یہ آسان سرخ سنیپر ہدایت لہسن کا ایک آسان مجموعہ، مکھن، موسمی روٹی کا کچلنا، اور پیرسین پنیر کے ساتھ پکایا جاتا ہے.
امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن نے ایک ہفتے میں کم سے کم دو بار ایک مچھلی کھایا ہے، اور سرخ سنیپ ہدایت ایک صحت مند غذا کے لئے بہترین انتخاب ہے. جبکہ یہ دوسرے کے طور پر ومیگا 3 فیٹی ایسڈ میں اعلی نہیں ہے، یہ ایک اچھا ذریعہ ہے. اس ڈش میں سرخ سنیپر کے لئے کچھ اچھا متبادل ہیڈاک، آلوک، سیاہ کوڈ، یا دھاری دار باس شامل ہیں.
یہ سرخ سنیپ ہدایت آسانی سے ایک خاندان کے کھانے کے لئے دوگنا یا تین گنا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 سرخ سنیپر پھولیں، تقریبا 6 سے 8 ونس
- 4 چمچوں مکھن
- 1 درمیانے موٹی
- لہسن، دباؤ یا منفی
- 3 یا 4 بنو Worcestershire چٹنی
- 1/2 چائے کا چمچ
- کروم یا کجون موسمیاتی، یا نمک کے ساتھ آپ کے اپنے پسندیدہ موسمیاتی مرکب
- 1/8 چائے کا چمچ تازہ مرچ کالی مرچ
- 1 سے 2 چائے کا چمچ تازہ ہوا
- اجمی
- 1 چائے کا چمچ تازہ یا منجمد ہوا
- chives، اختیاری
- 3 سے 4 چمچوں
- سادہ یا موسمی روٹی کچھی
- 2 چمچ تازہ ترین grated کارسن پنیر، اختیاری
اسے کیسے بنائیں
- تندور 400 فیٹ تک گرم کریں.
- ایک بیکنگ ڈش میں سنیپر کے پھولوں کو جو مکھن ذائقہ غیر اسٹیک کھانا پکانے کے سپرے سے چھپایا گیا ہے.
- ایک skillet میں، لہسن کے ساتھ مکھن پگھل، Worcestershire چٹنی، کروم سانس لینے مرکب، مرچ، اجمود، اور chives، اگر استعمال کرتے ہیں. صرف 2 منٹ کے لئے کم گرمی کو کھانا پکانا، صرف ذائقہ مرکب کرنے کے لئے.
- مکھن اور جڑی بوٹیوں کے مرکب کے ساتھ مچھلی کے پھولوں کے دونوں اطراف برش.
- باقی مکھن کا مرکب اور کارسسن پنیر کے ساتھ روٹی کا برتن ٹاسکتے ہیں، اگر استعمال کرتے ہیں تو؛ پھولوں پر چھڑکیں.
- سرخ سنیپ کے پھولوں کی موٹائی پر منحصر ہے، تقریبا 12 منٹ کے لئے قبل ازیں تندور میں پکانا. مچھلی غیر معمولی ہو جائے گا اور ایک بار پھر جب تک کسی کام کے ساتھ چلی جائے گی.
تجاویز تغیرات
- عطیہ کے لئے مچھلی کی جانچ کرنے کے لئے، ایک پٹا کے سب سے زیادہ حصے میں ایک کانٹا ڈالیں. اسے آسانی سے پھینک دینا چاہئے.
- ہدایت میں ایک اور ہلکے سفید مچھلی کا استعمال کریں. تلیپیا، ہڈاک، آلوک، اور کوڈ اچھا انتخاب ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 653 |
| کل فیٹ | 28 جی |
| لبریز چربی | 15 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
| کولیسٹرول | 168 ملی گرام |
| سوڈیم | 1،569 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 36 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 62 جی |