جب روایتی نان گوہا بھاگ جاتا ہے اور اس میں مکھن، انڈے یا دیگر اجزاء شامل نہیں ہوتے ہیں جو عام طور پر کیک بیٹر میں پایا جاتا ہے، یہ ایک بیکڈ ورژن ہے، اگر آپ سٹیمر ابلتے خشک کے بارے میں فکر مند ہیں تو آپ کو کھوکھلی پر کھڑے نہیں ہونا اچھا ہے. بہت سے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے ہیں، یا اگر آپ غیر غیر ملکیوں کے ساتھ اشتراک کرنا چاہتے ہیں جو زیادہ سے زیادہ کیک کی طرح کیک پر استعمال کیا جا سکتا ہے. یہ ایک میٹھی، کیک کی طرح نیان گواؤ ہے جو اس میں تھوڑا سا چپچپا بنا ہوا ہے یا اسے کاٹتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 16 آون Mochiko میٹھی چاول آٹا (چپکنے والی چاول کا آٹا)، کے علاوہ بیکنگ ڈش پر چھڑکنے کے لئے تھوڑا سا اضافی
- 1 مکھن کا مکھی یا سبزیوں کا 3/4 کپ
- 3 انڈے
- 2 1/2 کپ دودھ
- 1 سے 1 3/4 کپ چینی (اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کتنی میٹھی پسند کرتے ہیں)
- 1 چمچ
- بیکنگ سوڈا
- ایک میں سے ایک
- لال ازکی پھلیاں
اسے کیسے بنائیں
- 2 منٹ کے لئے درمیانی رفتار پر برقی مکسر کے ساتھ ہر چیز کو مکس کریں. تیز رفتار پر 2 منٹ کے لئے مارو.
- 9 "X13" بیکنگ ڈش سے زیادہ مووکو آٹا چھڑکیں جو پام سے تیل یا چھڑکایا گیا ہے.
- بیکنگ پین کے نچلے حصے میں نصف بیٹریاں پھیلائیں. ریڈ ایڈزکیکی پھلیاں پھینک دیں (اگر آپ پھیلنے کے لئے بہت موٹی ہیں تو آپ بیج میں کچھ بیٹریاں مل سکتے ہیں).
- بی بیٹر کے دوسرے نصف کو سرخ ازکی پھلیاں پھینک دیں. 350 سے زائد 50 منٹ تک تندور میں پکانا.
- chopstick ڈالنے کی طرف سے عدم اطمینان کے لئے ٹیسٹ (اس کے بعد چین کے نئے سال کے کیک ہے!). اگر یہ صاف آتا ہے تو یہ ہوتا ہے.
نان گاؤ بنانے کے لئے تجاویز
پہلے وقت کے لئے چپکے چاول کے ساتھ کام کرنا تھوڑا چیلنج ہوسکتا ہے کیونکہ یہ بالکل دوسرے برتن کے طور پر برتاؤ نہیں کرتا ہے. بیٹریاں کافی مائع ہونے کا مطلب ہے - دودھشیک کی طرح مستقل استحکام درست ہے. چپکنے والا چاول آٹا بیکنگ کے دوران پانی جذب کرے گا. Adzuki پھلیاں شامل کرتے وقت، وہ تھوڑا سا بٹر میں ڈوب دیں گے، جو ٹھیک ہے. نان گواؤ عام طور پر بھاپ جاتا ہے جبکہ، ایک بیکڈ کیک آپ کو روایتی نان گواؤ کا ذائقہ دے گا، اگرچہ یہ ساخت نہیں ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 338 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 69 ملی گرام |
| سوڈیم | 440 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 60 جی |
| غذایی فائبر | 10 جی |
| پروٹین | 13 جی |