لندن برویل گوشت کی کٹ نہیں ہے، بلکہ بجائے اسے تیار کرنے کا ایک طریقہ ہے. لندن برویل عام طور پر ایک اعلی گول سٹیک کے ساتھ بنایا جاتا ہے، لیکن یہ بھی پھینک سٹیک یا سرلوین سٹیک کے ساتھ بھی کیا جا سکتا ہے.
ایک عظیم لندن کے بروچ کے راز ایک ذائقہدار اچار ہیں اور اناج کے خلاف تھوڑی دیر سے پھینکتے ہیں. لیفورور لندن برویل بہت سرد روسٹ گوشت سینڈوچ بناتا ہے. یہ کچھ گھر بھوری گوری کے ساتھ بہت اچھا کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/4 کپ بالامامک سرکہ
- 2 چمچ
- زیتون کا تیل
- 4 للی کرشنگ لہسن
- 1 خشک خشک چھلیری
- 2 ارب بیکار اوپر راؤنڈ "
- لندن برویل "سٹیک، تقریبا 2 انچ انچ موٹی
- 1 چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- نمک کے طور پر ضرورت ہے
اسے کیسے بنائیں
ایک چھوٹا سا کٹورا جس میں سرکہ، تیل، لہسن اور دلی کے ساتھ ساتھ ملتی ہے. ایک پلیٹ پر گوشت کی جگہ رکھیں اور دونوں طرفوں کو ایک ٹاسک کے ساتھ پکو. ایک پلاسٹک فریزر بیگ میں منتقل کریں اور اچار میں ڈال دیں. رات بھر سیل اور ریفریجویٹ.
اعلی پر بروکر مڑیں. لنڈلی کو خالی اور پٹ خشک سے ہٹا دیں. نمکتی سے نمکتی اور دونوں طرفوں پر تازہ زمین کا کالی مرچ. ایک بروکر پین یا دیگر تندور محفوظ پین پر رکھیں.
فی گھنٹہ تقریبا 6-7 منٹ کے لئے شعلہ کے تحت تقریبا 8 انچ بروکر درمیانے نایاب کے لئے فی بیرل - 130 ڈگری ایف کے ایک داخلی طلبا کے لئے.
ایک پلیٹ پر منتقلی اور ورق کے ساتھ ڈھیلا 10 منٹ کے لئے آرام کرو. خدمت کرنے کے لئے، بہت پتلی سلائسوں میں اناج کے خلاف کٹائیں. گرم کی خدمت کریں، اس پلیٹ سے کسی بھی جوس کے ساتھ پھینک دیا جس پر اس نے آرام کیا.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 310 |
| کل فیٹ | 14 جی |
| لبریز چربی | 4 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 115 ملی گرام |
| سوڈیم | 127 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 2 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 42 جی |