Pimentos ایک میٹھی ذائقہ اور بہت ہلکی گرمی کے ساتھ چھوٹے، گول، لال مرچ ہیں. نائٹ ہائڈ خاندان کے ایک حصے، pimentos ان کے لال رنگ اور گول شکل کی وجہ سے چیری مرچ کے طور پر بھی جانا جاتا ہے. pimentos کے لئے ایک مشترکہ استعمال ان کو پھاڑنا اور انہیں ہسپانوی یا منزیلایلا زیتونوں میں لے جاتا ہے. یہ pimento بھرنے زیتون روایتی طور پر martinis کو گریز کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ pimento پنیر اور pimento loaf بنانے میں بھی استعمال کیا جاتا ہے.
کیونکہ وہ میٹھی اور ہلکے ہیں، پورے pimentos بھرے اور ایک اپلی کیشن کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں. وہ جڑی بوٹیوں میں بھی کھجور فروخت کرتے ہیں، عام طور پر چیری مرچ کے طور پر بیان کرتے ہیں. وہ اپنے کزن سے گھنٹی کالی مرچ سے زیادہ خوشگوار ہیں.
کس طرح گرم Pimentos ہیں؟
Pimentos Scoville پیمانے پر 100 سے 500 سوویوی گرمی یونٹس کے درمیان رجسٹر کرتے ہیں، ان میں سے ایک سب سے ہلچل مرچ مرچ. Pimentos ان کے لئے تقریبا کوئی گرمی نہیں ہے اور عام طور پر میٹھا سمجھا جاتا ہے. جالپنی مرچ کی گرمی کے مقابلے میں، pimentos تقریبا 40 گنا باجرا ہیں. اگر آپ اپنے ڈش میں صرف ایک چھوٹا سا کک شامل کرنے کی کوشش کررہے ہیں تو، ایک پینےسو کو چال چل سکتا ہے.
اپنا اپنا Pimentos بڑھو
اگر آپ اپنے پیٹیو باغ میں کچھ مختلف قسم کے شامل کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، تو آپ شاید بڑھتی ہوئی pimentos کی کوشش کرنا چاہتے ہیں. بس ایک سٹور سے بیج لگائیں جو pimento خریدا اور پودے ہوئے بیج چھ چھ آٹھ ہفتوں کے اندر اندر چھوڑ دیں. چھڑکاو کی مدت کے بعد، پودوں کو ایک دھوپ جگہ سے باہر رکھیں.
جب آپ اپنے مرچ پانی کو یقینی بناتے ہیں تو آپ پودوں کی بنیاد پر پانی پاتے ہیں، پتی نہیں. نم پاپ کبھی کبھی pimentos بڑھنے کے لئے نہیں کر سکتے ہیں. آپ کو پتہ چل جائے گا کہ آپ pimentos تیار ہیں جب وہ روشن چمکدار سرخ رنگ پر لے جائیں گے. مرچ کو ختم کرنے کے لئے ایک باغی کلپ کا استعمال کریں تاکہ آپ اپنے پودے کو نقصان پہنچے. اگر موسم گرما کی درجہ حرارت 60 سے کم ہے یا تو آپ کے پودے اندر اندر لے جائیں یا ان کا احاطہ کریں تو Pimentos ٹھنڈا کرنے کے لئے بہت حساس ہیں.
Pimentos کے صحت کے فوائد
Pimentos صرف ایک پسند نہیں مارسی مارنی ہیں؛ وہ غذایی قیمت سے بھی بھرا ہوا ہیں. اب، اگر آپ دائمی دل کی بیماری سے متاثر ہوتے ہیں یا IBS pimentos آپ کے غذا کے لئے بہترین نہیں ہوسکتے ہیں، لیکن ان لوگوں کے لئے صحت مند ہضم پٹریوں کے ساتھ، pimentos وٹامن کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے. وہ وٹامنز اینڈ سی کے ساتھ بھری ہوئی ہیں جو دونوں صحت مند مدافعتی نظام کو فروغ دیتے ہیں. وٹامن سی بھی جلد، دانت اور خون کی برتن کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے. Pimentos فیولیٹ کی روزانہ کی سفارش کردہ رقم کے تقریبا تین فیصد بھی ہیں. ان کی اعلی فلوٹ حراستی کی وجہ سے، انہیں خاص طور پر حاملہ خواتین کے لئے اچھا سمجھا جاتا ہے. Pimentos بھی وٹامن K کے ساتھ بھری ہوئی ہے جو آسٹیوپوروسس کو روکنے میں مدد ملتی ہے.
آپ کے والد صاحب میں Pimentos؟
Paprika دنیا بھر میں استعمال کیا جاتا مقبول مقبول مساج ہے. یہ مختلف مرچوں کو ٹھیک پاؤڈر سے گر کر بنا دیا گیا ہے. دنیا کے مختلف حصوں کو ان کے پوکر میں مختلف مرچ استعمال کرتے ہیں. سپین اور ریاستہائے متحدہ کے کچھ علاقوں میں، pimentos پپرک سے باہر بنانے کے لئے ایک مقبول مرچ ہیں. بہت سے شیف دیگر capsaicin بھاری مرچ کی گرمی پر pimento کے ہلکے، میٹھا ذائقہ کو ترجیح دیتے ہیں. آپ اپنے pimentos خشک کرنے اور پیسنے کی طرف سے آپ کے اپنے paprika کر سکتے ہیں.