کامل شراب کس طرح منتخب کریں

شراب کے انتخاب میں سے تین "پی" قیمت ، پسند ، جوڑی ہیں . یہ اپنے ذہن میں رکھو کہ اپنے مقامی شراب مرچنٹ کا دورہ کریں اور ہر وقت ایک جیتنے والے شراب کو منتخب کرنے کے لۓ اپنے حق میں اختلافات پھینک دیں.

قیمت

شراب کی ایک بوتل کے لۓ آپ کو ادا کرنے کے لئے تیار (یا ادا نہیں کرنا) قیمت ایک شراب کا انتخاب کرنے میں اہم عنصر ہے جو آپ کے لئے صحیح ہے. ایسا ہی دن ہوتے ہیں جب آپ صرف 30 ڈالر سے زائد شراب کی ایک "اچھی" بوتل خرید سکتے ہیں.

آج کی مارکیٹ میں، تقریبا 15 $ کے لئے دستیاب بہت اچھا الکحل موجود ہیں، کچھ بہت کم ہیں. تو باقی یقین دہانی کرائی ہے کہ آپ کو مختلف الکحلوں کے ساتھ استعمال کرنے کے لئے پیسہ بنڈل نہیں چھوڑنا پڑے گا. ایک مہذب شراب مرچنٹ آپ کو اپنے بیان کردہ قیمت کی حد میں بہت سارے تجاویز دینے کے قابل ہو گی.

پسند

اہ، ترجیحات ہم سب ان کے پاس ہیں اور وہ اکثر ایک لمحے کے نوٹس میں تبدیل کرتے ہیں، لیکن شراب کی ترجیحات کے ساتھ ان کی طرف سے ان کو پینے کی اجازت دی جاسکتی ہے یا آپ ان کے ساتھ کیا کر رہے ہیں. مثال کے طور پر، اگر آپ ایک خوشگوار گھنٹے کی میزبانی کررہے ہیں تو آپ کی ترجیحات کو "محفوظ" سرخ اور سفید ہونے کی طرف متوجہ ہوسکتا ہے. ان لوگوں کے لئے جو بھاری جسمانی، دلکش الکحلوں کے عادی نہیں ہوسکتے ہیں، انہیں ایک وقفے دیتے ہیں - ایک نرم مرلوٹ یا پنٹ نائر (کبھی کبھی "سٹارٹر ریڈ" کے طور پر بھیجا جاتا ہے) خریدتے ہیں. ایک سفید کے لئے، جو ایک تازگی گیوٹرٹرمینر سے لطف اندوز نہیں کرتا؟ اگر آپ نئے قسم کے ساتھ تجربہ کرنے کی کوشش کررہے ہیں تو پھر شراب، شیلیوں اور لیبل کے بارے میں اپنے مقامی شراب کے مرچنٹ سے گفتگو کرتے ہوئے، جو ماضی میں آپ نے لطف اندوز کیا ہے اور مخصوص سفارشات کے لۓ ایک اور عظیم تلاش کے لئے کافی سمت فراہم کرنا چاہئے.

اگر آپ شراب کے لئے نئے ہیں اور چند تجاویز تلاش کر رہے ہیں تو - رائسننگ ، گیوٹرسٹرمینر ، یا مساس میٹھی شراب کی کوشش کریں اگر میٹھی الکحل آپ کی پسند کریں. اگر آپ خشک سفید شراب کو پسند کریں تو پھر پنٹ بلن ، چارارڈنائی ، پنٹ ​​گرس یا سوویگنسن بلین کو تلاش کریں . سرخ رنگ کے لئے، گائیڈ ٹنینس کے لئے ایک گائیے، پنٹ نیر سے شروع ہونے والی اور گہری تاریک پھل کے ساتھ ایک مکمل شراب والے شراب کے لئے زیادہ آگے پھل یا مرلوٹ اور زینفینڈیل .

اگر آپ پیچیدگی کے میٹر کو تبدیل کرنے کے خواہاں ہیں تو پھر ایک کیلی فورنیا کیبننیٹ سووگنگن ، سائہہ (یا شیراز اگر یہ آسٹریلیا سے ہے) کے ساتھ جائیں.

جوڑی

اگر آپ آج رات رات کے کھانے کے ساتھ جوڑنے کے لئے خاص طور پر ایک شراب کی تلاش کر رہے ہیں، تو اس اکاؤنٹ میں لے جائیں جو کلیدی اجزاء ہو گی. کیا یہ سفید یا سرخ گوشت ہو گا؟ کیا آپ تازہ یا خشک جڑی بوٹیوں اور کونسی قسم کا استعمال کر رہے ہو؟ کیا پکا مسالیدار یا پھل سے بھر جائے گا؟ یہ سوال یہ فیصلہ کرنے میں کلیدی کردار ادا کرسکتی ہیں جس میں شراب کی مخصوص اداروں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑی جائے گی. عام طور پر، سفید الکحل تلفظ ہلکے ذائقہ کھانے میں واقعی اچھی طرح سے ہیں؛ جبکہ سرخ الکحل اکثر دل کی خوشبووں کو تھوڑا بہتر بناتا ہے. ذہن میں رکھو کہ خوراک اور الکحل جوڑی 99٪ ذاتی ترجیح اور 1٪ سائنس ہے.