یہ ہیم ٹیٹراززئی سپتیٹی ، مشروم، پریسسین پنیر اور ایک حیرت انگیز کریمی چٹنی کے ساتھ ایک شاندار ہام اور پادری کیسلر ہے. یہ پکا ہوا افواہ ہیم کا استعمال کرنے کے لئے ایک باصلاحیت طریقہ ہے، اور یہ کلاسک ترکی tetrazzini کی رفتار کا ایک اچھا تبدیلی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ مکھن یا مارجرین
- 1/2 کپ تمام مقاصد کا آٹا
- 1 کپ گرم دودھ
- 1 کپ گرم چکن شوروت، کم سوڈیم
- 1/2 چائے کا چمچ مرچ
- 1/8 چائے کا چمچ کا ذخیرہ
- 1/4 کپ خشک شیری
- 3/4 کپ بھاری کریم
- 1 پونڈ پتلی سپتیٹی
- 2 چمچوں مکھن
- 8 آونوں کی کٹائی مشروم
- ایک چھوٹی سی سبز گھنٹی مرچ، بجتی ہے
- 2 کپ کٹی پکا ہیم
- 1 بڑے ٹماٹر، کاٹ دیا
- 1/3 کپ گرے پرسمن یا رومانو پنیر
- 1/2 کپ نرم بھوک روٹی کچھی
اسے کیسے بنائیں
- ایک درمیانے ساسپین میں 1/2 کپ مکھن حرارت؛ 1/2 کپ آٹے میں مرکب 2 منٹ کے لئے ہلچل کرتے وقت کک
- آہستہ آہستہ گرم دودھ اور ذائقہ کو آٹا مرکب میں شامل کریں. کھانا پکانا جاری رکھیں، جب تک چٹنی موٹی ہوئی اور ہموار نہ ہو، مسلسل مسلسل ہلکا پھلکا. کالی مرچ، نٹمج اور شیری زمین میں مرکب کریں. کریم میں ہلچل اور گرمی سے مرکب کو ہٹا دیں.
- مندرجہ بالا پیکیج کے ہدایات کو کک اور نگلیں.
- تندور 400 فیٹ تک گرم کریں.
- ایک درمیانے skillet میں 2 چمچ مکھن پگھل؛ تقریبا 2 منٹ کے لئے سوٹ مشروم؛ سبز مرچ بجتی ہے اور کھانا پکانا جاری رکھیں اور تقریبا 3 منٹ طویل عرصہ تک ہلانا.
- چٹنی مرکب چٹنی میں ہیم شامل کریں؛ سپتیٹی اور مشروم مرکب کے ساتھ مل کر.
- ایک بیکنگ ڈش میں منتقل کرنے کے مرکب؛ اوپر ٹماٹر سلائسز کا بندوبست کریں. گرے پیسمیسن پنیر کے ساتھ چھڑکیں اور کنارے کے ارد گرد تیتلی روٹی کچھی چھڑکیں.
- 20 منٹ کے لئے preheated تندور میں پکانا.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 393 |
| کل فیٹ | 23 جی |
| لبریز چربی | 10 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 43 ملی گرام |
| سوڈیم | 561 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 12 جی |