یہاں 2 انڈے آملیٹ ہدایت ہے جس میں سبز پیاز، diced ٹماٹر، اور shredded پنیر، موسم کے ساتھ ساتھ. سوادج کے لئے کچھ اضافی اجزاء کے ساتھ، یہ صبح میں ناشتا کو پکڑنے کا ایک فوری طریقہ ہے. یہ آسان اور مزیدار ہے!
آملیٹ بھی ورسٹائل ہے. تھوڑا سا مٹی پاؤڈر کے ساتھ یہ ٹیک-مکس ذائقہ دے، جالپنوے مرچ، اور ایک میکسیکن پنیر کے مرکب سے منسلک. اور کچھ diced ہیم، پکا ہوا ساسیج، یا diced بیکڈ بیکن کو شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 انڈے
- 1 چمچ نصف اور نصف (یا دودھ)
- 1/8 چائے کا چمچ نمک
- 1 ڈیش ویسٹسٹیرائر چٹنی
- اختیاری: 1 ڈیش سیزننگ (کجون یا کروری)
- 1 ڈیش کالی مرچ
- 2 چمچ مکھن
- 2-3 چمچوں کیڈرڈر پنیر (پتلی ٹکڑے ٹکڑے)
- 1 چمچ گاڑیاں (کٹ)
- 1 چمچ ٹماٹر (diced)
اسے کیسے بنائیں
- وائسک یا بلینڈر کے ساتھ، ہموار اور فورا تک انڈے کو شکست دی.
- کریم یا دودھ میں کونسا، نمک، کنکشیشائر چٹنی، اور مرچ.
- کم گرمی کے اوپر ایک غیر معمولی 8 انچ سکلیٹ میں گرم مکھن؛ انڈے مرکب میں ڈالیں.
- آہستہ آہستہ کھانا پکانا، کناروں میں آہستہ آہستہ اٹھانے کے لئے غیر متوقع انڈے کو نیچے چلانے کے لئے.
- جب آملیٹ تقریبا پکایا جاتا ہے لیکن اب بھی اوپر چمکتا ہے، اس کا احاطہ کرتا ہے اور تقریبا سطح سے تقریبا 1 سے 2 منٹ تک پکایا جاتا ہے.
- ٹھوس پنیر، ٹماٹر، اور سبز پیاز کے ساتھ اوپر. نصف میں ڈالتے ہیں اور پنیر پگھلنے تک پکا رہے ہیں.
تجاویز اور تغیرات
- پتلی کٹی سبز یا سارنگ گھنٹی مرچ کی 1 چمچ شامل کریں.
- سبز پیاز کو صاف کریں یا اسے پتلی منڈل سرخ پیاز کے ساتھ تبدیل کریں.
- چمچ یا دو یا پتلی کھنگالیں پکایا ہام، ساسیج، یا بیکن شامل کریں.
- لہجے کا ڈیش انڈیم میں شامل کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 438 |
| کل فیٹ | 34 جی |
| لبریز چربی | 17 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 11 جی |
| کولیسٹرول | 485 مگرا |
| سوڈیم | 637 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 6 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 26 جی |