یہ گوشت کی تجاویز کئی گھنٹوں کے لئے ابھرتی ہیں، یا جب تک گوشت بہت ٹینڈر نہیں ہے. یہ ایک سٹوٹیپپ ہدایت ہے، لیکن سست کوکر میں بھی پکایا جا سکتا ہے. سست ککر کے سمتوں اور کچھ دوسرے مختلف حالتوں کے لئے ہدایت کے نیچے مختلف حالتوں کو ملاحظہ کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پاؤنڈ گوشت کی تجاویز (چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ)
- 1 درمیانے پیاز (diced)
- نمک ذائقہ
- کالی مرچ ذائقہ
- 1 کپ گوشت کی اسٹاک (کم سوڈیم، احاطہ کرنے کے لئے)
- 2 چمچوں کارن اسٹار (یا آٹے)
- 2 چمچوں کا پانی (سردی)
- گرم پکا ہوا چاول یا نوڈلس
اسے کیسے بنائیں
- درمیانی اونچی اونچائی پر ڈچ تندور میں سبزیوں کے تیل کو گرم کریں. گوشت کی تجاویز اور پیاز شامل کریں؛ نمک اور مرچ کے ساتھ چھڑکیں. کھانا پکانا جب تک گوشت اچھی طرح سے بھری ہوئی ہے.
- بیف اور پیاز میں گوشت کی اسٹاک شامل کریں. 3 سے 4 گھنٹے تک کم گرمی کا احاطہ کریں، اور جب تک گوشت کانٹا ٹینڈر نہ ہو.
- کوسٹ اسٹاک کو سرد پانی سے یکجا اور ہموار تک ہلچل.
- سمندری مائع میں کنسٹسٹری مرکب ہلائیں. کک، ہلکا پھلکا، چند منٹ کے لئے، یا موٹائی تک.
- سبزیوں کے ساتھ چاول یا نوڈلس کے ساتھ خدمت کرو.
تغیرات
- سست ککر - گوشت، پیاز، نمک اور مرچ، اور سست ککر میں بیف وولٹ کے 1 کپ کو یکجا. 6 سے 8 گھنٹے تک کم کم اور کھانا پکانا، یا جب تک گوشت بہت ٹینڈر نہیں ہے. مائع ایک ساسپین میں دباؤ اور اس کی درمیانی گرمی پر رکھیں. گھومنا. ایک ہموار مرکب بنانے کے لئے کونے اسٹاک اور پانی کو یکجا؛ مرچ کے کناروں میں ہلکا پھلکا مرکب ہلانا اور کھانا پکانا. چائے کے گوشت کی تجاویز میں چٹنی شامل کریں اور چاول یا نوڈلس پر کام کریں.
- گوشت اور پیاز کے ساتھ skillet کے لئے ایک کپ کا ذائقہ تازہ مشروم شامل کریں. یا بیف ورزش کے ساتھ ساتھ گوشت کی تجاویز کے لئے مشروم کی ایک چھوٹا سا یا جھر شامل (یا گرا دیا) شامل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں