اس سوادج سست پکایا گوشت کی سٹو کے لئے ہاتھ پر سبزیاں استعمال کریں. کنڈیینڈ بیف ورزش یہ ذائقہ رکھتا ہے، اور شراب تھوڑی زنگ کا اضافہ کرتی ہے. اگر آپ شراب کا استعمال نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، زیادہ سے زیادہ بیف ورزش یا پانی ٹھیک کام کریں گے.
مشروم اور لیما پھلیاں نکالنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. سٹو بہت ورسٹائل ہے!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 2 پاؤنڈ سٹونگ بیف، 1/2 سے 1 انچ کیوب میں کاٹ
- 2 سے 3 درمیانے آلو، کیوبڈ
- 1 درمیانے موتیپ، کیوبڈ
- 1 کپ سلائس گاجر
- 1/2 کپ کٹی پیاز
- 1/4 سے 1/2 کپ کاٹا ہوا کیجری
- 1/2 سے 1 کپ کڑا مشروم
- 1/2 کپ مکھن پھلیاں یا لیما پھلیاں
- 1 کر سکتے ہیں (10 1/2 آونوں) کا گوشت بتیوں سے بچا جاتا ہے
- 1/4 کپ سرخ شراب
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- تھامے کی چوٹی
- 3 چمچ آٹا 1/4 کپ پانی کے ساتھ مرکب
- اختیاری: 1/2 کپ منجمد مخلوط سبزیاں، مکئی، یا مٹر
اسے کیسے بنائیں
- ایک سست کوکر میں، گوشت، آلو، موٹے، گاجر، پیاز، اجنبی، مشروم، مکھن کے پھلیاں، بیف بروت، شراب، نمک اور مرچ شامل کریں.
- 7 سے 9 گھنٹے تک، یا 4 سے 5 گھنٹے تک کم پر کک اور کھانا پکانا.
- thyme اور منجمد مخلوط سبزیوں، مکئی، یا مٹر شامل کریں، تو استعمال کرتے ہوئے پھنسے ہوئے.
- ایک درمیانے ساسپین میں مائع ڈالو اور تھوڑا سا کم کرنے کے لئے دباؤ. اگر مطلوبہ ہو تو، اضافی چربی کو بند کرو. آٹے اور پانی کے مرکب کو شامل کریں اور موڑنے تک پھینک دیں.
- موٹی مائع واپس سبزیاں پر شامل کریں اور 15 سے 30 منٹ تک کم از کم کھانا پکانا جاری رکھیں.
مزید بیف اسٹیو کی ترکیبیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 521 |
| کل فیٹ | 20 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 118 ملی گرام |
| سوڈیم | 572 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 35 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 48 جی |