یہ سوادج مرچ اسٹیک ہدایت ٹینڈر اسٹیک سٹرپس، لال اور سبز گھنٹی مرچ، ٹماٹر اور سویا چٹنی کا ایک مجموعہ ہے. یہ ایشیائی حوصلہ افزائی امریکی ڈش بہت سے خاندانوں کے لئے ایک پسندیدہ کھانا بن گیا ہے.
میں اس ڈش میں سرلوین سٹیک کا استعمال کرتا ہوں، لیکن اسٹیک پھینکتا ہے یا چوٹی راؤنڈ سٹیک بھی اچھا ہو گا. یہ ورژن کجون یا کروری کے موسم بہار کے علاوہ بنایا گیا ہے. اگر آپ کو یہ نہیں ہے تو، ایک اور موسمیاتی مرکب یا موسمی نمک کا مرکب کا استعمال کریں. گرم پکا ہوا چاول کے ساتھ مرچ سٹیک کی خدمت کریں.
یہ سست ککر مرچ سٹیک ایک اور ورژن ہے. یہ کچھ ادرک، سویا ساس، اور ایک چھوٹی سی بھوری شکر کے ساتھ بنا دیا گیا ہے. یا فانک اسٹیک یا راؤنڈ سٹیک کے ساتھ اس آسان skillet مرچ سٹیک کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سے 1 1/2 پونڈ اوپر سرلوین سٹیک یا سرلوین تجاویز
- 2 چمچوں
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 1 درمیانے پیاز، ہلکے اور کٹائی
- 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ زمین سیاہ مرچ یا موسمی مرچ کا مرکب مرکب
- 1 چائے کا چمچ
- کجون یا کروری موسمی مرکب یا
- موسمی نمک
- 1 سبز گھنٹی مرچ، پتلی سٹرپس میں کاٹ
- 1 سرخ گھنٹی مرچ، پتلی سٹرپس میں کاٹ
- 1/2 کپ
- بیف بروت ، ترجیحی طور پر ناپسندی یا کم سوڈیم
- 1 کر سکتے ہیں (14.5 آئس) ٹماٹر
- 2 چمچ کم سوڈیم سویا چٹنی
- نمک، چکانا
- پکے ہوئے چاول
اسے کیسے بنائیں
1. گوشت میں پتلی سٹرپس کٹائیں.
2. گرمی سے زائد گرمی کے اوپر ایک پتلی یا سوٹ پین میں ہیٹ زیتون کا تیل؛ سٹیک سٹرپس شامل کریں. کھانا پکانا، اسٹیک بھوری رنگ تک ہلانا.
3. پیاز شامل کریں، لہسن کا پاؤڈر، مرچ، کجون یا کروری کا مسمار یا موسمی نمک اور کھانا پکانا، جب تک پیاز ٹینڈر نہیں ہے.
4. مرچ سٹرپس اور گوشت کی بتیوں کو شامل کریں؛ تقریبا 3 سے 5 منٹ تک کھانا پکانا.
5. ٹماٹر اور سویا چٹنی شامل کریں اور ایک بھوک لائیں.
2 سے 3 منٹ تک سمر.
6. ذائقہ اور ضرورت کے مطابق نمک شامل کریں.
7. گرم پکا ہوا چاول کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 288 |
| کل فیٹ | 15 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 85 ملی گرام |
| سوڈیم | 878 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 30 جی |