بہت سے برتنوں میں ایک ٹھیک ٹھیک لائسنس اشارہ شامل کریں
انتہائی مہاکاوی کارواں بیجوں کو ایک مخصوص ہلکا اینور ذائقہ ہے جو بہت سے برتنوں میں خوش آمدید اور ٹھیک ٹھیک لائسنس کا اشارہ شامل کرتی ہے. ان کا ذائقہ سری لنکا اور مرچ کا اشارہ ہے. مساج کابینہ کے اکثر بار کے علاوہ، گندے ہوئے بیجوں کو گندے ہوئے پلانٹ کا خشک پھل، بالکل بیج نہیں. اس کے باوجود، وہ عام طور پر پاک جانوروں میں پاک جانوروں کے بیجوں کا حوالہ دیتے ہیں. اگر آپ نے کبھی رائی کی روٹی کھا دی ہے ، تو آپ کو شکست سے بچنے کے بیجوں کا ذائقہ نہیں ہے.
Caraway بیج ذائقہ میں اینج بیج کے بغیر ذائقہ میں ملتے جلتے ہیں- اور ستارہ اینور نہیں ہیں اور آپ کو ریستوران میں گندے ہوئے بیجوں کے لئے شور کے بیجوں کو متبادل بنا سکتے ہیں اگر آپ اپنے مساج کابینہ میں کسی بھی گستاخی نہیں رکھتے ہیں.
کھانا پکانے میں کارواں بیج کا استعمال کرتے ہوئے
بیکے میں اکثر ویران بیج استعمال ہوتے ہیں. بیج کی روٹی اور سوڈا کی روٹی میں بیجوں کے زیادہ سے زیادہ قسموں میں پایا جانے والے بیجوں سے بھرا ہوا بیج ہیں، اور وہ برتانوی بیج کیک میں روایتی جزو ہیں. سری لنکا کے ذائقہ، سوپ، ساسیج، سبزیوں اور یہاں تک کہ شراب چکھنے میں کارواں بیج بھی استعمال کیے جاتے ہیں جیسے ذائقہ اسکینڈنویان روح القدس. وہ کبھی کبھی اچھالنے اور برائن کے لئے بھی استعمال کرتے ہیں. کارواں بیج لہسن، سور اور گوبھی کے ساتھ جوڑی ہیں. گزرے ہوئے بیجوں کا استعمال کرنے کے طریقے شامل ہیں:
- آلو سلیڈ یا کولسلا میں گندے ہوئے بیج شامل کریں
- کسی بھی ٹماٹر کی بنیاد پر چٹنی یا سوپ میں ایک چوٹ شامل کریں
- برے ہوئے آلو یا میٹھی آلو پر چھڑکیں
- پنیر ڈپ میں ملائیں
- ذائقہ کو بڑھانے کے لئے بیکڈ سیب پر چھڑکیں
- مختصر ذائقہ کوکیز میں شامل کریں یا آئرش سوڈا کی روٹی کوکیز
- ذائقہ بیف گولش یا کیلبسا سٹو کا استعمال کریں
- کسی بھی ہدایت میں شامل کریں جس میں گوبھی شامل ہے
- ایک سور کا گوشت یا سورج کی چپس کے ساتھ استعمال کریں
مضحکہ خیز
Caraway اور جین دونوں اجماع خاندانوں سے تعلق رکھتے ہیں اور وہ ذائقہ میں ملتے ہیں. آپ کو ریستورانوں میں زمین گہرا بیج کو تبدیل کر سکتے ہیں جو زمینی جھنگ کے لئے کہتے ہیں، اگرچہ ذائقہ مضبوط یا گرم نہیں ہوگی.
Caraway بیج ترکیبوں میں بیجوں کے بیجوں کے قابل قبول متبادل بھی ہیں.
جب آپ مسالا کی متبادل بناتے ہیں تو، نصف مجوزہ رقم اور ذائقہ کا استعمال کرتے ہوئے شروع کریں جیسے آپ جاتے ہیں. آپ شاید پوری رقم کو شامل کرنے میں کامیاب ہوسکیں گے، خاص طور پر اگر آپ مساج کے ساتھ تھوڑی دیر کے لئے ایک مسالا کے ساتھ تبدیل کر رہے ہیں اور کچھ طاقت کھو دیتے ہیں. تاہم، آپ کو اس ہدایت میں دیگر مسالوں میں ایڈجسٹمنٹ کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے جو آپ مندرجہ ذیل ہو.
کس طرح غریبوں کے بیجوں کی ٹوسٹ
ٹوسٹڈ سیرے ہوئے بیجوں روٹی اور سلادوں کی روٹیوں کے علاوہ ایک ذائقہدار ہیں، لیکن جب تک بیج پکایا یا خشک ہوا اس وقت تک زمینی آستین اور شور کا ذائقہ ہلکا نہیں ہوتا. ٹوٹے ہوئے بیجوں کے بیجوں کو، درمیانی اونچی اونچی اونچائی پر ایک چھوٹا خشک خشک جگہ بناؤ اور بیجوں کو شامل کریں. 2 یا 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا یا جب تک بیج خوشبو ہو. گرمی سے ہٹا دیں اور بیجوں کو ٹھنڈا دیں. پھر ان کو آپ کے پسندیدہ بیکڈ سامان میں شامل کریں.
پتیوں اور کاروے کے پودوں کی جڑیں
گاجر کا پلانٹ گاجر خاندان کے ایک رکن ہے. گندے ہوئے پلانٹ کی پتیوں کو کسی بھی پتیوں کی جڑی بوٹیوں کی طرح استعمال کیا جاسکتا ہے، اس کی نسبت اس کی نسبت نسبتا اجماع ہے. اس کے علاوہ، گندے دار پلانٹ کی جڑ پکایا جا سکتا ہے اور کسی بھی جڑ سبزی کی طرح کھایا جا سکتا ہے.