بہت سے حیرت انگیز یونانی مٹھائی اور بہت آسان ترکیبیں ہیں، لیکن یہ سب سے آسان ہیں. وہ شاندار تحفہ کرتے ہیں یا مہمانوں کی خدمت کرتے ہیں یا میٹھی دانت کو پورا کرتے ہیں. ان ترکیبوں میں سے کسی ایک کا سب سے بڑا حصہ یونانی نام ہے. ہر ایک ایک روایتی یونانی پسند ہے اور ہر ایک کو آسان بنانے کے لئے آسان ہے (کسی کو کسی بھی چولہا وقت کی ضرورت نہیں ہے). حروف تہجی کی فہرست
01 کے 06
شہد پف - لوکوماتس (لوکومڈس)یونان کے بہت سے علاقوں میں، لوکوماتس (لکوکوڈس) ایک نیا سال کی حوا روایت ہیں، اور انہیں بھی سینٹ باربرا (4 دسمبر) نامی نام کے دن کا جشن منایا جاتا ہے. یونانی یہوواہ کمیونٹی میں ان چھوٹے شہد پفوں میں ہنوکہہ شامل ہیں. وہ تیز اور آسان بنانے کے لئے ہیں - 20 منٹ ختم کرنے کے لئے شروع. گرم یا گرم، اور خدمت کرنے سے قبل صرف شہد کے ساتھ بھری ہوئی خدمت کریں.
02 کے 06
سیمولینا پڈنگ - ہالساسمولینا، گری دار میوے، ممبئی، اور دار چینی کے ساتھ بنا ہوا ہالوں کو ایک خوشگوار، اناج کی بناوٹ میٹھی اور یونانی مٹھائیوں میں سے ایک ہے. یہ ورژن چولہا پر پکایا جاتا ہے، جسے شکل میں ڈھال میں رکھا جاتا ہے، اور کمرے کے درجہ حرارت پر کام کرتا ہے. ہدایت کافی مقدار میں ہوتا ہے، لہذا یہ بہت سے تحائف کے لئے اچھی طرح سے کام کرتا ہے. بس کئی آرائشی سانچوں میں پڈنگ تقسیم!
03 کے 06
سیم شہد کینڈی - PasteliPasteli ایک پسندیدہ یونانی کینڈی ہے اور مختلف قسم کے بیج اور گری دار میوے کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے. "اصل توانائی کی بار" کہا جاتا ہے، "یہ روایتی ہدایت سیر کے بیجوں اور شہدوں کی مانند ہے اور چائے کینڈی تخلیق کرتا ہے، چائے کے ساتھ کامل یا توانائی کے فروغ کے لئے. تحفہ دینے کے لئے لپیٹ کرنے کے لئے، سیلففین استعمال کریں.
04 کے 06
سیم شہد پھیلانے - طاینیومیلومخلوط tahini (ساسی پیسٹ) اور شہد طویل عرصے سے ایک یونانی پسندیدہ رہا ہے. یہ کک ہدایت آسان اور آسان بنانا ہے، اور چھوٹے جار میں بھرا ہوا ہے، اپنے باورچی خانے سے ایک شاندار تحفہ بنا دیتا ہے. مونگھ مکھن سے کم کیلوری کے ساتھ، یہ صحت مند اور مزیدار ہے. جام کی طرح روٹی پر پھینک دیں یا محفوظ کریں، یا سینڈوچ میں استعمال کریں (کیلے کے ساتھ مزیدار)، اور لطف اندوز!
05 سے 06
سنجیدہ بادام کوکیز - Kourabiethesاگر آپ خرگوش سے کسی بھی قسم کی کوکی کرتے ہیں تو، Kourabiethes ایک تصویر ہو گی. یہ بچوں کے لئے ایک عظیم ہدایت ہے، اور چونکہ میری 9 سالہ پوتی میرے اہم اسسٹنٹ ہے، میں نے اسے کام کرنے کا موقع دیا. آٹا کافی خشک ہے لہذا یہ ہاتھوں سے نہیں رہیں گے، اور اسے گیندوں میں پھنسنا آسان ہے جو بیکنگ سے پہلے تھوڑا سا دھندلا ہوا ہے. جب کوکیز کئے جاتے ہیں اور ٹھنڈے جاتے ہیں تو میں نے پاؤڈر چینی کو اسٹرینر میں ڈال دیا اور وہ کوکیز کو موٹی کوٹنگ دینے کے لۓ اسے ہلاتا ہے. یہ خوبصورت تحفہ بناتے ہیں.
06 کے 06
روایتی یونانی چمچ مٹھائی (محفوظ کرتا ہے) - گلیکا کوتاالی
چمچ مٹھائی محفوظ ہیں جیسے پھل، گری دار میوے یا سبزیوں کے ساتھ بنایا جاتا ہے، چینی میں موٹی شربت پیدا کرنے کے لئے پکایا جاتا ہے. کیونکہ وہ اتنی پیاری ہیں، وہ چمکدار، اس وجہ سے نام کی طرف سے خدمت کر رہے ہیں. مہمانوں کی روایتی پیشکش، چمچ کی مٹھائی بھی میٹھی ساس اور مصالحے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. وہ آسان بنانے کے لئے آسان ہیں - زیادہ تر چینی کے ساتھ پھل کھولنے کا معاملہ. ان خزانے سے بھرا ہوا آرائشی جار خوشبودار تحائف ہیں.