سست ککر کے لئے کھدائی سورج کے کئی ورژن ہیں، اور یہ ہدایت مایوس نہیں ہوگی. پورک کندھے کو سست، پکایا یا کٹا، اور پھر تھوڑا سا سرکہ اور باربیکیو چٹنی میں پکایا جاتا ہے، ایک ٹینڈر اور مزیدار سینڈوچ کو بھرنے میں پکایا جاتا ہے.
کالسلو کے ساتھ کھینچنے سورج سینڈوچ کی خدمت - سینڈوچ یا سائیڈ کے لئے ڈریسنگ کے طور پر - اور بٹی ہوئی ڈلی اچار اور دوسرے پسندیدہ سلاد کے ساتھ ساتھ پکانا پھلیاں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 بوسٹن بٹ روسٹ (یا سورک کندھے)
- 1 بڑے پیاز (سہ ماہی اور چٹائی)
- نمک اور کالی مرچ ذائقہ
- 1 بڑی چوٹ لہسن پاؤڈر
- 1 کپ باربیکیو چٹنی (آپ کی پسندیدہ)
- 1/2 کپ سرکہ
- اختیاری: دو چمچ مائع دھواں
اسے کیسے بنائیں
- سست ککر داخل کرنے میں سور کا گوشت کی روسٹ رکھیں؛ کٹا پیاز، نمک اور مرچ اور لہسن پاؤڈر چھڑکنے والا ایک اداس شامل کریں.
- تقریبا 9 سے 11 گھنٹے تک، یا بہت ٹینڈر اور shreddable کے لئے کم پر ڈھانپیں.
- تمام جوس بند کرو اور سورج کو کاٹ یا کاٹنا؛ سرکہ اور باربیکیو چٹنی شامل کریں (اور استعمال کرتے ہوئے مائع دھواں).
- تقریبا ایک گھنٹہ تک اعلی کھانا پکانا جاری رکھیں. ٹاپنگ کرنے کے لئے بون اور ٹانگے کالسلا کے ساتھ خدمت کریں.
- ہدایت تقریبا 8 سے 10 اداس خدمات فراہم کرتا ہے.
مشورہ کی خدمات
کالی مرچ کا گوشت سورہ دار بن بکس یا بلکی رولس کے ساتھ ساتھ کولسلا (ٹاپنگ یا طرف کے لئے)، ڈلی اچار سلائسس، بیکڈ پھلیاں، اور آپ کے پسندیدہ سائڈ سلڈ. آلو کا ترکاریاں ایک کھا ہوا سورج کے کھانے کے ساتھ بہت اچھا ہے. فرانسیسی فرش یا میٹھی آلو کی بھلائی بھی عمدہ ہو گی.
پگھلنے والی ایونٹ یا خصوصی اجتماع کے لئے، سلیڈرز یا بڑے سینڈوچ کے سست ککر سے سست شدہ نکالا سور کا گوشت گرم کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 185 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 3 جی |
| کولیسٹرول | 46 ملی گرام |
| سوڈیم | 345 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 14 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 14 جی |