آپ کا حق ہے کہ CSA میں شمولیت اختیار کریں
سی ایس اے (کمیونٹی سے معاون زراعت) میں شمولیت تازہ ترین، مقامی پیداوار کی مستحکم فراہمی کو یقینی بنانے کا بہترین طریقہ ہے.
یہ سوال آپ کو CSA جو حقائق کے حق میں تلاش کرنے میں مدد کرے گی:
- کیا فارم بڑھاتا ہے؟
فصل کی فہرست اور فصل کا شیڈول کے لئے پوچھیں. اگر آپ ہر رات رات کے کھانے کے ساتھ ترکاریاں کھاتے ہیں تو، اس بات کو یقینی بنائیں کہ بڑھتی ہوئی موسم کے ذریعہ فارم ان کے ترکاریاں گرین پگھلتے ہیں اور کئی قسم کے ہوتے ہیں. دوسری طرف، اگر آپ سٹرابیریز میں الرجج ہوتے ہیں، تو CSA میں شامل نہ ہوں جو اپنے آپ کو ایک طوفان کی سٹرابیری کی فصل پر فخر کرتی ہیں.
موسمی پھل اور سبزیوں کے لئے یہ گائیڈ آپ کو معمولی بڑھتی ہوئی موسموں کا احساس دے گا. یا علاقے اور ریاست کی طرف سے موسم اور ہدایات کے ذریعے ان ہدایات کو دیکھیں.
- وہ کس طرح بڑھتے ہیں؟
اگر نامیاتی سرٹیفیکیشن آپ کے لئے ضروری ہے تو، فارم کی حیثیت کے بارے میں پوچھ گچھ یقینی بنائیں. تاہم، باخبر رہو، تاہم، یہ بہت سے چھوٹے فارموں کے نامیاتی اور پائیدار زراعت کے بغیر کبھی کبھی سرٹیفیکیشن کی مہنگی عمل سے گریز کرتے ہیں.
- وہ کب بڑھتے ہیں؟
ملک کے بعض حصوں میں سی ایس اےز ہر سال کام کرتی ہیں، لیکن یہ موسم بہت زیادہ عام ہے جو موسم بہار سے موسم خزاں یا ابتدائی موسم سرما سے چلتا ہے. مقرر کردہ آغاز اور اختتامی تاریخوں کے لئے پوچھیں.
- کیا حصص آپ کے گھر میں پہنچے ہیں یا آپ کو فارم یا ڈراپ سائٹ سے اٹھایا جانا ہوگا؟ کیا اپ اپ آسان جگہ اور وقت ہے؟
زیادہ تر فارموں کو اپنے سی ایس اے کے اراکین کے لئے ہفتہ وار فصلوں اور فصلیں فراہم کی جاتی ہیں. بعض فارموں نے لوگوں کے گھروں یا دفاتروں کو پہنچایا ہے، لیکن زیادہ سے زیادہ بڑے ترسیلوں کو ڈراپ کرنے کے لئے بنا دیتے ہیں جہاں ممبران ان کے حصول کو لے جاتے ہیں. ڈراپ سائٹس، ڈیلیوری کے دنوں، اور اپ اپ لینے کے اوقات کو چیک کریں اور دیکھیں کہ اگر آپ اپنے شیڈول کے ساتھ اچھے فٹ ہیں.
- ایک معیاری حصہ کتنا بڑا ہے؟
ایک بھوری کاغذ کا کاغذ گروسری بیگ یا ہول سیل پیداوار والا باکس - اکثر ایک ہفتے کے لئے 4 کے خاندان کے لئے کافی بیان کیا جاتا ہے- معیاری ہے. کچھ CSA پروگرام چھوٹے یا بڑے خاندانوں کے لئے مختلف سائز پیش کرتی ہیں.
نوٹ کریں کہ، آپ کے علاقے پر منحصر ہے، حصوں میں سائز نسبتا مستحکم ثابت ہوسکتے ہیں یا فصل کی اونچائی کے دوران کچھ بہت بڑا حصص کے ساتھ، کافی چھوٹا شروع اور ختم کر سکتے ہیں.
- کیا آپ موسمی، سہ ماہی، یا ماہانہ ادائیگی اور / یا رکنیت کے پروگرام چاہتے ہیں؟
بہت سی CSA ایک مکمل سال یا بڑھتی ہوئی موسم کی ادائیگی سے قبل پوچھتے ہیں، لیکن نئے آنے والوں کے لئے زیادہ سے زیادہ ادائیگی کے اختیارات، مختصر رکنیت، اور آزمائشی مدت کی پیشکش کی جاتی ہے.
- جب آپ چھٹیوں پر جاتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟
کچھ CSAs جزوی رقم کی واپسی کی پیشکش کرتے ہیں اگر آپ انہیں پہلے سے جاننے کے بارے میں بتائیں گے تو آپ ایک ہفتے کی کمی محسوس کریں گے، لیکن سب سے زیادہ مشورہ ہے کہ آپ کو کسی اور کے پاس آپ کا حصہ اٹھایا جائے یا فارم مقامی کھانے کے بینک میں کھانا کھاتے ہیں. اگر آپ شہر سے باہر ہیں تو ایک غیر متوقع شیڈول ہے یا اس میں ایک لچکدار پروگرام کے ساتھ CSA میں شمولیت اختیار کرنا ہے.
- کیا فارم میں دیگر فارموں کے ساتھ کوئی حصہ یا بیک اپ انتظامات موجود ہیں؟
کچھ سی ایس اے فارم ٹیموں کو دوسرے فارموں کے ساتھ مل کر فورسز کے ساتھ مل کر ان کے اراکین کو زیادہ قسم کی پیشکش (ساتھ ساتھ ایک فارم میں غیر ضروری حالات کی صورت میں بیک اپ) پیش کرتے ہیں.
- کتنی بار آپ پکاتے ہیں؟ کتنے لوگوں کے لئے؟
یہاں ایماندار رہو لوگوں کے لئے جو گھر میں کھانا پکانا 6 یا 7 راتوں میں ایک ہفتے، ایک بڑا یا ڈبل حصہ احساس بن سکتا ہے. اگر آپ سب سے زیادہ راتیں کھاتے ہیں تو، CSA میں شامل ہونے کی کوشش کریں جو زیادہ سے زیادہ پھلوں اور سبزیوں کے ساتھ ایک چھوٹا سا یا "snacking" حصہ پیش کرے.
- کیا آپ پھولوں، انڈے، اور پولٹری یا گوشت کی طرح اضافی چیزیں چاہتے ہیں؟
بہت سی CSA فیس کے گل گلاب، تازہ انڈے، اور دیگر اختیاری اشیاء پیش کرتے ہیں. زیادہ تر فارموں کو صرف اراکین کو منتخب کرنے، کھانے کی مہم جوئی، یا ان کے گاہکوں کے لئے خصوصی تقریبات بھی پیش کرتی ہیں.