کوریائی سالگرہ کے جشن کا کھانا کے لئے ایک مزیدار منصوبہ چاول بنانے کے لئے مت بھولنا!
01 کے 07
سمندری ڈاکو سوپ (میوک گوک)یہ کوریا میں "سالگرہ سوپ" کے طور پر جانا جاتا ہے، لہذا اسے کسی بھی روایتی سالگرہ کے کھانا میں شامل کرنے کی منصوبہ بندی ہے. قدرتی طور پر کیلوری، لوہے، اور پروٹین میں کیلوری اور چربی میں کم ہے اور یہ ایک ہلکی اور صحت مند سوپ ہے.
02 کے 07
گرے ہوئے مختصر ربن (گلیبی)یہ کوریائی شرائط ٹینڈر، میٹھی اور سویا اور لہسن کے ذائقہ سے بھری ہوئی ہیں. گلیبی یا کلبی کو فون کیا جاتا ہے، وہ عام طور پر لیٹشی اور مصالحے سے کام کرتے ہیں.
03 کے 07
لیٹیکس لپیٹکوریائی لیٹش لپیٹ (سسبباپ) بسمی طور پر ذائقہ شدہ گوشت، چاول، ایک زنگی چٹنی ( ایسسمجن ) اور ایک کراس، ٹھنڈے پتی سبزی سے بنائے جانے والے بالکل ٹھیک پیکجز ہیں. "ایسم" کا مطلب ہے کوریا میں 'لپیٹ'، اور "بپ" کا مطلب ہے 'چاول'.
04 کے 07
ردیش کیوب کیمچی (کوکٹگی)آپ کو ٹیبل پر کچھ کمچی اور چند بڑے جشن کا مطالبہ کرنا پڑے گا، لیکن آپ کوکاکی کے ساتھ غلط نہیں ہوسکتا. کاکاکی سیزنگنگ باچکو کیمچی (جو نپا گوبھی سے بنا ہوا ہے) میں تقریبا ایک جیسی ہی ہیں، لیکن مادی کی کشتی یہ سبھی اپنی مرضی کے مطابق بنا دیتا ہے. چونکہ یہ کھانے کے لئے آسان ہے اس سے بچوں یا بڑے پیمانے پر خاندانی طرز کا کھانا بھی اچھا ہے.
کوکاکی تیار کرنے کے لئے مشکل نہیں ہے اور ہاتھ پر وقت طویل نہیں ہے، لیکن زیادہ تر کمچی کے ساتھ، آپ کو خمیر کے عمل کے لئے ایک دن انتظار کرنا پڑے گا اس کے جادو کو کام کرنے کے لئے.
05 کے 07
Anchovy سائیڈ ڈش ہدایت (Mulchi Bokum)یہ کوریائی اینچووی ڈش (میئولچی بوکوم) آسان، مطمئن اور غذائیت ہے. بحران اور کیلشیم سے بھرا ہوا، یہ اس سے کہیں زیادہ بہتر ہے.
06 کا 07
کوریائی بارلی چائے (بوری چا)یہ روشنی، کوریائی چائے کے ساتھ سال بھر راؤنڈ چائے کی خدمت کرتی ہے. صحت مند اور ہلکے، یہ گرم، گرم یا سرد کی خدمت کی جا سکتی ہے.
07 کے 07
گرین چائے کیک (نوکچا کیک)یہ سادہ، نم سبز چائے کا کیک ٹھیک ٹھیک ہے. اگر آپ میٹھی کیک کو پسند کرتے ہیں تو آپ چینی میں اضافے کی رقم کو ایڈجسٹ کرسکتے ہیں، یا آپ کو کچھ کریم پنیر فرسٹنگ کے ساتھ اپنے سبز کیک کو اوپر کرسکتے ہیں. اگر یہ گرم ہے اور آپ آئس کریم بنانے والا ہے تو آپ اس کی بجائے اس سبز چائے آئس کریم کی خدمت کرسکتے ہیں.