ان کھانا پکانے کی حقیقت میں سے ایک کے ایک واقعہ پر ظاہر ہوتا ہے کہ میں جانتا ہوں کہ ہم سب کو دیکھتے ہیں، اس میں ایک میں سے ایک گہری آنکھوں میں ریب آنکھ سٹیک کھانا پکانے کے لئے تنقید کی گئی. ججوں نے بہت بدترین شور بنائے، لیکن ان میں سے کوئی بھی اس بات کی وضاحت نہیں کر سکتا کہ ان کے ساتھ کوئی مسئلہ کیوں تھا - وہ صرف ایسا ہی کام کرتے تھے جیسے گوشت کے خلاف کچھ جرم تھا.
اب، اگر اسٹاک ختم ہو گیا تو، یہ ایک چیز ہوگی. لیکن یہ نہیں تھا - کم از کم، کسی نے کہا کہ اس کے بارے میں کچھ بھی ختم نہیں کیا جا رہا تھا.
اس کے بجائے، انہوں نے اس کے بہت خیال کو آسانی سے مسترد کر دیا، کیونکہ ان کے دائیں دماغ میں کوئی بھی ایسا ہی کام نہیں کرے گا.
لیکن ایک لمحے کے لئے اس کے بارے میں سوچتے ہیں. گہری بھری ہوئی خشک گرمی کھانا پکانے کا ایک شکل ہے، جیسے گرائنگ اور بروبل. اور خشک گرمی واقعی ایک ریب آنکھ سٹیک کی طرح گوشت کی ٹینڈر کٹ کی تیاری کے لئے مناسب تکنیک ہے. گہرے بھری کھانا پکانا گرم اور تیز، گوشت کے باہر ایک ذائقہدار بھوری کرسٹ بنا. جب تک آپ کو طویل عرصے تک گرم چربی میں اسٹیک نہیں چھوڑنا، یہ رسیلی اور درمیانی نایاب باہر آئیں گے.
آپ کے بارے میں کیا کیا آپ کو گہری فریر میں سٹیک پکانا ہوگا؟
بھی دیکھیں: