پوٹل سوس چکن اور پولٹری کے برتن کے لئے ایک کریمی، ٹانگی مشروم چٹنی ہے. پولٹ لفظ فرانسیسی لفظ سے " پٹ " کے لئے آتا ہے جو ایک نوجوان مرے سے مراد ہے.
پاؤٹ سوس بنیادی طور پر Allemande چٹنی میں محفوظ شدہ مشروم، کٹی اجمی اور نیبو کے رس شامل کرنے کی طرف سے بنایا جاتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کوارٹج
- Almandmande کی چٹنی
- 2 کپ مشروم (کٹی)
- 2 Tbsp اجملی (کٹی)
- 2 ٹبس نیبو کا رس (یا ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بھاری نیچے کی چٹائی میں، جب تک یہ فریب نہیں ہوتا تو درمیانی گرمی پر مکھن کو گرم کریں. نرم، تقریبا 5 منٹ تک مشروم اور سوٹ شامل کریں.
- المیندمی چوٹی مشروم میں شامل کریں. گھومنا اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- کٹی اجمی میں ہلچل، موسم نیبو کا رس کے ساتھ ذائقہ کرنے کے لئے اور صحیح خدمت.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 36 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 422 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |