آپ ابھی بھی Lenten یا "روزہ" دوروں کے دوران کچھ عمدہ یونانی ڈیسرٹ اور مٹھائی سے لطف اندوز کر سکتے ہیں. ذیل میں ڈیسرٹ کی فہرست پڈنگ، پیسٹری اور کیک شامل ہیں. چاہے آپ مذہبی روایت کا مشاہدہ کر رہے ہیں یا کھانے کی الرجی سے متاثر ہو جاتے ہیں، جانتے ہیں کہ یہاں بہت سے ڈیسرٹ موجود ہیں جن میں ڈیری سے آزاد ہیں اور ان میں انڈے بھی شامل نہیں ہیں، لہذا آپ ان سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.
01 کے 07
راؤنڈ اور گری دار میوے کے ساتھ سیمولینا پڈنگ - ہالسامرچ اور گری دار میوے کے ساتھ سیمولینا پڈنگ ایک مقبول لیونین میٹھی ہے جسے ہالواس کہا جاتا ہے. اگرچہ ڈش عربی اصل ہے، یہ یونانی ثقافت میں اپنایا گیا ہے، کیونکہ بہت سے ثقافت نے ملک کے کھانے کا اثر کیا ہے. ملک ایک بار ترک اور فتح عثماني سلطنت کے تحت فتح کیا گیا تھا.
میٹھی روزہ کے دوران بڑے پیمانے پر کام کیا جاتا ہے کیونکہ ہدایت میں کوئی انڈے یا دودھ نہیں ہے. حالانکہ کیتھولک کی طرف سے آج کل خلیوں میں انڈے یا ڈیری کھایا جاتا ہے، کیونکہ مشرق وسطی کے بعد سے یہ کھانا کھانے کے موسم کے دوران منع کیا گیا ہے. یونانی آرتھوڈوکس مذہب کے مبصرین کو دوسروں کے مقابلے میں دھیان کے ارد گرد کے قدیم ہدایات پر سخت محنت کا اندازہ لگا سکتا ہے.
02 کے 07
لوکوماتسLoukoumades سودھا آٹا کی سنہری پف ہیں جو میٹھی شربت میں ٹھنڈے ہوئے اور دار چینی اور اخروٹ کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. وہ ایک سادہ علاج ہیں لیکن بہت سی ذائقہ پیک کرتے ہیں جو مساج اور گری دار میوے کی طرف سے بڑھایا جاتا ہے. اگر آپ کو لیین کے موسم کے دوران گوشت دے رہے ہیں تو، اخروٹ بھی آپ کے روزے کے دوران پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہیں.
03 کے 07
میلومکرونامیلوماکوکونا تقریبا ہر یونانی کے پسندیدہ کرسمس کوکی ہے، اور یہ صرف ایسا ہی ہوتا ہے جو لیین کی منظوری دیتا ہے. یہ ایک حقیقی علاج ہے! آپ ان کوکیز خود کو بنا سکتے ہیں یا یونانی بیکری سے خرید سکتے ہیں.
04 کے 07
Spiced Biscottiایک میٹھی اینٹی کا ذائقہ بنائی ہوئی بسوٹی لینن اسٹینڈ آؤٹ کرتا ہے. یہ کافی اور چائے کے ساتھ خدمت کرنے کا بہترین علاج ہے. بسکٹی آسانی سے بیکاریاں اور کافی کی دکانوں میں پایا جاتا ہے اگر آپ کے پاس وقت نہیں ہے یا اپنے آپ کو بنانے کے لئے.
05 کے 07
Fanouropita - سینٹ Fanourios کیکروایتی طور پر سینٹ فینوریوں کے اعزاز میں پھنسے ہوئے، کھوئے ہوئے اشیاء کے سرپرست سنت، یہ کیک آپ کو اس کے گری دار میوے اور مصالحے سے خوشی کرے گی. ایک بار پھر، گری دار مریضوں کو آپ کے لینن روزہ کے دوران آپ کو کچھ ضروریات کی ضرورت ہوتی ہے. لہذا، فورووروپاٹی صرف سوادج نہیں ہے بلکہ آپ کو سال کے اس وقت کے دوران ضروری غذائیت حاصل کرنے میں مدد ملے گی.
06 کا 07
Lenten چاکلیٹ کیکیہ ایک امیر اور نم چاکلیٹ کیک ہے جو بے شمار ذائقہ کا ذائقہ رکھتا ہے لیکن ابھی تک لیین کے موسم کی غذائیت کی پابندیاں بھی ہوتی ہے.
07 کے 07
سیم شہد کینڈی - PasteliPasteli ایک پسندیدہ یونانی کینڈی ہے جس میں سیج اور شہد کے ساتھ بنایا گیا ہے، اور یہ روایتی ہدایت آسان، آسان اور شاید سب سے قدیم ہے. یہ شیلی اعتراف پیدا کرتا ہے کہ کسی دوسرے کینڈی کی طرح لطف اندوز ہوسکتا ہے، توانائی کے بوسٹر کے طور پر، اور یہ خاص طور پر چائے کے ساتھ جاتا ہے.