مسالیدار ساسیج یہ ایک دلیلا دال سوپ بنا دیتا ہے. اس سوپ میں چکن اور سیب ساسیج، اورولی، یا آپ کے اپنے پسندیدہ سنیما سسج کا استعمال کریں.
اس سے بڑے خاندان یا پارٹی کے لئے سوپ کا ایک بڑا بیچ بناتا ہے، یا بعد میں اس کے بیچ بیچ دیتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ کے دالے
- 1 کپ diced کھجور
- 1 کپ diced پیاز
- 1 کپ diced گاجر
- 2 لچک لہسن، پتلی کٹا
- 12 ونس
- تمباکو نوشی ساسیج ، چکن،
- اورولی ، ترکی ساسیج، یا دیگر
- 6 کپ
- چکن شوربے
- 2 کین (14.5 ونس ہر) ڈا ٹماٹر ٹماٹر
- 2 کپ کالی تازہ پالچ (یا سوئس چارڈ یا کالی)
- 1 نیبو کا رس، تقریبا 2 چمچ
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- 1 چمچ تازہ اجماع کٹی
- نمکنا، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- دالوں کو کلنا اور انہیں اچھی طرح سے پھینک دیں.
- تمام اجزاء کو یکجا، نمک کے علاوہ، 5 سے 7 کوارٹ سست ککر میں.
- 6 سے 8 گھنٹے تک کم سے کم اور کھوئے ہوئے کھانا پکانا، جب تک دالے اور سبزیاں ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں.
- اگر مطلوب ہو، تو سوپ میں سے کچھ سوپ میں پھنسنے کے لئے. یا جب تک آپ اپنی مرضی کے مطابق اپنی خواہشات تک پہنچنے تک پہنچتے ہیں، تو ایک الٹراسونٹ بلینڈر استعمال کریں.
- نمک کے ساتھ ذائقہ اور موسم، جیسا کہ ضرورت ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 300 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 18 ملی گرام |
| سوڈیم | 713 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 41 جی |
| غذایی فائبر | 7 جی |
| پروٹین | 19 جی |