگر آپ چیزوں کو مسالہ پسند کرتے ہیں، تو ایک اور زیادہ رابطے شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سر
- گوبھی
- 3 چمچوں مکھن
- 1 چائے کا چمچ
- 1/2 چائے کا چمچ ٹھیک سمندر نمک
- 1/2 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ گرم پیپرکا
- 1/2 چائے کا چمچ میٹھی پٹا
- 1/4 چائے کا چمچ کینی (اختیاری)
- 1/4 چائے کا چمچ ہلکی *
- 1/8 چائے کا چمچ زمین کے دارالحکومت
اسے کیسے بنائیں
- Preheat ایک تند 450F تک. جب تندور کی گھڑیاں، کالی مرچ کی کٹائی کو کاٹ. کالیفائور فلوریٹس کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کٹائیں. آپ کو چھوٹا سا فلوٹ حاصل کرنے کے لئے تیزی سے سٹی کی کمی کا اندازہ لگایا جا سکتا ہے، لیکن پھولوں کو کاٹنے اور پھولوں کو طویل عرصہ تک تقسیم کرنے کے لۓ، زیادہ سے زیادہ خوبصورت ورژن ایک ہی آسان، اور جانے کے لے جانے کے لۓ راستہ ہے. آپ کور کو مسترد کر سکتے ہیں، یا اسے چھڑکیں یا چھوٹے فلوریٹ سائز کیوب میں کاٹ سکتے ہیں اور انہیں فلوریٹ کے ساتھ کھانا پکانا سکتے ہیں.
- درمیانی گرمی پر درمیانے برتن میں، مکھن کو پگھل دیا. چینی، نمک، مرچ، گرم پیپیرا، میٹھی پاپریک، کینی (اگر استعمال کرتے ہوئے)، ہلکی اور دار چینی میں گرمی لگائیں اور مرکب لیں. جب تک چینی مکمل طور پر تحلیل نہیں کرے گا. تمام کٹ اپ کالی مرچ شامل کریں اور مسالیدار مکھن کے ساتھ ہی ممکنہ حد تک جتنی جلدی ممکن ہو سکے کوٹ ڈالیں. خبردار کیا جائے: یہ ایک مناسب مقدار میں لے جائے گا.
- کسی بھی پرت میں ایک برے ہوئے پین میں یا بیکنگ شیٹ پر بنے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے. کم وہ چھوتے ہیں، بہتر، لیکن آپ کو اس کے بارے میں بیدار کرنے کی ضرورت نہیں ہے. ان کو تندور میں کھانا پکانا جب تک بھری ہوئی، ٹھنڈا نہ ہو، اور کناروں پر کھینچنے والی بٹس کے ساتھ ٹینڈر میرا کان تقریبا 25 منٹ لگے، لیکن تمام اوون اور پین مختلف ہیں. گھومنے والی گھڑی سے کہیں زیادہ فرق پڑتا ہے.
مرچھا ہوا گلابی گرم یا کم از کم گرم کی خدمت کریں. گدھے والا سب کچھ اپنے آپ کو مزیدار ہے، لیکن اگر آپ کسی اور عنصر کو شامل کرنا چاہتے ہیں تو سادہ دہی بھری ہوئی سوادج ڈپ یا چیز کو اس پر بھرا ہوا ہے. جاز یہ منشیات لہسن اور تھوڑا سا زمین کی جراثیم یا کچھ کھنگالیں ٹکسال پتیوں کو دہی میں دنیا کی سب سے آسان چٹنی کے لئے ملا کر مکس کرکے.
* ہلکی بنیادی طور پر اس خوبصورت روشن سنہری رنگ کو شامل کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اس کے ساتھ ساتھ یہ بھی ایک خوبصورت ملکیت ذائقہ ہے. اگر آپ کو کچھ ہاتھ نہیں ہونا ہوتا ہے تو، اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 91 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 15 ملی گرام |
| سوڈیم | 237 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 8 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 3 جی |