نئے سال کا جشن منانے کے لئے روایتی اور علامتی مٹھائی
ایک نیا سال کا جشن میٹھی علاج کے بغیر مکمل نہیں ہوگا. یہاں کچھ چینی ڈیسرٹ ہیں جو روایتی طور پر نئے سال کے موسم کے دوران خدمت کی جاتی ہیں اور ساتھ ہی تفریحی چینی کھانے کی اشیاء کی تفریحی تفریحی اشیاء بھی شامل ہیں. ایک میٹھی دانت کے ساتھ مہمانوں کے لئے کامل، چپچپا کیک ایک کلاسک چینی میٹھی ہے. اور مہمانوں کے لئے جو کچھ ہلکا چاہتا ہے، ان کی خدمت کرتا ہے جو چینی ثقافت میں مال کی علامت ہوتی ہے.
اگر آپ کھانا پکانا نہیں محسوس کرتے ہیں، تو ان میں سے کچھ اشیاء ایشیائی بیکاریاں، خاص طور پر چین کے نئے سال کے موسم کے دوران دستیاب ہوں گی.
01 کے 08
چپچپا کیک (نان گاؤ)یہ چین کا سب سے مشہور کیک ہے، روایتی طور پر چینی باورچی خدا خدا کی طرف اشارہ کرتا ہے لہذا وہ نئے سال کے موسم کے آغاز سے پہلے جب وہ آسمان واپس لوٹتا ہے، تو اس کے خاندان کے رویے پر بھروسہ کی جائے گی. چینی ثقافت میں، کیک ایک ساتھ مل کر ایک امیر زندگی بناتے ہیں. نان گاؤ میں اہم اجزاء ایشیائی گروسری اسٹورز میں دستیاب گلوولین چاول کا آٹا ہے.
کیک خشک پھل اور بھاپ سے بھرا ہوا ہے. اگر آپ کیک بھاپنے کے خیال کے ساتھ آرام دہ اور پرسکون نہیں ہیں تو، آپ بیک اپ نان گاؤ کی کوشش کر سکتے ہیں. کیک سرخ ازکی پھلیاں بھرا ہوا ہے، بہت سی چینی تہوار کے برتن میں استعمال ہوتا ہے. اور تھوڑی اضافی مدد کے لئے، تصاویر کے ساتھ مرحلہ وار ہدایات موجود ہیں.02 کے 08
بادام کوکیزکوکیز کے بغیر کوئی چینی نیا سال کا جشن مکمل نہیں ہوگا. یہ بادام کوکیز ایک ہلکا، نازک ذائقہ ہے جو زیادہ طاقتور نہیں ہے. ایک بادام کو ہر گیند کوکی آٹا میں رکھی جاتی ہے جو تھوڑا سا بادام نکالنے والا ہے.
03 کے 08
تل بیج گیندوں (زین ڈائی)یہ گندے ہوئے چاول کے آٹے کی سوادج گیندیں ہیں جو سرخ بین پیسٹ سے بھرے جاتے ہیں، تلھی بیجوں میں بھری ہوئی ہیں اور بھری ہوئی ہیں. جبکہ سال کے دوران بیج گیندیں ایشین بیکاکیوں میں دستیاب ہیں، وہ خاص طور پر چین کے نئے سال کے موسم کے دوران مقبول ہیں.
04 کی 08
پانچ اسپیس مونگپینانٹس چینی ثقافت میں لمبی عمر کی علامت ہے. اس آسان ہدایت میں، ممنوع ایک شربت مرکب میں بھوری شکر، مکئی کی شربت، اور پانچ مسالہ پاؤڈر کے ساتھ ایک میٹھا اور پرسکون میٹھی علاج کا علاج کرتا ہے.
05 کے 08
میٹھی ریڈ بین سوپکسی بھی چینی نو سال کے جشن میں، آپ ہر جگہ سرخ دیکھ لیں گے، کیونکہ رنگ سرخ چینی ثقافت میں خوشی اور خوشی کی طاقتور علامت ہے. ریڈ ایڈزکی (اککی) پھلیاں بناتے ہیں، یہ مقبول میٹھی میٹھی سوپ چین کے نئے سال کے لئے بہترین ہے. لوٹس کے بیج اور خشک ٹینگرین چھڑی سوپ کو بناوٹ اور ذائقہ کی ایک دلچسپ قسم دیتا ہے.
06 کے 08
فورٹون کوکیزاگرچہ وہ اصل میں ایک امریکی تخلیق ہیں، خوش قسمتی کوکیز ایک تہذیب کا کھانا ختم کرنے کا ایک مزہ ہے. گھر کی قسمت کی کوکیز ذائقہ خریدا کے مقابلے میں زیادہ بہتر ذائقہ کرتے ہیں، اور آپ کوکیز کے اندر ڈالنے کے لئے اپنے اپنے خوش قسمت لکھ سکتے ہیں.
07 سے 08
محفوظ Kumquatsکوکمکٹس ایک طویل الٹرا نارنج کی شکل میں ایک چھوٹے سرسبزی پھل ہیں اور آئندہ سال کے لئے خوشحالی کا ایک علامت ہیں. وہ چین کے نئے سال کے موسم کے دوران مقبول علاج کرتے ہیں، اور محفوظ کبوٹٹس کے لئے اس ہدایت کو چھٹی کی میز میں پھل لانے کا مزیدار طریقہ ہے.
08 کے 08
آٹھ خزانہ چاول پڈنگآٹھ نمبر چینی ثقافت میں ایک جادو نمبر ہے، جو دولت اور خوشحالی کی نمائندگی کرتا ہے. یہ میٹھا روایتی طور پر آٹھ مختلف پھلوں کو سجاوٹ کرتا ہے جو چاول کی پڈنگ کا سڑک پر مشتمل ہے جس میں سرخ بین پیسٹ کا مرکز ہے. یہ دلچسپ ہو جائے گا اگر آپ ایشیائی پھل میں چینی پھل تلاش کرتے ہیں تو آپ دیگر خشک پھل بھی استعمال کرسکتے ہیں.