Nasu-Miso ایک پریمیوری میٹھی غلط چمک کے ساتھ پہنا ہوا بھرا ہوا انڈے ہے. اس ڈش کا ایک گرے شدہ ورژن نوو ڈینکوکو کے طور پر جانا جاتا ہے جہاں بینگن غلطی کے ساتھ بھری ہوئی ہے. نوو- غلط کے لئے یہ ہدایت تیار کرنے کے لئے آسان اور آسان ہے، اور ذائقہ صرف غیر معمولی ہے. بینگن کی نرم، خوش قسمت ساختہ جاپانیوں کے مصالحے سے بناوٹ کی منفرد ذائقہ اور ایک امیر چٹنی کے ساتھ مکمل کیا جاتا ہے.
Nasu Miso خاص طور پر تیار کرنے کے لئے آسان ہے اگر آپ کو فریزر میں پہلے سے ہی غلطی نظر آتی ہے. بہت اچھا کھانا پکانا ہمیشہ اضافی بناتا ہے اور اسے فریزر میں رکھتا ہے. منجمد جب یہ منجمد نہیں ہوتا ہے، تو یہ نوو غلط کے لئے تھوڑا سا چمکانا یا گریجویٹ سامن یا غلط سیاہ کوڈ کے لئے ایک اچار بنانا آسان ہے. ناشو مجو سادہ چکن آمدورفت، مچھلی، یا یہاں تک کہ سرد یاماکیک سوبا جیسے نوڈلس کے لئے ایک شاندار سائڈ ڈش ہے.
باورچی خانے سے متعلق تجاویز:
- بہترین نتائج کے لئے مستند شیڈو (جاپانی سویا چٹنی) کا استعمال کریں. جاپانی سویا چٹنی چینی سویا چٹنی کے مقابلے میں زیادہ نازک ذائقہ ہے.
- اصل ہدایت سیاہ ریڈ اکا مجو یا ٹوپیچو مجوزہ کے لئے مطالبہ کرتا ہے، تاہم، بہت سے کھانا سفید میو کو ترجیح دیتے ہیں، جو کم سوڈیم مواد ہے. وائٹ غلط بھی ہلکا ذائقہ رکھتا ہے.
- بہت سے پکا پایا ہے کہ آج فروخت شدہ ہائبرڈائزڈ بینگن بہت زیادہ تلخ نہیں ہے اور اس وجہ سے کھانا پکانے سے پہلے اضافی نمک کی ضرورت نہیں ہے. ظاہر ہے، اگر آپ کا استعمال کرتے ہوئے بینگن ایک تلخ قسم ہے، تو آپ کو اسے نمک کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے.
- شسو، جاپانی جاپانی مٹی کی طرح جڑی بوٹی، تھائی بیسل، انگوٹھے، یا 1-2 خشک مچھروں کو شامل کرنے پر غور کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 ایل بی انڈے پلٹینٹس
- 1/4 لیب سبز گھنٹی مرچ، مرچ اور پتلی کٹائی
- 3 چمچ غلط
- 1 1/2 چمچ. موت
- 1 1/2 چمچ. شکر
- 2 چمچ نباتاتی تیل
اسے کیسے بنائیں
- تھوڑا سا نصف لمبائی میں انڈے پلٹائیں، پھر 1/4 انچ موٹی کیوب اور آدھا گول میں.
- اختیاری: جگہ بڑے انڈے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر لو اور نمک کے ساتھ چھڑکیں. تلخ جوس کے لئے 30 منٹ کے لئے کھڑا چھوڑ دو
- ایک چھوٹا سا کٹورا میں مس، مر، اور چینی کو مکس کریں (اگر غلطی تیار کی گئی ہے اور وقت سے پہلے منجمد ہوجائے تو، مائکروویو میں مائکروویو میں صرف 30 سیکنڈ تک گرمی لگائیں تاکہ یہ اچھا اور گرم ہو.)
- حرارت کا تیل درمیانے گرمی پر ایک درمیانے بازی اور بھاری انڈے پلوں میں نرم ہوجاتا ہے.
- سبز گھنٹی کا کالی مرچ شامل کریں اور نرمی تک ہلائیں.
- گرمی کو کم کرنے کے لئے.
- غلط استعمال میں شامل کریں اور اجزاء کے ساتھ تیزی سے ہلچلیں. (اگر چٹنی جلانے کے لئے شروع ہوتا ہے تو، گرمی کو کم کریں اور پانی میں 1-2 ٹن چوبیس پانی شامل کریں)
- گرمی سے ہٹا دیں، ٹوپیوں میں ہلائیں اور گرم کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 137 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 488 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 15 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 3 جی |