کچھ بھی نہیں کہا جاتا ہے کدو کی طرح گر جاتا ہے، اور یہ رگوں کی قددو سکون بہترین نمکین یا میٹھی ہیں جب آپ کو کراس پتیوں، آرام دہ اور پرسکون آگ اور سویٹر موسم کے بارے میں سوچنا پڑتا ہے. یہ سکون اچھے اور نم آتے ہیں، اور وہ ادرک کے ساتھ مصروف ہیں جو آپ کے باورچی خانے کو ایک حیرت انگیز خوشبو کے ساتھ چھوڑ دیتا ہے جو آسمانی، گھر موسم خزاں یا موسم سرما میں مسلط ہوتا ہے. وہ گھنے ہیں لیکن خشک نہیں ہیں، اور جیسے ہی سوادج سکون کے طور پر سوادج ہیں.
خوشبو کے ساتھ اپنے گھر کو بھریں، پھر ایک دوست کو ایک کافی تاریخ کے لئے ایک موسم کی دعوت کے لئے اچھی طرح سے موسم خزاں کے لئے دعوت دیتے ہیں!
اگر آپ ویگن سکون پسند کرتے ہیں، تو آپ یہ وینگر چاکلیٹ چپ سکونوں یا ریگستانی نیبو سکونوں کے لئے اس ہدایت کو بھی آزما سکتے ہیں. اگر آپ سب چیزیں قددو (ہر سال راؤنڈ) کا پرستار ہیں تو، صحت مند قددو کی سبھی ترکیبیں اس فہرست کو چیک کریں جن سے ریستوموٹو سے پیسٹو تک.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ چینی
- 3 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 3 چائے کا چمچ ادرک پاؤڈر
- 1/2 کپ
- مارجرین (vegan)
- 2 کپ قددو (خالص)
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑے اختلاط کٹورا میں، خشک اجزاء (آٹا، چینی، بیکنگ پاؤڈر، بیکنگ سوڈا اور انگلی) کو یکجا. ویگن مارجرین میں کٹ، مخلوط تک تھوڑی دیر میں تھوڑا سا اضافہ. قددو شامل کریں اور اچھی طرح سے جمع کریں.
- ہلکا پھلکا پھیلا ہوا سطح پر، آٹا چند گھنٹوں میں گھس گیا، اسے ایک بڑا دائرے میں ڈال دیا، چند انچ موٹی.
- 12 یا تو مثلث ٹکڑوں میں کٹائیں. تصور کریں کہ آپ ایک پزا کاٹ رہے ہیں تاکہ آپ بھی، مثلث سلائسیں حاصل کریں.
- 425 ایف پر پکانا 12 سے 15 منٹ تک، یا جب تک.
تھوڑا سا ویگن مکھن اور جام کے ساتھ گرم کی خدمت کریں، یا انتظار کریں جب تک سکونیں ٹھنڈا نہ ہوں اور کافی گرم کپ کے کپ میں ڈوبیں.
* کک کا نوٹس:
- یہ سکونیں ادرک کے ساتھ ہلکے سے ذائقہ ہیں، لیکن اگر آپ ایک اسپیکیر اسکون پسند کرتے ہیں، تو تھوڑا سا نٹیمگ، چینیمیں یا ایسس اسپیس شامل کرنے کی کوشش کریں.
- ویگن مارجنین کی جگہ میں ناریل کا تیل متبادل کیا جا سکتا ہے. اس بات کا یقین کرو کہ جب تیل کا استعمال کرتے ہوئے، تیل اس کی ٹھوس، سکوپبل حالت میں ہے.
- متبادل آٹا، جیسے آٹا آٹا، ناریل آٹا، بالواٹ کا آٹا، جلی کا آٹا یا پورے گندم کے آٹا کا استعمال تمام مقاصد کے آٹا کی جگہ میں ہوسکتی ہے. تاہم، مختلف آٹے کو نمی مختلف طور پر جذب کیا جاتا ہے، اور آپ ہمیشہ ایک پیمائش ادل بدل نہیں سکتے ہیں. اگر آپ اس ہدایت میں ایک متبادل آٹا استعمال کرتے ہیں تو، آپ کو مطلوبہ سکون استحکام حاصل کرنے کے لۓ مقدار کے ساتھ استعمال کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 114 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 2 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 312 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 16 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |