مشروم، بیف ویوت، اور سرخ شراب اس سیرلین تجاویز کی ہدایت کو سست ککر میں تیار کرنے کے لئے سوادج اور سادہ کھانا بناتے ہیں. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کو مناسب طریقے سے خدمت کرنے سے قبل کھانا پکانے کی اجازت دینے کا مناسب وقت ہے. اس کے علاوہ، جب آپ کو اپنے گوشت پر بہت پیسہ خرچ نہیں کرنا چاہئے، تو یقینی بنائیں کہ آپ اس ڈش کے لئے معیار کٹ حاصل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 سے 2 پاؤنڈ
- سرلوین تجاویز، کیوبڈ
- 4 چمچ آٹا، تقسیم
- 1 چمچ سبزیوں کا تیل
- 6 سے 8 ونس کٹائی مشروم
- 1/2 کپ بیفوتھ
- 3/4 کپ سرخ شراب
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- 3 چمچ آٹا کے ساتھ ٹاس بیف کیوب. درمیانے اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچائی میں حرارت کا تیل. براؤن تمام اطراف پر گوشت؛ مشروم میں شامل کریں اور کھانا پکانا، تقریبا 4 منٹ کے لئے. بیف بروت اور شراب شامل کریں؛ تمام سست ککر میں ڈالیں. نمک اور مرچ شامل کریں 6 سے 8 گھنٹے تک کم اور کور پر کھانا پکانا.
- گوشت ہٹا دیں اور الگ کر دیں. ایک درمیانے ساسپین میں مائع ڈالو اور ایک ابال لائیں. تقریبا 5 منٹ کے لئے دباؤ ڈالنا.
- باقی 1 چمچ کا آٹا یکجا ٹھنڈا پانی کے بارے میں 1 چمچ. ہموار ہونے کے بعد ہلکی ہلکی ہلک میں ہلچل. کک، موٹے ہوئے وقت تک ہلانا. ذائقہ اور موسمیاتی اصلاحات، اگر ضرورت ہو. ریشہ اور گرمی کے ذریعے مائع اور گرمی میں شامل کریں.
چاول یا آلو کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 395 |
| کل فیٹ | 17 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 112 ملی گرام |
| سوڈیم | 648 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 40 جی |