لیفورور ہیم بینک میں پیسے کی طرح ہے، کیونکہ وہاں بہت سے طریقے موجود ہیں جو آپ اسے کھانا میں استعمال کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، یہ کافی برتن ہے کہ کئی آمدورفتوں کو بڑھانے اور استعمال کرنا. لیفور ہیم یا ہام ہڈیوں کے ساتھ مزیدار سوپ اور اسٹاک بھی ہیں. کچھ امکانات میں quiches، ناشتا casseroles، کریمی casseroles، سینڈوچ، ترکاریاں toppings، اور آلو کے برتن شامل ہیں. اگر آپ کے پاس بہت اضافی ہیم موجود ہے، تو اسے پیسہ کریں اور ایک کپ یا دو کپ حصوں میں اسے ترکیبیں استعمال کرنے کے لئے منجمد کریں.
یہ تخلیق شدہ ہام تیار کرنے کے لئے ایک آسان ڈش ہے، اور یہ گرت یا چاول پر مزیدار ہے یا پادری، چاول، ٹوسٹ پوائنٹس، گرم تقسیم بکٹس، یا بیکڈ پف پیسٹری کے گولے پر کام کرتا ہے.
ہیم اور چٹنی ایک سادہ مجموعہ ہے، اور یہ کافی ورسٹائل ہے. مٹروں کی جگہ پر مٹر اور گاجر استعمال کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں، یا اضافی ذائقہ اور رنگ کے لئے کچھ کٹی پائیما شامل کریں. اسپرگس یا مشروم بھی چٹنی میں شاندار ہوں گے. ایک امیر چٹنی کے لئے کریم کے ساتھ ساتھ پسمیس پنیر کے 1/2 کپ شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3 چمچوں مکھن
- 1/4 کپ سبز پیاز (کٹی)
- 2 چمچ تازہ اجماع (منسلک)
- 2 چمچیں آٹا
- 1 کپ دودھ
- 1/2 کپ بھاری کریم
- 1 1/2 سے 2 کپ diced ہیم
- 1 1/2 کپ منجمد مٹر (پختہ، پکایا اور خشک)
- 1/4 چائے کا چمچ نمک، یا ذائقہ
- 1/8 چائے کا چمچ کالی مرچ
- اختیاری: پریسن پنیر
اسے کیسے بنائیں
- سبز اور ہلکے سبز حصوں کو سبز سبز رنگ سے الگ رکھنے کے لئے سبز پیاز سلائس کریں.
- درمیانے کم گرمی کے دوران ایک چٹان میں مکھن کو گرم کریں. سبز پیاز (سفید اور ہلکے سبز) اور کھنگالی اجملیہ شامل کریں اور 1 منٹ کے لئے پکائیں. ہموار اور بلبل تک آٹا میں ہلکے. 2 منٹ کے لئے کھانا پکانا، کک
- آہستہ آہستہ دودھ اور بھاری کریم شامل کریں. کک، گھومنے تک، موٹی ہونے تک.
- نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ ساتھ diced ہیم اور پکا ہوا مٹر میں ہلچل.
- باقی کٹا سبز پیاز (سیاہ سبز) اور کارسنسی پنیر کے ساتھ گارنش، اگر چاہے.
- چاول، دانتوں، ٹوسٹ پوائنٹس ، یا بسکٹ پر کریما ہام کی خدمت کریں.
تغیرات
- diced ہیم اور مٹر کے ساتھ ساتھ چٹنی میں اچھے معیار grated کرسمین پنیر کے بارے میں 1/4 کپ شامل کریں.
- ڈھیڈ پکایا ترکی یا چکن کے ساتھ ہیم کے تمام یا حصے کو تبدیل کریں.
- 1/2 1/2 نصف نصف کے ساتھ دودھ اور بھاری کریم تبدیل کریں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 279 |
کل فیٹ | 19 جی |
لبریز چربی | 11 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
کولیسٹرول | 53 ملی گرام |
سوڈیم | 439 ملی میٹر |
کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
غذایی فائبر | 3 جی |
پروٹین | 8 جی |